Les fruits et légumes du mois d'Avril

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Laurette
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Les fruits et légumes du mois d'Avril

Message par Laurette »

En Avril...ne te découvre pas d'un fil !
Mais pensons aussi aux fruits et légumes "de saison" !!!! :)
Liste à compléter....
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Laure
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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marya
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Re: Les fruits et légumes du mois d'Avril

Message par marya »

Merci Laure.
La rhubarbe chic, pour mes confitures
je n'y pense jamais. :super: :gros bisous:


saralou
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Re: Les fruits et légumes du mois d'Avril

Message par saralou »

Ma plante traine 1 peu à pousser..j attends aussi le moment de faire des confitures


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Collette
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Re: Les fruits et légumes du mois d'Avril

Message par Collette »

On commence la transition vers les légumes de printemps, bientôt adieu à ceux d'hiver.
Pour les fruits c'est plus long! Dommage!


Collette
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Re: Les fruits et légumes du mois d'Avril

Message par anonyme12 »

mettez de la pectine de citron et surtout du jus de citron dans vos compotes de rhubarbe pour neutraliser les oxalates.
La pectine n'est pas obligatoire sauf si vous voulez qu'elle soit plus ferme ...
Perso, je mélange 1/3 abricots et 2/3 rhubarbe :coeur:


saralou
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Re: Les fruits et légumes du mois d'Avril

Message par saralou »

Je mettrai
Merci.
Je fait la confiture de rhubarbe avec 1peu de fraise et du sucre gelifiant.1.50 de fruit pour 500g de ce sucre.Cuisson 5min?


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marya
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Re: Les fruits et légumes du mois d'Avril

Message par marya »

Ben voila, à Marseille, ils ne connaissent pas la Rhubarbe.
J'attendrai de voir en Ardèche. :mdr3:


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Collette
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Re: Les fruits et légumes du mois d'Avril

Message par Collette »

Et moi qui pensais que c'était une plante du sud de la France, car je n'en avais jamais vu dans la région lyonnaise, mais en Périgord, il y en a beaucoup!!! Raté


Collette
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Re: Les fruits et légumes du mois d'Avril

Message par saralou »

Ce soir,j ai fait de la salade de fruits bio,avec des fruits frais..pour demain matin;-)


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caribou
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Re: Les fruits et légumes du mois d'Avril

Message par caribou »

Suis allée au marché hier matin, j'ai presque tout bon Laurette :super: pour les fruits manque juste la rhubarbe, y en a pas encore.
Pour ce qui est des légumes, j'ai pris des asperges , oignons carottes radis et endives.
Y a plus qu'à manger tout ça ! :p38:


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Re: Les fruits et légumes du mois d'Avril

Message par saralou »

Bon appétit;)


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