Plus de micro onde ???

[la fouine]

Bonjour,
Je sais qu'il faut cuire les aliments vivants au cuit vapeur en douceur, donc exit l'auto cuiseur.
Mais le micro onde ? Comment faîtes vous? J'ai l'habitude de tout y faire, surtout les réchauffages.
Le petit déj' : un bol de lait de coco ou chataîgne + céréales de froment et hop au micro onde 3 minutes.
les poissons courts bouillons : un peu d'eau de source, des graines d'anis, les filets de poisson et hop, micro onde.
Les pommes au four : les pommes évidées, du miel dans le trou et hop micro onde.
La soupe du soir, un après midi de décongélation (j'en fait pour plusieurs jours, des différentes, et je fais un roulement), dans le bol à potage, un peu de fécule ou autre et hop, micro onde.
Vous voyez la galère!!!
De plus pour changer de céréales chaque jour? Quand je fais un gateau pour la collation ou le petit déj', il me dure au moins 3 jours alors, pendant 3 jours, c'est sarrazin ou maîs ou chataîgne au moins 1 fois par jour, plus quand il y en a une autre au repas de midi (ex : quinoa ou sésame).
merci de m'expliquer.
bon week end.

[Anonyme]

Bonjour la fouine,

Déjà je lis "froment", "maïs" dans votre message. Toute ceci est interdit dans le régime Seignalet.

Pour le miro-ondes, moi je n'y vois aucun problème qi il est utilisé avec des plats adaptés (type Pyrex) mais tout le monde n'est pas de cet avis.

[maï]

Bonjour Lafouine,
Si pour le micro-ondes il y a polémique - chacun doit se faire son opinion - pour les céréales et le maïs, il n'y aucune contestation : INTERDIT.
I n'est pas question de changer de céréales mais de manger autre chose :
sarrasin - quinoa ... qui ne sont pas des céréales.
Tu trouveras différentes recettes dans les pièces pévues pour.
Cordialement

[jpls]

[img]images/icones/icon14.gif[/img]
Bonjour La Fouine
Si tu lis le livre de SEIGNALET, tu pourras voir que le micro-ondes transforme les aliments en une forme chimique que le corps ne reconnaît pas, d'où formation de toxines.
Le Pr JOYEUX, cancérologue, collègue de SEIGNALET a effectué un essai sur trois groupes de souris. Les 3 lots ont été nourris de façon différente :
- Pour le premier lot, chauffage au four à micro-ondes.
- Pour le deuxième lot, cuisson à la cocotte-minute.
- Pour le troisième lot, état cru ou cuisson vapeur.
Les souris du premier groupe ont refusé de manger pendant quelques jours, puis poussées par la faim, ont fini par manger.
On a inoculé des cellules cancéreuses aux trois groupes. Résultat :
Le pourcentage d''animaux ayant développé le cancer a été :
100 % pour le premier lot,
50 % pour le deuxième lot,
0 % pour le troisième lot.
Mieux vaut donc ne pas se servir du four à micro-ondes.

Nous suivons le régime depuis 7 ans. Nous avons supprimé tout de suite notre micro-ondes et même notre four classique. Nous pratiquons exclusivement la cuisson vapeur ou à la poële à basse température. Nous venons de nous acheter un four vapeur (SEB -Vitadélice) qui vient de sortir.
Très pratique pour dégivrer, réchauffer et cuire vapeur.

[Anonyme]

Signalons juste que cette pseudo-étude de JOYEUX est bidon, n'a jamais été faite et n'a jamais non plus être reproduite (évidemment)...

De plus, jamais aucun chimiste ou physicien (c'est la physique qui a permis l'invention du mciro-ondes) n'a jamais non plus montrer de nocivité du micro-ondes... (lorsqu'il est utilisé conformément aux normes).

C'est pas parce que la nutrition se rapproche des pseudos médecines naturelles qu'il faut voir le diable dans les technologies de l'homme.

[sakurasaita]

oui parce que là on a pas fini...
jme souviens quand j'étais petite on disait que les ondes provoquaient des cancers. Bon nous on en a pas eu pendant longtemps et on s'en passait bien. Depuis que l'on a par contre c'est dure de s'en passer. Pratique le matin pour chauffer sa tasse d'eau chaude

[linette]

A l'aube du chemin de fer,au début de son utilisation,il roulait alors à 50/80kmh,on prétendait qu'il pourrait occasionner des crises cardiaques.Les débuts du Minitel,pas mal non plus,il allait fatiguer les yeux et faire porter des lunettes;en partie vrai mais maintenant tout le monde pianote sur son ordi sans se plaindre....
Les nouvelles techniques font toujours peur,il y ceux qui se lancent et ceux qui ont peur de tout.On avance quand même.....

[jpls]

[img]images/icones/icon14.gif[/img]
Bonsoir

Ce que tu dis, Perséphone est étonnant !
Tu sous-entends que JOYEUX agirait comme certains pseudo-scientifiques au service des lobbies qui sortent des "études" favorisant toujours les intérêts des industriels.
La liste est longue : Amiante, amalgames, pesticides, OGM, produits chimiques divers et variés, poêles TEFAL, téléphone portable, WI-FI, four à micro-ondes etc...etc...
Il faut toujours attendre le scandale de santé pour avoir la réaction officielle et l'interdiction de tel ou tel produit ou composant.

Je ne vois pas l'intérêt de JOYEUX de divulguer des études fausses et surtout de laisser SEIGNALET s'en accaparer.

Les lanceurs d'alerte se sont peut-être parfois trompé, il y a un siècle, mais maintenant nous disposons de moyens d'investigations et d'études plus importants et les erreurs sont moins fréquentes malheureusement.
Il faut reconnaître que la vie moderne est dangereuse. Même si elle a amélioré nos conditions et allongé notre espérance de vie, elle a pollué complètement notre environnement et la planète entière.
Elle a fait naître des tas de nouvelles maladies et augmenter les autres pathologies pour le plus grand plaisir de tout ceux qui gravitent autour du médical. (Tu n'as aucun souci à te faire Perséphone, tu as fait le bon choix, tu ne seras pas au chômage ! ).

Mais avec toute cette surabondance de consommation et de pollutions, l'espèce humaine va dans le mur !!!

http://www.onnouscachetout.com/themes/a ... o-onde.php
http://fleurdevanille.blogspot.com/2005 ... ondes.html
http://membres.lycos.fr/corruptn/10-28.htm
http://www.euromemo.be/fours-micro-ondes.htm
http://forum.aufeminin.com/forum/sante2 ... ondes.html

Voici quelques sites qui traitent des risques liés aux fours à micro-ondes. Et on ne parle pas des effets directs des Ondes Electro-Magnétiques sur les personnes surtout celles qui sont électro-sensibles (environ 20 % de la population).

[Anonyme]

Bonjour jpls,

Je ne sous-entend rien du tout.

C'est simplement que cette étude n'a jamais été publiée! De plus, si c'était vrai, l'expérience aurait pu être facilement reproductible. Mais pas du tout!
Jamais personne n'a montré les mêmes résultats!
On ne peut pas se baser sur une seule étude pour tirer les conslusions qui nous arrangent!
Et comme, je le répète, cette étude n'a jamais été publiée, donc c'est du vent.

[colibri]

[cit]Persephone a dit : Bonjour jpls,

Je ne sous-entend rien du tout.

C'est simplement que cette étude n'a jamais été publiée! De plus, si c'était vrai, l'expérience aurait pu être facilement reproductible. Mais pas du tout!
Jamais personne n'a montré les mêmes résultats!
On ne peut pas se baser sur une seule étude pour tirer les conslusions qui nous arrangent!
Et comme, je le répète, cette étude n'a jamais été publiée, donc c'est du vent.
[/cit]

Rebonjour Saint THOMAS,
Vraiment ta forme olympique te donne de la matière grise,essaies de rechercher les documents adequats et si tu n'est pas d'accords avec certains, reste humble et tu verras qu'ils ont raison et que leur dirent n'est pas du vent,comme je te l'ai dit hier tu n'as pas la science infuse......
Un compliment pour toi,tu as dit Bonjour!
Sans rancune,portes-toi bien,cordialement Colibri

[Anonyme]

Peu importe si la forme de mes messages ne vous plaît pas.

Ce qui compte c'est le fond.

Et dans le fond, personne n'est capable de montrer cette étude.

[jpls]

[img]images/icones/icon14.gif[/img]
Bonjour Perséphone
Toutes les études ne sont pas forcément publiées.
Le plus simple est de lui demander directement, voici son E-Mail :

EMAIL : hjoyeux@valdorel.fnclcc.fr

Mais ce doute sur cet essai, remet-il en cause toutes les autres études faites sur les fours micro-ondes et sur leurs risques potentiels sur la santé ?

[Anonyme]

C'est le propre des études que d'être publiées. Si elles ne le sont pas, c'est par volonté du(des) auteur(s) pour une raison qu'on ignore. Dans ce cas pourquoi ne pas croire Raël qui nous disait avoir cloné des humains (on attend toujours de voir).

Quand aux autres études sur le micro-ondes, justement, je n'en connais pas et c'est pas faute d'avoir cherché. Et d'ailleurs je ne connais personne qui m'en ai présenté (à condition que le micro-ondes ait été utilisé avec les normes de sécurité classsiques). Mais si tu en as, je veux bien écouter.

Au contraire, on constate plutôt de nombreux bénéfices à ce mode de cuissons comme le fait de conserver certaines molécules en bon état ou de conserver beaucoup de vitamines.
C'est logique car le micro-ondes n'agit que sur l'eau ou les graisses.


Quant aux "lobbies", là je me demande où ils sont vu les faibles ventes du micro-ondes par rapport aux autres modes de cuisson et le faible coût.
On est loin des statines.

[Anonyme]

Ah et j'oubliais d'être poli:

Bonjour à vous aussi, Saint COLIBRI.


Votre ami, Saint Thomas.

[colibri]

[cit]Persephone a dit : Ah et j'oubliais d'être poli:

Bonjour à vous aussi, Saint COLIBRI.


Votre ami, Saint Thomas.
[/cit]

Merci de votre délicatesse,j'aime l'humour et ça vous va bien d'en faire.Bonne soirée COLIBRI