Margarine

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Reine
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Margarine

Message par Reine »

Bonjour,

Je voudrais savoir qu'elle margarine utilisée tous les jours pour cuisine, pâtisseries et autres ?

Merci de votre réponse.

Bonne journée


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caribou
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Re: Margarine

Message par caribou »

Bonjour Reine,
J'en utilise très peu . Je prend monolivo ou vitacoco en mag bio.
Il existe en grande surface des margarine compatible mais leurs compositions et packages changeant souvent j'ai du mal à m'y retrouver :noel20:


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
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Reine
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Re: Margarine

Message par Reine »

Merci CARIBOU

également j'en utilise peu mais quand il faut pâtisser !

bonne journée


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Laurette
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Re: Margarine

Message par Laurette »

Bonjour Reine,
Je n'utilise que de l'huile d'olive dans la pâtisserie !
C'est possible ! :)


Laure
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Reine
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Re: Margarine

Message par Reine »

Merci LAURETTE

Tu pâtisses beaucoup ? et c'est bon que de l'huile d'olive ?

Bonne fin d'après midi.


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manon
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Re: Margarine

Message par manon »

Bonjour Reine
De la margarine pour tous les jours certainement pas en revanche , de temps en temps j’utilise celle-ci
https://www.i-dietetique.com/compositio ... 68834.html

Néanmoins effectivement l.huile D'olive se prête très bien à la cuisson
Même pour les gâteaux essaye tu verras moi-même au départ je n’y croyais pas..
:noel10: :fêtea: :smac:


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Reine
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Re: Margarine

Message par Reine »

Merci MANON

c'est cette margarine que j'utilise qui me semblait pas trop mauvaise mais le site Yuca lui donne 49/100 alors je me pose la question pour une autre meilleure !
je vais essayer l'huile d'olive.

Bonne fin de journée


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PatrickS
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Re: Margarine

Message par PatrickS »

Bonjour,

L'huile d'olives est très bien pour tout ce qui est pâtisserie.
Mais il faut en prendre une bonne. Les huiles bas de gamme donnent tout de même leur goût à la pâtisserie.
Moi, c'est toujours bio et première pression à froid.

Patrick


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https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Reine
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Re: Margarine

Message par Reine »

Merci PATRICKS

C'est ce genre d'huile que j'achète.

Question quantité vous mettez le même poids en huile que l'on mettrait en beurre ou en margarine ?

Bonne fin de journée


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dubbleace
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Re: Margarine

Message par dubbleace »

Bonjour Reine , je pâtisse avec soit de l huile d olive , ou du beurre de coco c est très bon aussi . Il y a bien longtemps que je n utilise plus de margarine et je ne m en porte pas plus mal au contraire .


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PatrickS
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Re: Margarine

Message par PatrickS »

Bonjour,

J'en met souvent un peu moins: je remplace 100 g de beurre par 80 g d'huile (même quantité de matière grasse)

Patrick


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Re: Margarine

Message par Reine »

Bonjour,

Merci DUBBEACE j'ai déjà fait avec de l'huile de coco effectivement,

PATRICKS merci de m'avoir indiqué tes proportions.

Bonne journée.


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