Repas de fête régime

Répondre
magda
Colocataire
Colocataire
Messages : 1021
Enregistré le : 21 mai 2007, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Montreuil aux lions

Message par magda »

Image

Je ne sais pas si j'ai le droit de mettre une photo...je l'enlèverai s'il le faut.
C'est une partie du repas d'anniv de ma Fillotte (17 ans).

[couleur=#ff0000][g]Tomates farcies aux légumes crus :[/g][/couleur]
Vider des grosses tomates, les saler et les retourner pour extraire l'eau. Les remplir de petits morceaux de radis, concombres, tomate, carottes( tranchées à l'épluche-légume, ça fait tout fin), basilic, petits morceaux de citron. 2/3 cuil à café de vinaigrette.
[couleur=#46b800][g]La vinaigrette :[/g][/couleur]
Huile d'olive, vinaigre de xérès, sel marin, moutarde forte et moutarde à l'ancienne, ciboulette et menthe en petits morceaux

[couleur=#b8b800]Les oeufs :[/couleur]
Faire cuire 10 oeufs durs. Couper en deux sans les abîmer 8 oeufs.

Ecrabouiller les jaunes des 8 oeufs, plus deux oeufs durs entiers. Ajouter moutarde forte plus moutarde à l'ancienne (les ptits grains qui craquent sous la dent !), huile d'olive, sel marin, jus de citron. Pour les quantités, un peu comme une vinaigrette et on rectifie après. Remplir les demi-oeufs avec cette préparation? Parsemer de ciboulette hachée.

Voilà. Je me suis régalée, avec en plus

des olives
des pistaches
des poivrons guindillas
des bouts de poivron jaune
des ptits coeurs d'artichaut en bocal
des chips (d'Espagne, à l'huile d'olive et sans additif aucun !)

Et zéro écart !!! Les autres ont eu du saumon fumé et une tarte au chèvre-basilic-tomate de Marie, et du chèvre chaud sur toast en entrée, et un Trianon en dessert.

Image Même pas mal !


Avatar du membre
mam
Colocataire
Colocataire
Messages : 2811
Enregistré le : 06 oct. 2004, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Sud de la France

Message par mam »

miam miam!!

Pourquoi n'as tu pas mangé du saumon fumé?
c'est autorisé par le régime et c'est tellement bon.De temps en temps, je ne pense pas que ça fasse du mal.

je te dis BRAVO et bon anniv à ta fillotte!


magda
Colocataire
Colocataire
Messages : 1021
Enregistré le : 21 mai 2007, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Montreuil aux lions

Message par magda »

Merci Mam , ça fait vraiment plaisir !
Le saumon fumé, d'habitude j'adore ça, j'en aurais mangé des tonnes. Mais là l'odeur m'a parue trop forte, aucune envie d'y goûter. Pourtant la même marque que les autres fois; Je pense que c'est le fait d'avoir consommé uniquement des légumes, du riz et des oeufs depuis quelques temps.
Même le Trianon m'a laissé pratiquement indifférente.

En revanche, hier soir j'ai craqué sur le poulet, à midi sur les restes du poulet...et quelques douleurs se sont relogées dans les jambes, les pieds et la main gauche...ça m'apprendra !
Je mérite bien la mention de : [img]smile/counass.gif[/img]

(j'arrive pas à enlever le pti smiley en haut du message !!!)


Répondre
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message
  • Bonne fête du 1 er mai
    par manon » » dans Vestibule
    19 Réponses
    2412 Vues
    Dernier message par Zébrou
  • Fête des mères
    par manon » » dans La Chambre d'Amis
    3 Réponses
    4070 Vues
    Dernier message par Zébrou
  • LENDEMAIN DE FETE
    par marya » » dans La Mezzanine
    1 Réponses
    878 Vues
    Dernier message par Elizabeth
  • Bonne fête MARIE
    par clear » » dans La Mezzanine
    1 Réponses
    580 Vues
    Dernier message par Ambrechloé
  • Bonne fête Patricks
    par manon » » dans Vestibule
    4 Réponses
    300 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • Bonne fête Nestor
    par PatrickS » » dans La chambrette
    17 Réponses
    2424 Vues
    Dernier message par mirzoune
  • Fête nationale en Belgique
    par anonyme12 » » dans Vestibule
    3 Réponses
    1052 Vues
    Dernier message par sansan973
  • Bonne fête à Patricks
    par manon » » dans La Chambre d'Amis
    14 Réponses
    2410 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • Bonne fête Patricks
    par manon » » dans Vestibule
    4 Réponses
    682 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • BONNE FETE PIERRETTE
    par peluche » » dans La Chambre d'Amis
    32 Réponses
    5236 Vues
    Dernier message par Le chti
  • Bonne fête du premier mai
    par manon » » dans Vestibule
    3 Réponses
    1350 Vues
    Dernier message par Bag
  • Bonne fête des Mères
    par maï » » dans Vestibule
    3 Réponses
    2561 Vues
    Dernier message par manon
  • Bonne fête Patricks
    par kate » » dans La chambrette
    9 Réponses
    4478 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • Bonne fête Mesdames!
    par lola » » dans La chambrette
    7 Réponses
    1969 Vues
    Dernier message par flöchen

Retourner vers « Menus occasions spéciales »