Poulet au citron et olives vertes

Vérifiez vos taux de sensibilité avec le poulet et la dinde !
Répondre
Malongon
Colocataire
Colocataire
Messages : 27
Enregistré le : 21 juil. 2019, 14:29
Enquête de référencement : Amené ici par moteur de recherches
Citation : Que l'on parle de moi en bien ou en mal on parle de moi c'est le principal (Léon Zitrone)

Poulet au citron et olives vertes

Message par Malongon »

Recette trouvée ici : https://www.pinterest.fr/pin/371687775487424796/#amp
J'ai beaucoup aimé mais mon mari non.


Avatar du membre
Framboiz
Colocataire
Colocataire
Messages : 736
Enregistré le : 15 juil. 2019, 18:09
Enquête de référencement : en faisant des recherches sur le régime

Re: Poulet au citron et olives vertes

Message par Framboiz »

Mmmm! ça a l'air bon! :maian:
Merci Malongon, je mets de côté. Mon mari et ma fille n'aiment pas les olives, ... tant pis, ils trieront dans leur assiette!


Avatar du membre
saltarella
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 8894
Enregistré le : 28 mars 2015, 08:03
Enquête de référencement : google
Localisation : Alpes de Haute Provence

Re: Poulet au citron et olives vertes

Message par saltarella »

Miam merci!! Je le ferai pour moi uniquement comme toi car chéri n’aimera pas ces saveurs


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
Avatar du membre
clear
Colocataire
Colocataire
Messages : 9794
Enregistré le : 10 oct. 2014, 20:41
Enquête de référencement : Julien Venesson
Citation : à coeur vaillant rien d'impossible

Re: Poulet au citron et olives vertes

Message par clear »

Le mien non plus ! Ah ces hommes.
Par contre Framboiz si tu penses qu'il suffit de trier et de sortir les olives, le goût reste marqué !


Avatar du membre
manon
Site Admin
Site Admin
Messages : 12373
Enregistré le : 27 sept. 2004, 00:00
Enquête de référencement : Livre
Citation : ,Vieux texte biblique"On meurt plus sur sa marmite que de famine"
Localisation : Paris
Contact :

Re: Poulet au citron et olives verte

Message par manon »

Bonjour à tous
Je rappelle à toutes fins utiles qu’une recette pour être valide à l’Appart’ doit avoir été essayée commentée
et visible à l’Appart avec le lien de la recette d’origine si elle est déjà compatible Seignalet
Afin que nous puissions la conserver . Trop de liens au fil des années débouchant sur du vide
Une photo serait un plus :bisou:


Avatar du membre
PatrickS
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 16692
Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
Citation : Un jour à la fois
Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)
Contact :

Re: Poulet au citron et olives vertes

Message par PatrickS »

Bonjour,

En tout cas, ils sont doués pour les recettes:

Pour les ingrédients, on trouve:

Viande: citron confit

Autres: cuisse de poulet

:mrgreen:


Patrick


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
Avatar du membre
PatrickS
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 16692
Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
Citation : Un jour à la fois
Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)
Contact :

Re: Poulet au citron et olives vertes

Message par PatrickS »

J'oubliais:

Il y a les ingrédients, mais PAS la méthode.

Patrick


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
Avatar du membre
rochelle
Colocataire
Colocataire
Messages : 740
Enregistré le : 23 janv. 2009, 20:26
Enquête de référencement : ne sais plus
Localisation : Drôme

Re: Poulet au citron et olives vertes

Message par rochelle »

Poulet au Citron et Olives Vertes

Cette recette de poulet riche et parfumée regorge de saveurs complexes et d'épices rappelant celles que vous pourriez rencontrer dans les ruelles de la médina au Maroc. Le plat est cuit lentement. Le résultat vous donnera un plat plein de couleurs et de saveurs, et votre maison sentira incroyable.

Je préfère utiliser des citrons confit, mais si vous n'en avez pas accès, vous pouvez utiliser de fines tranches de citron normal.

Poulet au citron et olives vertes
Pour 3 portions
Ingrédients

6 hauts de cuisses sans peau et os
2 pommes de terre coupées en quartier
2 carottes coupées en grosses rondelles
1 oignon moyen
2 c. table (30 ml) d’huile d’olive
2 c. à thé (10 ml) de gingembre frais
1 citron confit *
1 c. à thé (5 ml) de cannelle moulue
1 c. à thé (5 ml) de curcuma
1 c. à thé (5 ml) de ras-el-hanout**
1 ½ tasse (375 ml) de bouillon de poulet maison
1 tasse (250 ml) d’olives vertes, égouttées
Sel de mer et poivre noir du moulin


Préparation

Rincer et couper le citron en quartier et retirer les pépins. Réserver.

Faites chauffer l’huile à feu moyen dans un tajine ou une grande poêle. Ajouter les oignons et cuire sur feu moyen 5 minutes. Baisser le feu à doux et ajouter les épices. Mélanger, couvrir et cuire 5 minutes. Cette étape permet de faire ressortir toutes les arômes des épices.

Ajouter le bouillon de poulet, le gingembre et bien mélanger. Ajouter les hauts de cuisses, les tranches de citrons, les olives, et cuire à feu moyen. Du moment que le bouillon commence à faire des bulles, baisser immédiatement le feu doux, couvrir et laisser mijoter 30 minutes. La vapeur va cuire les aliments parfaitement.

Tourner les morceaux et ajouter les pommes de terre et les carottes. Couvrir et cuire 30 minutes.

Servir sur du riz ou du quinoa.


https://www.regimehypotoxique.com/cat-r ... es-vertes/


Alimentation quasi sans sucres ajoutés depuis 1971 - Seignalet depuis 09/2008 - Spasmo stabilisée
Mon jardin, ma passion : https://plus.google.com/photos/10347268 ... 562VguvITg" onclick="window.open(this.href);return false;
Répondre
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message

Retourner vers « Recettes à base de volaille »