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Petzouille, votre explication semble logique dans le cadre d'une intoxication aux ML et nous sommes assez nomnreux à tirer les mêmes conclusions.Persephone, j'ai sûrement été trop rapide dans mon explication pour qu'elle soit claire. Ce que je veux dire c'est que pour une personne qui n'a plus d'intollérance comme moi, l'application d'autres formes de "régime" peut être plus bénéfique que l'application stricte de Seignalet. Mais bien sûr je pourrais faire la même chose dans le cadre du régime Seignalet (qui n'impose aucune répartition des aliments on est d'accord). Et cette remarque ne concerne pas ceux pour qui le régime strict est indispensable.