Mousse Coco Bananes
- izzaaa
- Participants à la Gérance
- Messages : 1440
- Enregistré le : 17 nov. 2004, 00:00
- Enquête de référencement : Amené ici par
- Localisation : Valbonne
- Contact :
2 Blancs d'oeufs en neige
5/6 cuil a soupe de lait de coco
1 bouchon de rhum ou un peu d'extrait de vanille
Monter les blancs en neige pas trop ferme avec une pincee de sel (au bain marie pour plus d'efficacite)
En parallele passer la banane et le lait de coco au mixer
Rajouter l'aromate normalement inutile de sucrer mais gouter pour verifier. J'ai rajoute un peu de sucre de canne liquide (le canadou pour les cocktail au rhum) qui a l'avantage de tres bien se melanger.
Incorporer doucement le melange mixe aux blanc en neige pour obtenir une creme legere
Laisser reposer au frigo 3h, j'ai fait 1h au congelo ca marche aussi.
C'est deliceux et tres frais, parfait en ce moment!
Izzaaa
Site: http://www.masantenature.fr
-
- Colocataire
- Messages : 95
- Enregistré le : 17 mai 2006, 00:00
- Enquête de référencement : Amené ici par
- Localisation : Nantes
http://www.enguerir.com/Bananes-au-lait-de-coco.html
J'adooooooore !
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 3 Réponses
- 4380 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 4 Réponses
- 4311 Vues
-
Dernier message par Collette
-
- 23 Réponses
- 3353 Vues
-
Dernier message par Miaou
-
- 4 Réponses
- 4082 Vues
-
Dernier message par flöchen
-
- 6 Réponses
- 2233 Vues
-
Dernier message par dubbleace
-
- 8 Réponses
- 1870 Vues
-
Dernier message par kate
-
- 13 Réponses
- 5446 Vues
-
Dernier message par nine49
-
- 13 Réponses
- 2284 Vues
-
Dernier message par Dany
-
- 3 Réponses
- 4783 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 7 Réponses
- 5218 Vues
-
Dernier message par manon
-
- 9 Réponses
- 4872 Vues
-
Dernier message par kate
-
- 7 Réponses
- 429 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 15 Réponses
- 1958 Vues
-
Dernier message par Zébrou