Un semblant de crumble.

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PequenaHada
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Un semblant de crumble.

Message par PequenaHada »

Voici une recette que j'aimerais partager avec vous:
Pour 2ramequins de crumble:

Faite une compote des fruits dont vous voudrez dans votre crumble, pour ma part là c'était des pommes.. Pour la quantités je peux pas trop vous dire je fais au pif!
Environ 100G de poudre d'amandes, 50g de sucre ou + ... 1cuillère à café de cannelle.
Mettre la compote dans le fond du ramequin et recouvrir du mélange poudre d'amande/sucre/cannelle.
Enfournez au four chaud pour 15minutes, voilà c'est prêt :lettre:
Fichiers joints
Photo1188.jpg


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chriseli2
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Re: Un semblant de crumble.

Message par chriseli2 »

Bonjour Pequena hada,
hum hum :miam: :miam: . J'adore le crumble !!! Il me tarde de tester cette recette !!
Merci beaucoup :merci:


SEP REMITTENTE depuis novembre 2007, quasi végétarienne (aussi sans produits laitiers et dérivés) de 2008 à mai 2011, et maintenant SEIGNALET depuis mai 2011 (arrêt du végétarisme en avril 2011)
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PatrickS
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Re: Un semblant de crumble.

Message par PatrickS »

Bonjour,

Tu peux rajouter de l'huile (olive ou coco), environ 50 grammes. Tu obtiendra plus l'effet crumble, genres grains petits et gros.

Patrick


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Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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PequenaHada
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Re: Un semblant de crumble.

Message par PequenaHada »

Aaaahh merci beaucoup pour l'astuce Patrick !!!! :gros bisous:


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pipat
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Re: Un semblant de crumble.

Message par pipat »

vous le passez au four après l'avoir saupoudré de la préparation amande ?


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flöchen
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Re: Un semblant de crumble.

Message par flöchen »

cette recette ressemble à celle de Valérie Cupillard.

mettre deux bols de compote dans un plat à four huilé. je pense à tous ses fruits qui murissent vite l'été et que l'on fait en salade de fruits parce que personne n'en veut. voilà une autre façon de les manger.
mélanger 1 bol de poudre d'amandes, 1 tasse de sucre complet et une cuillère à café de cannelle (pour ceux qui aiment !). et là Patrick rajoute de l'huile d'olive(50g) pour amalgamer . pas mal !
mettre ce mélange sur vos fruits et au four 15/20 mn .

je sais ce que je vais faire dimanche! :hello:


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52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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Re: Un semblant de crumble.

Message par Laurette »

Hé Hé...moi aussi je sais ce que ferai comme dessert ce week-end !!
:mdr3: :hello: :mdr3:
Merci les filles !


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Re: Un semblant de crumble.

Message par toronto »

Vous nous tenez au courant, d'accord ? :miam:


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Re: Un semblant de crumble.

Message par flöchen »

ok Toronto

à rajouter sur les fruits dans le plat un jus d'orange et des morceaux de pruneaux pour l'acidité ! j'avais déjà essayé il y a des années (pffff...) et c'était un régal.


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Re: Un semblant de crumble.

Message par flöchen »

:hello:

voilà ,c'était un régal ,un peu trop sucré, je n'aurai pas dû rajouter du sucre dans ma compote comme je voulais le faire au départ.
j'ai mis 100ml d'huile d'olive dans la poudre comme avait dit Patrick, et un jus d'orange dans ma compote.

je l'ai fait dans un moule cerclé mais on peut le faire dans un plat à gratin bien-sûr. :miam: :miam: :miam:
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