Le vitaliseur: utile ou pas?

[anonyme12]

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Je viens de regarder sur le site nature et vitalité....et surprise je pensais que MArion avait le monopole du vitaliseur mais a priori il fond le même type de produit....bon y a pas de différence de prix ....c'était juste pour info

Attention : là, c'est le vapok, un frère jumeau. 249 € . Pack à 343 € en promo
Le vitaliseur est à 260 €.

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Oui c'est ce que j'ai cru voir....ils sont jumeaux aussi sur la qualité du produit?

[anonyme12]

ils sont jumeaux aussi sur la qualité du produit?

=> Je ne préjuge pas de la qualité du vapok. Mais il y a des tests sur le Visualiseur Marion, une longue expérience des forumeurs. Voir vidéo déjà donnée. A part les dorures des poignées pour la version dorée du vitaliseur, pas de problème...

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C'était aussi mon avis Nestor....pour le prix quasi identique autant resté sur une valeur sure!!!Mais j'ai pas vu de dorure sur les poignées juste du silicone.

[anonyme12]

Mais j'ai pas vu de dorure sur les poignées juste du silicone.

=> il y a / avait deux versions : tout inox 18/10 ou avec poignées dorées

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Ca y est je l'ai commandé hier (le vitaliseur marion). Je devrais l'avoir pour le WE pour le tester. Dans le livre de recettes, y a -t-il une recette de pain?

[PatrickS]

Bonjour,

Il suffit de passer l'entresol, tu y trouveras ton bonheur
Sache juste que le pain n'aura pas de croute croustillante.

Patrick

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Oui je sais en même temps j'ai jamais réussi un seul pain sans gluten donc croustillant ou pas, je me dis que ce serait toujours mieux que rien....pas douée la boulangère!!!

[leconjoint]

Moi je répète ma vision, le Vitaliseur c'est bien. Mais c'est pas pratique. Rien que la minuterie et la fonction maintien, je préfère mon magimix.

[Xena]

coucou,
attention la poignée du couvercle est fragile !
j'ai fait tombé mon couvercle et bing plus de poignée, pas bien facile maintenant , le SAV ne m'a pas répondu.... ;((
pourtant vu le prix.....
sinon rien à redire je l'adore !
bis
xena

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Ca y est j'ai reçu le mien....je vais le tester aujourd'hui je pense....
J'aimerais avoir des conseils, recettes ou autres des personnes qui l'utilise depuis un certain temps....merci!!!!

[anonyme12]

J'aimerais avoir des conseils, recettes ou autres des personnes qui l'utilise depuis un certain temps

essaye pour commencer un pavé de saumon avec un légume, par exemple haricots.
Tu mets 1/3 ou 1/2 d'eau selon la durée de cuisson : Haricots en 1er lieu. puis 8 à 12' pour le pavé selon que tu le manges peu cuit ou très. 5' pour un médaillon de 2 cm. Tu sers avec un filet de citron.
Je sale 2' avant a fin de cuisson. + poivre. Facultatif. Il faut moins d'épices. On goûte mieux la saveur des aliments. ça reste homogène (pas de mélange d'odeur).

extrait cuit-vapeur (temps de cuisson)
• Si vous souhaitez une cuisson plus rapide, coupez vos légumes très fin : leurs qualités nutritionnelles n'en seront que mieux préservées.
• Pour cuire en même temps plusieurs légumes - par exemple pommes de terre, carottes, haricots et poireaux, échelonnez les temps de cuisson : commencez par les pommes de terre (45') qui cuisent le plus longtemps, puis ajoutez carottes et haricots(30'), et enfin les poireaux(15'). Ainsi tous seront à point au même moment.
• Pour cuire les légumes secs (lentilles, haricots) faites les tremper
2 heures dans l'eau froide et cuisez les 30 minutes. Mention spéciale pour les pois chiches : ils auront trempé depuis la veille et leur cuisson prendra 60 minutes. Cela dépend aussi de leur âge ...

Petit truc : mets une demi-tasse de vinaigre si eau calcaire. Pas d'incidence.

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Merci Nestor...Alors j'ai fait premiers essais....
Hier j'ai fait un pain....la recette était dans un livre fourni avec....à améliorer mais alors temps de cuisson record....
Et à midi: choux fleur et escalope de veau....un délice....Le chou fleur n'avait pas le même gout, pas de mélange de gout (pourtant avec le chou fleur j'avais un peu peur),....la viande fondante et le gout.....j'étais pourtant dubitative sur la viande à la vapeur.....
Breffff je suis conquise.....je n'ai même pas pris la peine de lui trouver une place dans les placards car je pense qu'il va servir souvent !!!!
Dans les jours à venir ce sera poisson et autres légumes....

[anonyme12]

Le chou fleur n'avait pas le même gout, pas de mélange de gout (pourtant avec le chou fleur j'avais un peu peur),....la viande fondante et le gout.....j'étais pourtant dubitative sur la viande à la vapeur.....
Breffff je suis conquise.....

oui, ça surprend : les aliments ont une autre saveur. épices bien souvent superflus ou alors très peu pour varier ...
Encore une adepte

[anonyme12]

Pour ceux qui hésitaient, il y a une promo - 20 % sur le site de Marion pour la fête des mères, avec le code vital01
soit 50 € de remise si je compte bien.
http://www.vitaliseurdemarion.fr/" onclick="window.open(this.href);return false;
250 - 50 + frais d'expédition (?)
282 pour le pack (avec soupière).
Je ne vois pas le moule à cake et la saucière dans le pack. Normalement ils sont inclus.

[Lénaïs]

Pour ma part, je vais poursuivre dans mon hésitation...
Mais pour ceux que ça intéressent, voilà un complément aux infos de Nestor:

Je ne trouve pas le moule à cake. Il n'est ni dans le pack, ni seul!
Pas de bol, non plus (au sens propre hein! Le bol réchauffeur)
Il n'y a "que" le vitaliseur, la soupière et un livre de recette offert pour un total de 240,60 €.
(soit 282,00 € pack inox -56,40 € de promo + frais de port 15 €)