panna cotta au lait végétal

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evelyne27
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panna cotta au lait végétal

Message par evelyne27 »

Il faut :
- 400 ml de lait de soja vanille
- 400 ml de lait de coco
- 4 à 5 cuillères à soupe de sucre complet (selon votre goût) ou sirop d'agave
- 1 cuillère à café bombé d'agar agar
- coulis de fruits rouges ou autres coulis de fruits

mettre à chauffer les 2 laits + sucre + agar-agar.
Lorsque le lait arrive à ébullition , retirer la casserole et verser le liquide dans des verrines
Mettre à refroidir 3 à 4 heures.
Au moment de servir, rajouter dessus du coulis de fruits et
BON APPETIT!
dessert hyper simple et très bon ( selon l'avis de mes 3 ados!)

Evelyne


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Tiramisù
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Re: panna cotta au lait végétal

Message par Tiramisù »

:langue3: Hmmm ça me donne envie ! Les quantités de ta recette sont pour combien de personnes Evelyne ?


evelyne27
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Re: panna cotta au lait végétal

Message par evelyne27 »

C'est environ pour 8/10 personnes ( ou 2 parts de desserts pour 5 personnes) selon la taille des verrines... j'ai utilisé des verres à thé ... Mais si on veut des grosses parts on peut aussi prendre des verres à eau classique....
Bonne journée
Evelyne


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Tiramisù
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Re: panna cotta au lait végétal

Message par Tiramisù »

Merci Evelyne :super:
Bonne journée à toi aussi ! :hello:


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kate
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Re: panna cotta au lait végétal

Message par kate »

:super: :super: Bonne idée a tester ce week end pour changer de dessert


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