Info plus qu'intéressante..........................

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manon
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Message par manon »

C'est le moment de faire un tour dans les magasins cashers, pendant la période de Paques qui démarre le 23 avril, les israélites ne mangent pas d'ingrédients à base de pâte levée en commémoration de leur sortie d'Egypte avec Moïse!

Alors vous allez trouver des gateaux à base de fécule de pomme de terre,de noix coco, poudre d'amandes, tous les fruits secs sont sans danger et bon nombre de produits à savoir quand même que la farine de matza qu'ils utilisent beaucoup nous est aussi interdite donc bien lire les étiquettes , par contre tout ce qui est vinaigre même d'alcool, préferez celui de vin blanc condiments, moutarde, mayonnaise cornichons , etc est exempt de gluten, le sigle est "casher le pessah" si vous voyez écrit amidon ce sera forcément de la fécule de pomme de terre, pour être certains aussi que ce soit sans produits laitiers vérifiez la mention "Parve", surtout pour le chocolat.
Il y a aussi des légumes surgelés à profiter comme les fèves ou des mélanges assez subtils.
Pour ceux qui mangent toujours du thon en boite c'est le moment d'en acheter, , en plus il est très bon, idem pour le surimi, le tarama.....
Si vous avez des questions je suis dispo,Dans les boucheries, vous pouvez trouver des merguez d'agneau , essayez aussi d'avoir du Pikel, c'est de la viande de boeuf cuite par le sel.
Si vous résistez pas à des foies de volaille, j'ai une recette de pâté à disposition. pour Izzaaa qui est à Boston, je sais qu'il y a pas mal de mal de magasins cashers
aussi là bas.


Attention ces magasins sont fermés le samedi toute la journée mais ouvert le dimanche matin.


Image Image Image


soeurette
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Message par soeurette »

Merci beaucoup Manon, je trouver ca super interessant, et puis ce n'est pas evident de trouver ce genre d'infos
Encore merci et gros gros bisous

Et bonne Paques juive a tout ceux qui la feteront
Audrey


graphitie
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Message par graphitie »

Merci pour l'info, et ça tombe bien car demain je descends sur la ville je vais donc passer chez boudoudou voir ce qu'ils proposent. Manon tu es géniale. Bises.A+.MC


suzann
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Message par suzann »

euhhh...ça existe du surimi sans protéine de lait ? j'en ai pas encore trouvé ... Image


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manon
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Message par manon »

Si dans les magasins cachères en ce moment tu en trouves!! C'est marqué Parvé qui veut dire sans lait et l'amidon est celui de pommes de terre comme je l'indique plus haut.

Bisous Manon


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