eau de coco candida

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nananina
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eau de coco candida

Message par nananina »

Bonjour,

Je me demandais si l'eau de coco est compatible avec un régime "anti-candida", on parle souvent du lait de coco mais pas de l'eau, et comme j'en consomme régulièrement ;) !

:hello:


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anonyme12
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Re: eau de coco candida

Message par anonyme12 »

si ton eau de coco est sans ajout de sucre; cela peut aller si tu en consommes avec modération, mais je le déconseille car ce qui fait l'intérêt du lait de coco, ce sont ses acides gras. or dans l'eau de coco il y en a nettement moins, mais tu as toujours les sucres.
l'eau de coco, c'est seulement 23 kcal pour 100 ml, il contient moins de 5% de glucides (du saccharose et du sorbitol), un petit peu de potassium (280 mg pour 100ml), mais rien de miraculeux ! On rajoute à cette liste 25mg de phosphore, 24 mg de calcium et 23 mg de potassium.
Ajoute une pincée de cannelle ou de gingembre frais , et ce sera mieux. mais attention au excès de sorbitol.
Donc, oui avec modération, seulement si adjonction d'une épice anti-candida, et si tu consommes de l'eau à côté ...
:hello:
PS: maxi 5g de cannelle par jour.


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nananina
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Re: eau de coco candida

Message par nananina »

Grand Merci Nestor de cette réponse précise, et pour la cannelle je vais lever un peu le pied alors car j'en mets systématiquement sur les quelques fruits que je mange en ce moment :mrgreen: !


:hello:


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toronto
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Re: eau de coco candida

Message par toronto »

Coucou :hello:
quelles sont les épices anti-candida ? La cannelle ?


anonyme12
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Re: eau de coco candida

Message par anonyme12 »

quelles sont les épices anti-candida ? La cannelle ?
Aliments anti-candida albicans
- mettez l'ail ou l'oignon au menu (une gousse par jour, au moins)
- privilégiez un repas avec viande blanche ou poisson, avec légumes verts seulement (pas de légumineuse au début). Pas de céréale ou pseudo-céréale à ce menu car on cherche en 1er lieu à diminuer les glucides.
- Évitez les charcuteries.
- cuisinez avec des aliments faits maison. Pas de conserve. Légumes surgelés acceptés, si nature. Utilisez l'huile d'olive chaque fois que nécessaire. L'huile de colza sera acceptée si elle est utilisée avec modération et de 1ère pression à froid.
- Privilégiez certains épices comme le Gingembre, le Cinnamonum (cannelle), le Thym, la Mélisse et le Romarin qui contiennent des substances à activité fongicide.

NB : la FONDATION KOUSMINE a élaboré MYCOKYL, mélange d'ail, de feuilles d'olivier, thym, romarin, et d'extrait de pépin de pamplemousse.
NB2: Alternative avec candi 'clean (Labo SFB)

- riz complet et quinoa avec modération et agrémentés d'épices comme le curcuma, le fenouil ou le cumin.
- acide caprylique (beurre de coco).
- tisanes de Pau d'arco (lapacho) et camomille allemande (matricerai chamomilla).
- cure de probiotiques spécifiques (Lactibiane candisis de Pilèje).
- Quand on réintroduira les fruits, après la phase d'attaque, on le fera modérément, avec de préférence la pomme (acide malique) et les agrumes (acide citrique). Les candidas fermentent les sucres en produisant de l'acide tartrique. A éviter donc. Par contre, les fermentations de type lactique semblent favorables pour lutter contre les candidas. L'acide lactique contribue à la limitation de la prolifération du candida albicans, en rendant le pH de l'estomac inhospitalier. Ce dernier point est controversé! Dans cette optique, les probiotiques L.acidophilus et Bifidobacterium ont une double action anti-candida (pH et production de biotine),

Liens intéressants

http://www.kousmine.com/les7.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
=> déroulez jusque "Régime alimentaire".
=> Pas de sucre, aliments raffinés, levure, fruits, produits laitiers, chocolat, pdt, etc.


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