silicium et curcumine

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Anonyme
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Message par Anonyme »

Dernier message de la page précédente :

Du poivre noir pour être exact.

Le poivre noir augmente l'absorption de presque tous les nutriments; pas que du curcuma.


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maï
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Message par maï »

Bon à savoir,
Merci Perséphone et Lulu (pas trop perdue)


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Citation : Une très bonne journée
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Message par luluperdue »

Dans le livre précédamment cité, Il est fait mention de se méfier des compléments renfermant des substances isolée. Ainsi, la curcumine oui, mais pas sans son curcuma. Il y a qqs années, j'avais mis la main sur un bouquin dont l'auteur, mère d'un petit leucémique, racontait avoir guérit son fils avec des jus de carottes quotidiens. On disait alors que la béta carotène renfermait des substances anti cancéreuses. Ils se sont mis alors à fabriquer des suppléments de béta carotène isolée de sa carotte. Non seulement les résultats n'ont pas été à la hauteur mais en plus, certains se croyant protégés par le fait que c une substance d'origine naturelle, s'en sont gavée avec des résultats tout à fait oposés. On ne sait pas si ces suppléments ont induits le cancer chez ces gens, mais une chose est certaine, ça n'a pas empêché l'apparition de cette maladie chez certains.
Bonne journée


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petzouille
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Message par petzouille »

en phytothérapie on a souvent pu verifier ce principe
a savoir que le totum d'une plante est souvent plus efficace que l'un ou l'autre des constituants
c'est connu et notoire pour l'artichaut pour lequel on n'a jamais réussi à extraire LE principe actif alors que le totum est efficace
idem pour l'aubépine,on ne sait pas quelle est la molécule active et c'est l'extrait total d'aubépine qui a un effet cardiotonique

Bonne journée

PETZOUILLE


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laziza
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Message par laziza »

aller, là dessus une petite recette fastoche :

[g]les radis au curcuma[/g]

préparer une botte de radis bien frais
dans une tasse mélanger :
1 c à c de curcuma
1/2 c à c de poivre noir
1 c à c de sel fin ou d'herbamare
bien mélanger tout ça
à table, chacun prend une pincée de ce mélange coloré et trempe ses radis

je fais ça depuis des années, je trouve que ça donne une saveur qui rapelle celle du beure ...


gourmande et curieuse ... Régime Seignalet depuis janvier 2007
retrouvez mes recettes sur http://www.regimesante.fr/" onclick="window.open(this.href);return false;
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