Déjà 1 mois

[HSandrine]

Bonjour à tous,

je profite de ce premier bilan mensuel pour tous vous remercier : quel soutien dans ce forum !
Il est vrai que je ne poste pas trop mais je me connecte tous les jours ou presque et j'apprends une foule de choses. J'apprécie beaucoup le soutien et l'entraide qui existent entre tous les membres.

Cela fait maintenant un mois que j'ai commencé le régime et je dois dire que tout va bien : la poussée de SPA qui m'avait convaincue de commencer le régime est ENFIN terminée (la plus longue que je n'ai jamais eue). Bon, je ne sais pas si c'est dû au rgime, à l'augmentation des doses d'anti TNF ou à la prise d'anti inflammatoire (qui pourtant me sont interdits à cause de la RCH). En tous cas, tout va bien.

Concernant le régime en lui même, je le trouve plutot facile à suivre, malgré le temps passé à lire les étiquettes des produits. Le plus délicat pour moi étant le restaurant. Je m'en sors bien (je crois) mais je passe à temps fou pour passer commande !
Je procède par étapes : pour l'instant j'ai simplement supprimé les aliments interdits. Là je vais commencer l'étape "je surveille les cuissons", étape qui me semble la plus complexe. Le reste (IG, équilibre acido/basique etc) viendra après.

Juste une petite question : je ne prends pas de compléments (je n'en ressens pas le besoin) est-ce si indispensable que ça ?

Voilà pour ce bilan positif du régime, je continue !

Sandrine

[coco74]

Super ! tu es sur la bonne voie, continue comme ça !!

[anonyme12]

Juste une petite question : je ne prends pas de compléments (je n'en ressens pas le besoin) est-ce si indispensable que ça ?

=> oui, pour bien métaboliser et compenser les déficiences, surtout le zinc et le magnésium. Ils sont nécessaires pour un tas de réactions enzymatiques ...
Pour la vitamine D, un test sanguin te donnera la réponse, à faire en novembre.
Les oméga-3 si tu ne manges pas de poisson 2 fois par semaine.

[PatrickS]

Bonjour,

Comme le dit Nestor, les compléments sont indispensable pour combler les déficiences. Il faut dire que pendant des années, en t'alimentant "normalement", ton corps n'a pas eu sa dose de vitamines et sels minéraux. Déficit dû aux conditions de culture et au mode de préparation. Mauvaise assimilation due aux dégats causés à la muqueuse intestinale (gluten). Alors fait le plein.

Patrick

[flöchen]

Sandrine

super , continue comme ça ton alimentation et à venir nous donner des nouvelles sur le forum

bonne journée

[chriseli2]

SUPER !!!! C'est un bon début tout ça !!!! continue !!!!

[Profil Supprimé]

Bonjour Sandrine,
Il me fait très plaisir ce premier bilan.
Tu fais tout bien dans l'ordre, c'est super. Oui le magnésium est indispensable, associé à la vitamine C ils oeuvreront en synergie.
Passe au balcon pour te faire ce programme.
Pour les cuissons tu verras qu'au fil du temps tu prendras de nouvelles habitudes et tes goûts évolueront, tu finiras pas "tordre le nez" sur les aliments trop transformés. Tu ne leur trouveras plus d'intérêt gustatif.

Continue ainsi Sandrine.
Je suis fière de toi.
Je t'embrasse.

[HSandrine]

Bonjour,

Merci à tous pour vos encouragements. Je continue avec plaisir le régime et je vais de ce pas faire un tour au balcon pour les compléments.

Sandrine

[isabelle35]

bonjour,
bien venue au club très fermé des lecteurs d'étiquettes ...
c'est un sport à part entière
bravo et continue c'était le premier pas le plus dur ...
bisous
isa