Millet
- shadow29
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Millet
Je voulais savoir ce qu'il en était aujourd'hui en 2017 du millet, autorisé ou non ?
Je viens de tomber sur une bière faites de millet en magasin bio (donc non "déglutenisée"), elle est un peu moins chère que celle au quinoa que j'ai bu il y'a ... un an ou deux, et aussi pour savoir quel goût ça a exactement, et parce que ça fait longtemps que j'ai pas bu une bière
Puis comme ça, je saurai si je tombe aussi un jour sur un aliment avec du millet
Merci
- Panthere
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Re: Millet
Il n'y a pas de gluten dans le MIllet. Mais pour moi le Millet est totalement impossible, à toi de voir pour toi. Je crois que tu es assez sensible, je dirais donc non, mais tu n'as qu'à essayer si c'est important pour toi de boire ce type de bière (un tout petit peu pour commencer), car alors mieux vaut des remords que des regrets. Si tu préfères ne pas prendre de risque, abstiens toi, "better safe than sorry"
- shadow29
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Re: Millet
Apres oui c'était juste parce que j'en ai vu en vente, je peux très bien m'abstenir sinon
- Panthere
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Re: Millet
Oui, c'est très similaire au gluten, asthénie, difficulté de concentration, irritation, maux de crâne, mais les reactions diffèrent d'une personne à l'autre.
Toutes les substances auxquelles je suis sensible provoquent des effets similaires mais avec une intensité différente.
Les traces de mais me font particulièrement mal au crâne, et l'avoine me rend très sourde, alors qu'avec des traces de gluten de BLE je me contente juste de faire beaucoup répéter et d'avoir un peu mal au crâne, par contre pour la concentration, l'irritation et les gaz intestinaux c'est pire.
Je n'ai pas essayé l'avoine bien sûr, il y a du gluten, mais je connais ma reaction parce qu'un ami fait des shampoings à l'avoine à son chat, et à chaque fois qu'il venait je devenais sourde. Son chat est mort, je n'ai plus de réactions en sa présence.
Pourquoi tu veux connaitre mes reactions, pour indentifier parmi tes maux lesquels sont liées à l'alimentation ? Vraisemblablement tous
- shadow29
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Re: Millet
Je regarderai les autres bières si il n'y en a pas au quinoa ou autre de mieux adapté, sinon c'est pas grave, je prendrai du pétillant à l'occasion d'un apéritif, ce qui est rare
- saltarella
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Re: Millet
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- shadow29
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Re: Millet
Ok merci !saltarella a écrit :Millet j'avais testé en début de régime mais n'avais pas aimé le gout donc au niveau des troubles je ne peux pas dire. C'est pas interdit mais pas conseillé.
En plus je me suis rapproché de plus en plus d'une alimentation de type paleo et le millet n'est pas autorisé
- Panthere
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Re: Millet
Sinon, une piste : pour avoir un jolie peau, je dois éviter toute graisse végétale cuite, même très peu de temps et à tres basse température, et toute graisse animale crue....Il n'y a que le jaune d'oeuf qui est acceptable sous toutes ses formes.
- shadow29
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Re: Millet
Oh oui ça va beaucoup mieux, j'en ai de nouveau lors d'un écart (avec d'autres symptômes ..) sinon j'ai toujours 2 3 boutons mais vite fait, là je suis en plein sevrage de café, j'en ai parlé longtemps, j'ai essayé, me suis mal pris, et beaucoup appris sur moi et cet aliment depuis, et je pense que le peu qu'il me reste vient de là, sur la bonne voie finalePanthere a écrit :Tu étais énervé d'avoir de l'acné à un moment, ça va mieux ?
Sinon, une piste : pour avoir un jolie peau, je dois éviter toute graisse végétale cuite, même très peu de temps et à tres basse température, et toute graisse animale crue....Il n'y a que le jaune d'oeuf qui est acceptable sous toutes ses formes.
- macha
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Re: Millet
je me pose aussi des questions sur le millet, ou plutôt sur les millets.
J'ai en effet trouvé en magasin bio de la farine de millet brun. Il paraît que c'est différent du millet banc (millet ordinaire), et que c'est plein de minéraux intéressant. j'en avais mis dans ma première recette de bouillie du matin (un peu seulement pour une question de goût). Quelqu'un de l'appart en sait-il plus sur ce millet brun?
Sinon pour le matin j'ai testé aussi le mélange tout prêt "alcamatin". Comme la base ce sont des flocons de millet (ordinaire) je ne suis pas sûre que ce soit compatible avec un régime Seignalet. Quand j'en ai pris il y a 2 mois, en début de régime SGSL j'ai trouvé cette bouillie très nourrissante, agréable, facile à digérer. Cette fois-ci je ne suis plus très sûre de bien le digérer(gaz, gargouillis, ballonnements du colon)... ou alors c'est que çà travaille question élimination , vu que ces derniers temps je n'étais pas chez moi et que je n'étais pas sûre de suivre le régime à 100%!!
Merci de vos conseils!
Cohérence cardiaque depuis Mars 2017. Hypnose (audios Internet) depuis Février 2018.
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Sommeil : Arrêt progressif du lexomil (1/4 au coucher pendant 3 ans) en juillet 2017: je dors sans rien prendre, sauf parfois valériane et/ou de mélatonine.
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- Panthere
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Re: Millet
Les gaz indiquent des difficultés à digérer. L'autre moyen de savoir si tu as mangé quelque chose hors clous, est, pardon de mon pragmatisme, l'odeur de tes selles. Normalement elles ne doivent pas puer.
C'est classique que tu sois devenue plus intolérante qu'au début de ton régime. Quand tu consommais du gluten et des laitages tous les jours, tu n'avais surement pas les mêmes problèmes que quand tu les rencontres maintenant, tu y étais immunisée, mais au détriment de ta santé qui doit être devenue bien meilleure.
- Laurette
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Re: Millet
C'est une super nouvelle ! Bravo pour ta ténacité !
Veux-tu nous en dire davantage sur un nouveau post aux Bilans et témoignages ?
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- shadow29
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Re: Millet
MerciLaurette a écrit :Contente de savoir que tu vas mieux, Shadows !!!
C'est une super nouvelle ! Bravo pour ta ténacité !
Veux-tu nous en dire davantage sur un nouveau post aux Bilans et témoignages ?
Je suis en plein sevrage du café, mais je viendrais faire un post là dessus si tu veux
- Laurette
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Re: Millet
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: Millet
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
régime Seignalet depuis juillet 2014
viewtopic.php?f=151&t=20577&p=339315&hi ... se#p339315
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Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d'abord
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