Menus de janvier 2015

Verrouillé
anonyme12
Colocataire
Colocataire
Messages : 10127
Enregistré le : 30 sept. 2009, 19:04
Enquête de référencement : manon

Re: Menus de janvier 2015

Message par anonyme12 »

Dernier message de la page précédente :

Jus de pomme, céleri et laitues
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ml#p323979" onclick="window.open(this.href);return false;

2 tr de cake tomaté
filet américain
carré de chocolat noir
vin rouge

thé pau d'arco

Jus de pomme, céleri et laitues

Bouillon de poule
salade mixte
grosses crevettes, sauce tartare


Avatar du membre
Collette
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 6825
Enregistré le : 15 août 2014, 19:14
Enquête de référencement : Amené ici par le blog de Jacqueline Laga
Localisation : Périgord

Re: Menus de janvier 2015

Message par Collette »

Hier :
p'tit déj : comme d'hab.

10h : œuf cru vinaigrette mandarine kiwi- kombucha

midi : potage
avocat-crevette
frites- crudités et épaule d'agneau
ricorée

16 : thé, graines de tournesol-olives-poire
souper : potage
crudités agneau
noix
chicorée

coucher :
alkékenge et kombucha


Collette
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
régime Seignalet depuis juillet 2014

viewtopic.php?f=151&t=20577&p=339315&hi ... se#p339315
viewtopic.php?f=151&t=23091

Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d'abord
Avatar du membre
Laurette
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 12372
Enregistré le : 22 juin 2011, 11:55
Enquête de référencement : gourmandines
Citation : Il faut toujours prévoir l'imprévu !
Localisation : Luberon
Contact :

Re: Menus de janvier 2015

Message par Laurette »

:hello: Menus du jour
ce matin : rien !
à midi
- rouleaux de printemps (mes premiers ! Merci Dan pour l'idée :merci: ) :miam: aux carottes râpées/graines germées/fenouil et chou vert en fines lamelles/cébette/vermicelle de riz/feuilles de laitue
sauce à ma façon : tamari/sauce citronnelle et gingembre/eau/vinaigre balsamique
- poulet froid
- café allongé/coco
vers 16h (après une marche de 3/4 d'heure), thé vert chez une copine
ce soir
- soupe de queues de salade mizuna/pommes de terre :super:
- reste des crudités utilisées pour les rouleaux de printemps
- chou romanesco gratiné à la crème de soja et poudre d'amande
A demain les colocs ! :)


Laure
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
Avatar du membre
caribou
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 4817
Enregistré le : 17 nov. 2014, 15:49
Enquête de référencement : seignalet
Localisation : Nantes

Re: Menus de janvier 2015

Message par caribou »

Merci pour vos encouragements :merci: ça m'aide beaucoup ! je m'accroche je m'accroche
Dan a écrit :Au fait, ce serait cool que tu nous fasse un point là dessus un de ces quatre dans un nouveau post --->
OK Dan je vais faire un bilan à 4 mois......beaucoup de choses à dire ! :pausecaffé:

hier embêtée pour faire à manger, mauvaise organisation plus grand chose dans le frigo :alol:
matin thé+2galettes riz compote pommes bio
10h quelques noix
le midi tartare + salade de mâche (plus de crudité ça m'a manquée) + yogourt soja + une pomme et pas de cafe mais suis grave en manque !
16h infusion cranberry + une galette de riz + miel
le soir pommes de terre vapeur+ 2 oeufs en omelette + compote pomme

Ce matin vais au ravitaillement, j'en connais une qui va se régaler à midi :miam:


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
Avatar du membre
caribou
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 4817
Enregistré le : 17 nov. 2014, 15:49
Enquête de référencement : seignalet
Localisation : Nantes

Re: Menus de janvier 2015

Message par caribou »

Bonjour,

Hier matin thé + 2 galettes de riz + miel ( faut vraiment que je varie mon petit dèj. pas le courage de faire un miam aux fruits le matin suis toute molle .. et suis complètement rouillée...)

:cockerc: .)
le midi grande assiette de crudités carottes et betteraves rapées + quinoa avec du paprika + une bonne poire, une clémentine et un carré de chocolat
Pour digérer et profiter du beau soleil mes 15 minutes de marche (que du bonheur et....des douleurs mais pas grave suis dehors ! )
au gouter une infusion tilleul verveine + une galette de riz + miel
le soir reste de crudités de midi + radis + papillottes saumon avec un peu de riz basmati + yogourt soja

bonne journée
Bribri


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
Avatar du membre
Laurette
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 12372
Enregistré le : 22 juin 2011, 11:55
Enquête de référencement : gourmandines
Citation : Il faut toujours prévoir l'imprévu !
Localisation : Luberon
Contact :

Re: Menus de janvier 2015

Message par Laurette »

:hello: les copains !
menus d'hier
matin : tisane "joie de vivre"
à midi
- 1/2 pamplemousse
- salade carottes râpées/graines germées/fenouil/chou vert/persil
- ragoût d'agneau au cumin, carottes, navets
le soir
- petit apéro au vin de pêche + chips...
- soupe carottes/chou/pommes de terre/lardons
plus tard : un chocolat chaud à l'eau et trait de lait de coco
Bonne journée à tous :)


Laure
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
Avatar du membre
keditchi
Colocataire
Colocataire
Messages : 878
Enregistré le : 26 sept. 2012, 18:01
Enquête de référencement : site : seignalet.fr
Citation : quand la santé va, tout va !

Re: Menus de janvier 2015

Message par keditchi »

Menu d'hier :

matin : miam ô fruits + 1 càs d'huile de lin
midi : quelques asperges sauce cocktail
un filet de poisson blanc sauce curcuma et cacahuètes + lait de coco sur un lit de tagliatelles de carottes crues et épinards crus
Soir : quiche SGSC aux poireaux, saumon fumé et graines de courges accompagné d'une salade de pousses d'épinards, pomme et pignon de pin
une mousse au chocolat maison et quelques écorces d'orange confites en bonus pour mon anniversaire ! Plus quelques bougies en prime que mon fils m'a aidée à souffler !

Aujourd'hui :

Ce matin : miam ô fruits + huile de lin

Ce midi : encore une part de quiche d'hier soir + pousses d'épinards + pomme

Ce soir : paella maison, j'ai coupé tous les légumes hier soir, y'a plus qu'à cuire !
encore une petite mousse au chocolat en dessert


Keditchi

Fibromyalgie. Arrêt des produits laitiers et du sucre depuis juillet 2011 avec des résultats positifs mais complète rémission depuis la découverte du régime Seignalet avec l'arrêt total du gluten et du maïs en plus du reste. Rémission rapide après 3 semaines, désencrassage de 3 semaines puis total rétablissement.
Avatar du membre
Collette
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 6825
Enregistré le : 15 août 2014, 19:14
Enquête de référencement : Amené ici par le blog de Jacqueline Laga
Localisation : Périgord

Re: Menus de janvier 2015

Message par Collette »

Bonjour,
cbrib : je fais comme toi, j'ai du mal à modifier mon petit déj.

Keditchi : tu as eu un bon repas d'anniversaire, bien appétissant : je sentais le fumet depuis chez moi!!!!

donc, hier :
p'tit déj : comme d'hab

10h: oeuf cru vinaigrette mandarine, kiwi, bouillon de poule

midi : potage
foie gras (eh oui, on est en Périgord, pas besoin d'attendre les fêtes!!)
ratatouille, animelle ou frivolité ou rognon blanc d'agneau(au choix) , crudités et huile de chanvre
ricorée

16 : amande- avocat-kombucha

souper : potage
ratatouille-crudités
chicorée

coucher : alkékenge-kombucha


Collette
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
régime Seignalet depuis juillet 2014

viewtopic.php?f=151&t=20577&p=339315&hi ... se#p339315
viewtopic.php?f=151&t=23091

Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d'abord
saralou
Colocataire
Colocataire
Messages : 169
Enregistré le : 05 déc. 2014, 21:48
Enquête de référencement : fibromyalgie
Citation : ...La nature parle et,l humain n'entend pas
Localisation : belgique wemmel brabant flamand

Re: Menus de janvier 2015

Message par saralou »

Bonsoir ;-)

Je rame et,je m'adapte..
Ce soir,je viens de voir que "mon chocolat" noir contenait de la poudre de lait :-(...Je dois en trouver 1 autre :-(

A part cela;je grignote trop a mon gout !!

Je devrais faire 1 pt menu,pour 1 jour ou 2 et,m'y tenir..J'aurais besoin d'un menu "type";je vais en refaire 1..Dûr dûr de s'y tenir
Bonne soirée :hello:


Avatar du membre
caribou
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 4817
Enregistré le : 17 nov. 2014, 15:49
Enquête de référencement : seignalet
Localisation : Nantes

Re: Menus de janvier 2015

Message par caribou »

Bonjour les colocs

:hello:
Laurette a écrit :matin : tisane "joie de vivre"
ça me tente bien ton infusion pour le matin "joie de vivre" rien que par le nom !
Collette a écrit :animelle ou frivolité
Alors là je sèche, c'est quoi ça ?

Saralou, j'ai moi aussi eu et ai encore des périodes où j'ai envie de grignoter. Pour éviter ça j'essaie de manger en plus grosse quantité aux repas et surtout plus doucement. Quand je craque je prend quelques amandes ou une clémentine ou un grand verre d'eau.] :miam:

hier matin thé+2 galettes de riz+miel
10h quelques raisins secs
midi 1:2 avocat avec du citron + jambon de parme + quinoa + banane +clémentine ( toujours pas de café mais bien tentée....)à la place infusion
au gouter grosse faim 3 pan cakes maison + une verre de lait
le soir soupe courgettes pommes de terre + betterave cru rapée + yogourt soja

et au dodo , mais pas bien dormi

bonne journée


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
Avatar du membre
marya
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 7005
Enregistré le : 07 mars 2008, 00:00
Enquête de référencement : forum Mélodie
Citation : COEUR CORPS ESPRIT NE FONT QU'UN
Localisation : marseille

Re: Menus de janvier 2015

Message par marya »

cbrib44 a écrit : une verre de lait
Lait de quoi ? :mdr3:
Tu supportes le soja ? peut-être la cause d'un mauvais sommeil!!!!!! :hello:


Avatar du membre
Laurette
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 12372
Enregistré le : 22 juin 2011, 11:55
Enquête de référencement : gourmandines
Citation : Il faut toujours prévoir l'imprévu !
Localisation : Luberon
Contact :

Re: Menus de janvier 2015

Message par Laurette »

@Bribri
La tisane "joie de vivre" est composée de Basilic, Zestes d'orange, Piment et autres...! Marque Yogi Tea, en mag bio :)

hier matin : tisane "joie de vivre"
Plus tard : un thé vert chez une amie
à midi
- salade d'endives/betterave rouge
- reste du ragoût d'agneau au cumin, carottes, navets
- café allongé/coco
le soir
- reste de la soupe au chou de la veille
- reste du chou romanesco en gratin
...résultat : ce matin ballonnements + diarrhée ....le rêve :frime:
Bonne journée !! :neuneu:


Laure
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
Avatar du membre
Collette
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 6825
Enregistré le : 15 août 2014, 19:14
Enquête de référencement : Amené ici par le blog de Jacqueline Laga
Localisation : Périgord

Re: Menus de janvier 2015

Message par Collette »

Bonjour,
Hier :
p'tit déj : comme d'hab
10h : thé-pollen -kiwi-mandarine-1/2 banane (je manque de potassium, mais je ne comprends pas pourquoi
midi : potage
crudités
pdt sautées avec cèpes et confits de canard
ricorée

16 h : graines de tournesol- 1/2 avocat thé (toujours thé vert)

souper :potage
crudités et restes de ratatouille
noix
chicorée

coucher : alkékenge et kombucha

@ cbrib : Les animelles ou frivolités sont tout simplement les testicules des agneaux. En Dordogne, ils les appellent "pudiquement" des rognons blancs, mais je trouve que les premiers sont plus poétiques

@ Laurette : c'est le début de l'épidémie de gastro ou une mauvaise digestion? Soigne-toi bien pour ne pas venir nous contaminer tous :mdr1:


Collette
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
régime Seignalet depuis juillet 2014

viewtopic.php?f=151&t=20577&p=339315&hi ... se#p339315
viewtopic.php?f=151&t=23091

Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d'abord
Avatar du membre
caribou
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 4817
Enregistré le : 17 nov. 2014, 15:49
Enquête de référencement : seignalet
Localisation : Nantes

Re: Menus de janvier 2015

Message par caribou »

marya a écrit :Lait de quoi ? :mdr3:
du lait de riz, j'ai lu qu'il ne fallait pas abusé de lait de soja.
pour le sommeil j'ai une autre explication.....du stress hier..... :nonon:


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
saralou
Colocataire
Colocataire
Messages : 169
Enregistré le : 05 déc. 2014, 21:48
Enquête de référencement : fibromyalgie
Citation : ...La nature parle et,l humain n'entend pas
Localisation : belgique wemmel brabant flamand

Re: Menus de janvier 2015

Message par saralou »

Bonsoir ;-)

J'ai trouvé 1 pt déj.qui me plait..fruits rouges surgelés,lait de riz,riz soufflé,1cc graines de tournesol et 1cc gr.de lin.

J'ai fait de la mousse au chocolat..Trop bonne,mais,trop peu;j'en referai ;-) pour gouter...Et j'ai mangé trop de chocolat (a 10h )..

Midi: frites :-( et grosse salade verte+tomates cerises.

Bonne idée,cbrib44,de manger plus ;-).ce soir:pâtes de riz complet et sauce tomates avec carottes,capres et,un peu de thon..C'était bon et copieux ;-)
Comme dessert, 1 pte compote ss sucre. :hello:


Avatar du membre
Laurette
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 12372
Enregistré le : 22 juin 2011, 11:55
Enquête de référencement : gourmandines
Citation : Il faut toujours prévoir l'imprévu !
Localisation : Luberon
Contact :

Re: Menus de janvier 2015

Message par Laurette »

:hello:
ce matin : tisane anis.fenouil/badiane + une banane
à midi
- salade de carottes râpées/fenouil/endives/pomme
- truite saumonée + pommes de terre (le tout au cuit vapeur) + filet d'huile d'olive
plus tard : un thé "oriental" avec une de nos colocs...dans un salon de thé près de chez nous :grouille:
ce soir
- radis noir à la croque
- soupe de céleri rave
- rondelles de panisses
plus tard : une barre de chocolat..... :ange:
Bonne nuit à tous :)


Laure
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
Verrouillé
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message
  • Menus de février 2015
    par anonyme12 » » dans Menus 2015
    144 Réponses
    24395 Vues
    Dernier message par Collette
  • Menus d'Octobre 2015
    par PierretteCottet » » dans Menus 2015
    408 Réponses
    31201 Vues
    Dernier message par Anonyme1
  • Menus de mars 2015
    par anonyme12 » » dans Menus 2015
    201 Réponses
    23602 Vues
    Dernier message par saralou
  • Préparation des menus de fêtes 2015
    par manon » » dans Menus occasions spéciales
    56 Réponses
    15279 Vues
    Dernier message par Collette
  • Menus du mois de Juin 2015
    par Laurette » » dans Menus 2015
    213 Réponses
    24219 Vues
    Dernier message par syssy92
  • Menus du mois de Septembre 2015
    par Laurette » » dans Menus 2015
    181 Réponses
    25184 Vues
    Dernier message par patricia06
  • Menus du mois de Juillet 2015
    par keditchi » » dans Menus 2015
    161 Réponses
    20608 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • Menus du mois de Août 2015
    par bak77390 » » dans Menus 2015
    187 Réponses
    24760 Vues
    Dernier message par caribou
  • Menus de Janvier 2012
    par PierretteCottet » » dans Menus 2012
    48 Réponses
    16226 Vues
    Dernier message par anonyme2
  • menus janvier 2011
    par maxous » » dans Menus 2011
    36 Réponses
    15828 Vues
    Dernier message par Shadow
  • Menus de Janvier 2014
    par PierretteCottet » » dans Menus 2014
    238 Réponses
    22799 Vues
    Dernier message par Profil supprimé 55
  • Menus Janvier 2021
    par Laurette » » dans Coin Cuisine
    138 Réponses
    5032 Vues
    Dernier message par caterina

Retourner vers « Menus 2015 »