poisson bangas

Nouvelles, infos
Répondre
Avatar du membre
cori
Colocataire
Colocataire
Messages : 1069
Enregistré le : 23 sept. 2006, 00:00
Enquête de référencement : moteur de recherche
Citation : le tout c'est de poursuivre son chemin,étonnament,temps bien que mal on y arrive

Message par cori »

il y a quel que temps j'ai vu un reportage sur l'élevage du bangas (ma memoire etant tres defaillante je me souvien des images mais trop peu des commentaires , des noms ,veuiller m'en excuser ) malgre tout j'ai envi dans parler parceque j'en est vu ce matin en congeller pour la premiere fois en magasin ce poisson tres resistant est elever je crois en thailande ou similaire les conditions d'elevage sont abominable les proprietaires d'exploitations vivent dans leur habitation situe au dessus de leurs viviers qui sont exigus les poissons y on que tres peu de place il son nourit a la farine de poisson et autre peut etre? il parrait que la chaire et de tres bon gout un peu caibillau et le prix je l'ai vu ce matin 5euros 80 le kilo atrayant . personellement je ne consome pas de poisson d'elevage peut etre avez vous vu le reportage certains ? l'elevage comence a s'intencifier dans des parcs plus grand mais pour y mettre beaucoup plus de poissons un chercheur a permis de creer ces elevages grace a sa decouverte pour gerer la production des oeufs je voullais donc parler du bangas pour ceux qui ne connaisse pas cori fibro


fibromyalgique:2000,diagnostique 2004,seignaliste 2005
june
Colocataire
Colocataire
Messages : 1547
Enregistré le : 03 sept. 2006, 00:00

Message par june »

Bonjour Cori

j ai effectivement regardé ce reportage et cela m a dégoutée

à vie du poisson d élevage.

June Image


POLYARTHRITE
Avatar du membre
petzouille
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 6904
Enregistré le : 22 oct. 2004, 00:00
Enquête de référencement : manon
Localisation : TOULOUSE

Message par petzouille »

Ce sont des méthodes qui vont se généraliser dans certains pays du monde,et cela les a parfois sauvés de la famine;car c'est la seule source de protéines

ils en arrivent à élever des poissons dans l'eau des égouts,qui passe dans des fossés devant les maisons

Je pense tout de même que si ce poisson a été autorisé à la commercialisation...c'est qu'il doit répondre à des normes de qualité...enfin on peut l'espérer!

Bonne journée

PETZOUILLE


"De l'ATOME au GÊNE
De MENDELEIV à MENDEL
La VIE ...et la PENSEE
Ne sont que...CHIMIE"
lysiane
Colocataire
Colocataire
Messages : 817
Enregistré le : 21 nov. 2004, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : moselle

Message par lysiane »

bonsoir tout le monde
J'ai aussi vu le reportage et perso je n'ai pas été choquée par cette exploitation qui permet d'élever davantage de poissons .Si on devait laisser faire la nature au stade où on en est , il n'y aura bientôt plus de poissons pour tout le monde.Il n'y aura plus que les riches qui pourront se le permettre .
Ils respectent un cahier des charges bien précis dans le cadre de ces nouvelles fermes piscicoles .Bien sûr le rêve ce serait de ne pouvoir manger que du bon , du bio à tous les repas, mais alors il va falloir qu'on augmente nos revenus !
Le panga j'en mange, je trouve que c'est un poisson qui ne laisse pas de mauvaise odeur dans tout l'appart, il tient bien à la cuisson et il a un goût agréable .De plus il est congelé sur place , ce qui lui assure une bonne conservation.Il n'y a qu'un problème avec c'est qu'on ne peut jamais l'avoir frais.Ils le vendent congelé où alors en décongélation et donc il ne faut jamais le recongeler.
Je ne sais pas si d'autres parmi vous l'on déjà goûté ? et qu'en pensez vous?
Lysiane


eveb6
Colocataire
Colocataire
Messages : 1576
Enregistré le : 28 juil. 2006, 00:00
Enquête de référencement : aceboard
Citation : garder la foi
Localisation : Haute vallée de l'Aude

Message par eveb6 »

Eh bien moi, je suis d'accord avec Cori, ces élevages sont absolument révoltants, c'est comme l'élevage de la perche du
Nil(avez vous vu le film , le cauchemar de Darwin?) où les gens qui travaillent dans ces élevages, n'ont même pas les moyens de se payer le poisson qu'ils manipulent du matin au soir; sans parler ds m..... que ces poissons doivent bouffer
beurk!
Perso , je ne mange que du poisson sauvage et je préfère manger du poisson pêché pas cher , genre lieu noir, maquereau,hareng , sardine et qqfois mieux en promo, que ces s........ de poissons d'élevage!


Répondre
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message
  • Fraîcheur du poisson
    par anonyme12 » » dans Le balcon
    33 Réponses
    10158 Vues
    Dernier message par anonyme12
  • Poisson d'avril
    par PatrickS » » dans La chambrette
    6 Réponses
    1459 Vues
    Dernier message par flöchen
  • consommation du poisson cru
    par Elodi85 » » dans Votre Chambre
    5 Réponses
    73 Vues
    Dernier message par Lutin
  • Poisson. étagère du cru
    par anonyme12 » » dans Les poissons
    6 Réponses
    5033 Vues
    Dernier message par anonyme12
  • Poisson à la provençale
    par vannades » » dans Recettes à base de poisson
    10 Réponses
    613 Vues
    Dernier message par clear
  • Brochettes de poisson blanc
    par Lauréline » » dans Recettes à base de poisson
    2 Réponses
    7040 Vues
    Dernier message par Lauréline
  • cuit-vapeur poisson
    par anonyme12 » » dans Les ustensiles
    19 Réponses
    15163 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • coquilles de poisson faciles
    par flöchen » » dans Recettes à base de poisson
    2 Réponses
    7440 Vues
    Dernier message par flöchen
  • Recette de poisson cru à la tahitienne
    par Danibou97 » » dans Recettes à base de poisson
    7 Réponses
    7201 Vues
    Dernier message par Danibou97
  • Poisson et métaux lourds
    par Vivreavecmoins » » dans La grande chambre
    18 Réponses
    7825 Vues
    Dernier message par paquita
  • Curry de poisson au lait de coco
    par saltarella » » dans Recettes à base de poisson
    13 Réponses
    8002 Vues
    Dernier message par mirzoune
  • Le poisson, oui, mais quid de la viande ?
    par proserpine » » dans Le dressing
    5 Réponses
    1197 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • Où achetez vous votre poisson ?
    par saphyre » » dans Viandes , poissons,oeufs
    3 Réponses
    4502 Vues
    Dernier message par marya
  • Viande/Poisson/œuf tous les jours ?
    par nature48 » » dans Viandes , poissons,oeufs
    6 Réponses
    4970 Vues
    Dernier message par bak77390

Retourner vers « Archives du Vestibule »