Réduire au silence 100....
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Réduire au silence 100....
IL autorise la farine mix b de Shar alors qu'elle contient de l'amidon de mais , il autorise arachide non grillés et noix de cajou , la maizena mais il dit que c'est sans risque . qu'en pensez vous ?
- saltarella
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Re: Réduire au silence 100....
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- PatrickS
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Re: Réduire au silence 100....
Une huile équilibrée en oméga 3 et 6, ce n'est pas évident.
Pour l'assaisonnement, je prends de l'huile de colza (mais il y a tout de même trop d'oméga 6) et dans ma crème Budwig du matin je met de l'huile de lin.
Donc, sur la journée, c'est relativement équilibré (l'idéal étant un rapport de 1/1, on essaye de s'en rapprocher).
Et pour la cuisson de l'huile d'olives (oméga 9, très peu d'oméga 6), cela ne change pas le rapport qu'on essaye d'obtenir.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: Réduire au silence 100....
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- clear
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Re: Réduire au silence 100....
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Re: Réduire au silence 100....
mais a pratique je sais pas ce que sa donne ?
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Re: Réduire au silence 100....
- PatrickS
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Re: Réduire au silence 100....
On a un rapport oméga 6/3 de 20/1, voire plus (en général avec une alimentation "traditionnelle).
L'idéal serait, comme je l'ai dit plus haut, un rapport 1/1.
Mais il faut chercher à s'en approcher, d'ou ce qu'il conseille: 4/1 à 5/1.
Une huile qui a ce rapport serait très bien, si on n'avalait pas d'oméga 6 en dehors: produits manufacturés qui en contiennent souvent de grosses quantités (même s'il sont sans gluten et sans produits laitiers).
Patrick
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Re: Réduire au silence 100....
en oméga 3 et oméga 6
Olive 50% - Noix 25% - Colza 25%
- entr2o
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Re: Réduire au silence 100....
un seul reproche son prix, mais une qualité remarquable
Ce qui me dérange le plus dans son livre est l'utilisation parfois exagéré du soja, concernant le maïs il peut parfois poser problème mais ça n'est pas toujours le cas
- clear
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Re: Réduire au silence 100....
On peut lui faire de la pub sur l'appart' et peut-être qu'il nous consentira une réduction intéressante ?entr2o a écrit :L huile de Mr Magnien est excellente et ..... excellente
un seul reproche son prix, mais une qualité remarquable
Quand un produit vaut le coup, pourquoi ne pas en parler ?
- entr2o
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Re: Réduire au silence 100....
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