Un petit conseil

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Malongon
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Un petit conseil

Message par Malongon »

J'aimerais testé une recette Seignalet et dans le livre "L'essentiel du régime Seignalet" il parle de flocons de quinoa.
Problème c'est qu'au magasin bio il n'y en a pas.
Par quoi puis-je remplacer les flocons de quinoa ?

La recette : Barres aux flocons et fruits secs.

Ingrédients :
100gr chocolat noir 70% de cacao
50gr huile de cco vierge
30gr sirop d'agave
130gr flocons de quinoa
cannelle en poudre
20gr noix de cajou
20gr pistaches non salées
10gr baies de goji
10gr graines de tournesol

D'avance merci de votre aide


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saltarella
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Re: Un petit conseil

Message par saltarella »

Faudrait voir ton magasin bio ce qu’il propose en flocons...car souvent on trouve avoine, orge donc on peut pas.. peut-être sarrasin si tu trouves? Ou riz?


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Bag
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Re: Un petit conseil

Message par Bag »

On trouve des flocons de sarrasin.


Fibromyalgique depuis 30 ans ou spasmo ?? j'ai des doutes.Neuropathie depuis 10 ans ( périphérique ou petites fibres ?), tumeurs pancréatiques surveillées, et Parkinson . Arrêt des laitages et diminution sucre début 2018 . Seignalet fin 2018.
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Re: Un petit conseil

Message par Malongon »

Flocons de riz je suis certaine de les avoir vu et je pense aussi sarrazin.
Merci à vous


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ilike music
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Re: Un petit conseil

Message par ilike music »

En flocon je trouve sarrazin. Orge (mais ceux la deviennent mou) et aussi azuki ( haricot rge) qui vont aussi bien ds les préparations salées q sucrées.
:bisou:


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Re: Un petit conseil

Message par Malongon »

Merci pour l'info Like Music


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Re: Un petit conseil

Message par saltarella »

Like music orge fait partie des exclusions 😉


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Re: Un petit conseil

Message par dubbleace »

Un autre petit conseil Malongon , si tu mets du chocolat ne mets pas de sirop d agave , le chocolat est suffisamment sucré . ;) Orge et Avoine sont a proscrire ( j ai lu qu il y avait de l avoine sans gluten ????? jamais vu )


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Re: Un petit conseil

Message par Malongon »

Dubbleace, je pensais acheter les flocons de riz.
Merci à toutes pour votre aide


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Re: Un petit conseil

Message par dubbleace »

Les flocons de sarrasin c est bon aussi , moi j aime bien


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Re: Un petit conseil

Message par ilike music »

saltarella a écrit : 02 août 2019, 22:33 Like music orge fait partie des exclusions 😉
Ah mais oui j'ai écrit une ânerie mais je n'utilise pas d'orge. Du coup je sais plus de quoi je voulais parler ... :/

Bon de toute façon malongo a compris qu'on trouve tout un tas de flocons compatibles :amen:


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Re: Un petit conseil

Message par Cherine »

Bonjour,
Moi j'ai pris un mélange "muesli sans gluten au chocolat" de Celnat.C'est un mélange de sarazin et riz, ce n'est pas très goûteux, il faut le faire bien cuire, le mieux c'est de le recouvrir d'eau la veille au soir et le laisser au frigo. Je referai un essai en ajoutant du lait de coco car je n'ai pas été convaincue.
J'ai vu aussi qu'il existait de l'avoine sans gluten mais j'ai préféré éviter, si à la base l'avoine contient du gluten, je me demande bien par quel procédé ils l'ont enlevé...


Epilepsie généralisée, insuffisance circulatoire, hypothyroïdie, hypertension, urticaire chronique, dermographie, surpoids...
L'alimentation du Dr Seignalet s'impose et me donne de l'espoir ! :amen: début le 20/07/19 + méthode France Guillain en juin.
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Re: Un petit conseil

Message par ilike music »

Moi non plus ça ne me tente pas. Si ca se trouve c comme le café décaféiné, encore plus toxique que le café naturel. De toute façon des que c traficote ou pas produit brut je n'achète pas en général.


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Re: Un petit conseil

Message par dubbleace »

ITOU . Bon dimanche


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Re: Un petit conseil

Message par gunday »

Pour les flocons, j'ai vu des floconneuses chez moulins alma, ça peut peut être aider ceux qui veulent les faire eux même!


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