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Bonsoir,A propos de la crème Budwig, il semble préconisé de ne consommer qu'une sorte de graines ou de noix à la fois...
J'ai l'habitude de consommer chaque jour un mélange de fruits à coque (du Brésil, amandes, noix, noix de cajou)...
Et plusieurs huiles végétales (lin, colza, cameline, courge, olive) - 1 càc de chaque
Je songe à passer à la crème...
Une seule sorte de graines ou noix à la fois? Une seule sorte d'huile?
Autre question: l'huile est-elle... comment dire? "absorbée", émulsionnée, dans le lait d'amande, comme elle l'est dans le fromage blanc?...
Merci,
Bernargo