mil et millet
- maï
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Apparemment le mil serait une famille de graminées, à laquelle appartiennent les différents millets
http://www.fao.org/docrep/W1808F/w1808f04.htm
Les 2 appellations correspondent souvent à la même plante:
http://netia59.ac-lille.fr/cybermomes/C ... milpl.html
Cordialement
- izzaaa
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- ninde
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D'une marque à une autre la qualité est vraiment différente.
Salut les titis
- maï
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Je pensais que mes faibles talents de cuisinières étaient en cause.
J'ai eu la même remarque de ma fille(elle a dit "serins" mais l'idée était la même !!!).
Résultat, je n'ai plus osé leur proposer de manger des "petites graines". Je les mange toute seule quand j'ai le courage de faire 2 accompagnements.
Je vais peut être avoir le courage de retenter l'expérience.
Bon dimanche à tous serins, canaris et autres volatiles de l'Appart
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- ninde
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J'y mets aussi parfois de la julienne de légumes (celle qui est bio chez picard)
ça ressemble à la semoule de couscous en plus collant, il faudrait tester un genre de taboulé avec le millet.
Au fait je n'ai pas d'action chez grillon d'or :no:
- ninde
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http://onmange.canalblog.com/archives/2 ... 73760.html
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- laziza
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Je crois bien qu'on est assez nombreux sur le Forum à consommer le Millet.
retrouvez mes recettes sur http://www.regimesante.fr/" onclick="window.open(this.href);return false;
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- laziza
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donc pas d'interdit.Sur les céréales africaines, mil, millet, sorgho, je n'ai pas d'opinion.
Et d'après les expériences des coloc, il ne semble pas y avoir de problèmes avec la consommation de ces aliments.
Si certains sont intolérents, merci de nous faire part de votre expérience personnelle !
retrouvez mes recettes sur http://www.regimesante.fr/" onclick="window.open(this.href);return false;
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