poisson bangas
- cori
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- petzouille
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ils en arrivent à élever des poissons dans l'eau des égouts,qui passe dans des fossés devant les maisons
Je pense tout de même que si ce poisson a été autorisé à la commercialisation...c'est qu'il doit répondre à des normes de qualité...enfin on peut l'espérer!
Bonne journée
PETZOUILLE
De MENDELEIV à MENDEL
La VIE ...et la PENSEE
Ne sont que...CHIMIE"
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J'ai aussi vu le reportage et perso je n'ai pas été choquée par cette exploitation qui permet d'élever davantage de poissons .Si on devait laisser faire la nature au stade où on en est , il n'y aura bientôt plus de poissons pour tout le monde.Il n'y aura plus que les riches qui pourront se le permettre .
Ils respectent un cahier des charges bien précis dans le cadre de ces nouvelles fermes piscicoles .Bien sûr le rêve ce serait de ne pouvoir manger que du bon , du bio à tous les repas, mais alors il va falloir qu'on augmente nos revenus !
Le panga j'en mange, je trouve que c'est un poisson qui ne laisse pas de mauvaise odeur dans tout l'appart, il tient bien à la cuisson et il a un goût agréable .De plus il est congelé sur place , ce qui lui assure une bonne conservation.Il n'y a qu'un problème avec c'est qu'on ne peut jamais l'avoir frais.Ils le vendent congelé où alors en décongélation et donc il ne faut jamais le recongeler.
Je ne sais pas si d'autres parmi vous l'on déjà goûté ? et qu'en pensez vous?
Lysiane
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Nil(avez vous vu le film , le cauchemar de Darwin?) où les gens qui travaillent dans ces élevages, n'ont même pas les moyens de se payer le poisson qu'ils manipulent du matin au soir; sans parler ds m..... que ces poissons doivent bouffer
beurk!
Perso , je ne mange que du poisson sauvage et je préfère manger du poisson pêché pas cher , genre lieu noir, maquereau,hareng , sardine et qqfois mieux en promo, que ces s........ de poissons d'élevage!
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