Vous connaissez le déshydrateur ?
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Vous connaissez le déshydrateur ?
Saviez-vous qu'avec un déshydrateur (il en existe de très bien à 100€ utilisables avec du papier cuisson ou sulfurisés) vous pouviez faire de délicieux plats crus en préservant les enzymes et les vitamines sans créer de composer néoformés, d'acrylamide, de glycation, de réactions de maillard ?
On trouve dans plus en plus de magasins bios des biscru par exemple http://www.biscru.com/" onclick="window.open(this.href);return false; gâteaux apéritifs mais on peut les faire nous-même avec un déshydrateur et beaucoup d'autres recettes avec comme des pizzas, des crêpes, des cuirs de fruits (attention au sel dans les biscru tout de même et à ne pas vous assécher trop en ne mangeant que ça).
Plus d'infos : http://www.rawfoodrecipes.com/recipes/c ... rator.html" onclick="window.open(this.href);return false;
D'ailleurs si la cuisine crue vous intéresse vous pouvez passer ici à Paris : http://instagram.com/42degres" onclick="window.open(this.href);return false; testé et approuvé (il y a aussi pousse pousse à Paris où je n'ai jamais mangé).
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Re: Vous connaissez le déshydrateur ?
- Laurette
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Re: Vous connaissez le déshydrateur ?
Voilà qui est fait !!
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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