SIROP DE FLEURS DE SUREAU

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maka
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SIROP DE FLEURS DE SUREAU

Message par maka »

oN EST EN PLEIN DS LA PERIODE DE S FLEURS DE SUREAU, voici cette recette pour se régaler. se garde au frais qques jours.
moi je l'ai congelée etj'en sors petit à petit.
c'est aussi un eidée de cadeau à offrir qd on est invité, à presenter ds une belle bouteille.
voilà

SIROP DE FLEURS DE SUREAU


1° Faire macérer pendant 3 ou 4 jours les ingrédients suivants :


- 20 grandes fleurs de sureau
- 1 citron bio coupé en rondelles
- Le jus de 2 citrons
- 1 kg de sucre
- 1 litre d’eau bouillante

Couvrir d’un torchon


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marya
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Re: SIROP DE FLEURS DE SUREAU

Message par marya »

bonsoir,
si le sirop ne vous plait pas, bien que je trouve ça délicieux,
vous pouvez le cuire avec des pommes ou des poires, vous
aurez une excellente confiture.


maka
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Re: SIROP DE FLEURS DE SUREAU

Message par maka »

quelle bonne idée.
Quelle quantité mets tu? 1 kg de fruits, meme poids que le sucre il me semble, non?


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marya
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Re: SIROP DE FLEURS DE SUREAU

Message par marya »

bonjour,
je mets + de fruits que de sucre. 1,8 kg et parfois même 2kg de fruits
bonne journée


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