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Merci pour ce retour Pomme Tambour , en effet une cuillère à soupe c' est un peu trop ...J ' utilise de la poudre levante bio sans gluten : 10 gr pour 300 gr de farine . Ce fut pour mon mari et moi un soulagement de trouver enfin une recette de " pain " ( cake ) appétissante et surtout facile à faire , on peut mélanger les farines selon ses envies ! Je garde l' idée des raisins pour le pain de demain !Pain sans gluten, sans lactose, sans sucre et sans levure
- 86ghislaine
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Re: Pain sans gluten, sans lactose, sans sucre et sans levure
Oui... je suis tête en l'air mais très honnêtement le pain est bon. Il se défait quand même un peu. Les quelques raisins ajoutent un peu de douceur et avec un houmous de betterave, j'ai trouvé ça délicieux. Encore merci et puis c'était la première fois que j'utilisais la farine de teff (elle attendait depuis quelques semaines).86ghislaine a écrit :Merci pour ce retour Pomme Tambour , en effet une cuillère à soupe c' est un peu trop ...J ' utilise de la poudre levante bio sans gluten : 10 gr pour 300 gr de farine . Ce fut pour mon mari et moi un soulagement de trouver enfin une recette de " pain " ( cake ) appétissante et surtout facile à faire , on peut mélanger les farines selon ses envies ! Je garde l' idée des raisins pour le pain de demain !
- Pascale73
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Re: Pain sans gluten, sans lactose, sans sucre et sans levure
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Re: Pain sans gluten, sans lactose, sans sucre et sans levure
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Re: Pain sans gluten, sans lactose, sans sucre et sans levure
puis tu as en bas de ce pavé "fichiers joints" puis "ajouter des fichiers".
Tu récupères ta photo où tu l'as enregistrée
et tu fais "envoyer"
- manon
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Re: Pain sans gluten, sans lactose, sans sucre et sans levure
tuto-pour-envoyer-un-fichier-joint-t11762.html
:p48:
- 86ghislaine
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Re: Pain sans gluten, sans lactose, sans sucre et sans levure
j ' utilise souvent du " mix Gom " de Ma Vie sans Gluten :https://www.bienmanger.com/1F14857_Mix_Gom.html
Certaines farines " s' effritent " plus que d' autres notamment la farine de riz .
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Re: Pain sans gluten, sans lactose, sans sucre et sans levure
Je n'ai pas encore de farines sans gluten alors j'ai pris châtaigne/épautre. J'ai vu qu'il ne fallait pas trop en prendre mais j'ai deux kg à finir et rien d'autre dans les placards. En tout cas, ça sent vraiment très bon dans l'appartement. Je vais même peut-être convaincre mes gourmands.
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Re: Pain sans gluten, sans lactose, sans sucre et sans levure
- icicestailleurs
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Re: Pain sans gluten, sans lactose, sans sucre et sans levure
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