Les couts du régime crudivore/vegetarien/seignalet
- Nicolah
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Les couts du régime crudivore/vegetarien/seignalet
J'aurais aimé savoir quel est le coût pour vous de manger avec de tels régime.
J'aimerais consommer plus de BIO mais c'est assez cher, je ne sais pas trop quel budget je dois mettre.
Pour ma part j'aimerais être a 75% cru environ et une grosse part de fruits et légumes.
Quel est le mieux ? vous aller dans des biocops ?
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- lili_rennes
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Re: Les couts du régime crudivore/vegetarien/seignalet
Moi je vais en biocoop et le plus possible sur les marchés (c'est moins cher qu'en biocoop je trouve...).
J'ai depuis peu une alimentation comme la tienne, je dois être à 60 euros/semaine peut être.
Quelle somme mettre dans le bio ou autre? Celle que tu peux j'ai envie de dire... A toi de voir à quel point ton alimentation compte pour toi par rapport au reste sur lequel tu peux jouer (sorties/téléphone...)
- rochelle
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Re: Les couts du régime crudivore/vegetarien/seignalet
En bio en effet la viande (mais tu en manges moins) et les fruits et légumes sont effectivement plus chers (mais ce ne sont pas du tout qualitativement les mêmes produits qu’en conventionnel), mais le vrac (riz, lentilles, fruits secs etc. est abordable). Si on mange un peu de viande autant qu’elle soit bio, car c’est vraiment fou tout ce que les animaux d’élevage ingurgitent dans leur nourriture et leurs vaccins, antibiotiques et autres joyeusetés. Quant aux fruits et légumes conventionnels… pas mieux !
Il faut aussi considérer qu’en bio les produits sont plus nutritifs et qu’en principe on mange moins tout en étant aussi rassasié et mieux nourri.
Je mange quasi tout bio depuis pas mal d’années (commencé le bio en 1992 !), mais n’ai pas un gros budget et épluche tous les prix. Je vais dans une supérette bio où sont pratiquées des remises pour des produits achetés par 3 (pain des fleurs, café…), mais j’achète aussi au marché (chance du choix de plusieurs producteurs bio, pas d’intermédiaire donc prix raisonnables et souvent équivalents ou même moins chers que des grands bancs conventionnels du marché), je prends certaines choses bio en hard discount, quant au supermarché classique où je vais encore pour quelques rares autres produits, il s’agit d’un Int**m**ché avec un grand rayon bio où quasi tout est plus cher qu’en mag. bio sauf un chocolat noir basique 70 %, huile de colza vierge et des steaks hachés surgelés par 4, curieusement ceux par 10 sont plus chers au kilo.
Pour les fruits et légumes, voir aussi du côté des AMAP si ton coin s’y prête.
Et puis dis-toi bien que la santé n'a pas de prix ! et si déjà à ton âge tu as cette conscience, il y a de grandes chances pour que tu échappes dans l'avenir à tout un tas de problèmes de santé bénins ou plus sérieux que ne manqueront pas d'avoir les congénères de ta classe d'âge.
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- marya
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Re: Les couts du régime crudivore/vegetarien/seignalet
qu'en biocoop.
Dans ma ville, les primeurs sont trés chers, le marché idem.
donc la boutique en bio est ce qu'il y a de meilleur marché.
Pour les fruits et légumes, tu as les paniers fraicheurs
chez les producteurs, en AMAP.
Et puis comme disent les copines, tu achètes tellement moins
de cochonneries, que tu peux te permettre du bio.
J'étais une grosse consommatrice, et je jetais bcp, plus
maintenant.
- keditchi
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Re: Les couts du régime crudivore/vegetarien/seignalet
Et surtout je ne suis plus malade (ma généraliste ne m'a pas vu depuis au moins 2 ans !), mon fils de 4 ans idem ( à part un rhume de temps en temps que je règle toute seule avec l'automédication )
donc moins de frais de consultations et médocs ! Au final je ne dépense pas plus qu'avant (sauf si je veux me faire un extra en achetant des produits de substitutions à ce que je mangeais avant.....rare !).
Les extras au mag bio, je les prends comme une gâterie, car il faut dire que je n'ai pas d'autre vice, n'étant pas dépensière donc je peux me le permettre. Je préfère améliorer mon quotidien niveau nourriture que m'acheter une robe !
Voilà pour mon vécu du régime....
Fibromyalgie. Arrêt des produits laitiers et du sucre depuis juillet 2011 avec des résultats positifs mais complète rémission depuis la découverte du régime Seignalet avec l'arrêt total du gluten et du maïs en plus du reste. Rémission rapide après 3 semaines, désencrassage de 3 semaines puis total rétablissement.
- Le chti
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Re: Les couts du régime crudivore/vegetarien/seignalet
Bravo,
Moi aussi, je préfère améliorer mon quotidien de nourriture que de m'acheter une robe.
Blague à part, mon amie m'a fait connaître le marché, j'ai l'impression que les légumes sont plus frais et sensiblement le même prix que dans la grande distribution.
Je les garde plus longtemps au frigo et, si on m'avait dit qu'un jour, je couperai les trognons de choux fleurs et brocolis, pour les faire cuire avec du choux blanc, poireaux, potirons,.... puis mixer le tout pour une bonne soupe et, me régaler, ben je l'aurai pas cru.
60 ans. SEP rémittente, découverte fin 2008. A ce jour, marches ponctuelles de 10km - joujou avec mes haltères, juste pour rester en forme, ceci complété par des assouplissements et quelques mouvements de Qi Gong
Re: Les couts du régime crudivore/vegetarien/seignalet
Alors quand on a un petit budget, on fait "au mieux"; on "priorise".
Le premier réflexe à avoir c'est de cesser de penser "supermarché et caddie" quand on pense à faire ses courses. Déjà penser "je vais au marché" limite la "casse"... Je sais que ce n'est pas facile de faire le marché en journée pour la plupart des "travailleurs", mais il y a le marché du samedi matin (voire du dimanche matin), alors on peut quand même...
Sur le marché on apprend vite à repérer, et à connaître, les producteurs et les bons plans. On évite les légumes trop propres, trop calibrés, trop lisses etc.
En mangeant "de saison" on se protège aussi des légumes et fruits "forcés".
Pour les viandes, les oeufs, les poissons, c'est bien aussi de vérifier l'origine, la provenance, en discutant celui qui les propose. De toute façon, s'il est clean, il n'hésitera jamais à vous répondre, car il est fier de ses produits et c'est gratifiant pour lui qu'on y soit attentif.
Pour les huiles, les farines et les quelques produits pré-conditionnés qu'on achète, le magasin BIO reste une valeur sûre.
- sansan973
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Re: Les couts du régime crudivore/vegetarien/seignalet
Pourtant ça te va pas mal!Le chti a écrit :
Moi aussi, je préfère améliorer mon quotidien de nourriture que de m'acheter une robe.
- marya
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Re: Les couts du régime crudivore/vegetarien/seignalet
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- pascalou
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Re: Les couts du régime crudivore/vegetarien/seignalet
Je crois qu'il faut aller UNIQUEMENT à l'essentiel de l'essentiel, et cuisiner le plus simple possible.
- Le chti
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Re: Les couts du régime crudivore/vegetarien/seignalet
Non mais sans blague
60 ans. SEP rémittente, découverte fin 2008. A ce jour, marches ponctuelles de 10km - joujou avec mes haltères, juste pour rester en forme, ceci complété par des assouplissements et quelques mouvements de Qi Gong
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