Bonjour Irish,
C'est très encourageant tout ce que tu fais. ca portera ses fruits
Pour le petit, en tant que parent on fait de notre mieux. On fait aussi des erreurs, ça fait parti du lot. Mais faut pas être trop dure avec toi.
quand au coté influençable, je te rassure l'on est tous! Tu peux voir ça comme un défaut mais tu peux aussi le voir comme une qualité (contraire de rigidité, ouvert, souplesse, ...) . "L'influençabilité" c'est aussi une en quelque sorte une capacité d'apprentissage. Et heureusement qu'on est influençable quelque part
Bon pour le petit bout de chou, tu as raison d'insister pour le moment. Par contre je pense qu'il faille être plus souple (tu n'aura pas le choix) quand il va grandir , aller à l'école, ... . Là il s'agit d'éviter des problèmes psychologiques en faisant preuve de beaucoup de pédagogie ( ça passe ou pas) . Et puis dis toi que de temps en temps une petite sucrerie, quand il grandit, n'est pas non plus fatal.
pour les sardines, les collocs ont dit tout ce qu'il y avait à dire. petits poissons gras mieux que les gros.
Ensuite il s'agit d'user un peu de bon sens: par exemple quelles sont les sources des 3 métaux lourds principaux (Cadmium, Mercure, Plomb) ? si par exemple tu es dans un environnement très pollué, ou si tu es fumeur actif ou passif , les doses de Cadmium que tu prends par jour sont bien au delà de quelques pavé de saumons ou de thon.
alors si tu veux (ou tu peux) diminuer les métaux lourds pensent aux sources de ces métaux lourds:
- L'agriculture : engrais phosphaté, épandage de boue > tu les retrouve dans ce que tu mange comme des légumes à feuilles vertes, céréales, champignons, ...
- environnement: cigarettes, pot d'échappement,
- certaines peinture, batteries, accumulateurs, bijoux, sidérurgie, teinture chimique cheveux (ça c'est pour un autre post
) ...
Bref, faut pas stresser quand on prend un pavé de saumon de temps en temps. C'est pas ça qui va nous tuer. Mais c'est vrai il vaut mieux des petits poissons. et avec ça prend soin de ton foie pour qu'il fasse son travail de détox!
quand à manger 1 jour végétarien, ce n'est pas du tout mauvais. ca devrait meme être obligatoire
Bon courage et non stress