Une question pour Patrick
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Une question pour Patrick
J'aimerais adapter une recette de pain d'épices que j'aimais beaucoup et que je fesais avant Seignalet.
Il me faut remplacer 125 grs de son d'avoine....que puis-je mettre à la place ?
Merci d'avance
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Re: Une question pour Patrick
je ne suis pas Patrick mais je passais par là et du coup moi j'aurais mis des flocons de céréales sans gluten à la place, un mix sarrasin/riz je pense !
- PatrickS
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Re: Une question pour Patrick
Je n'ai vu que du son d'avoine pour le moment, aucun autre.
Je pense qu'Athéna a raison, des flocons (sarrasin ou autre). Et, si possible, flocons de graines complètes (avec l'écorce/son).
En tout cas, pas de flocons précuits.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: Une question pour Patrick
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