Menus Août 2020

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caterina
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Re: Menus Août 2020

Message par caterina »

Dernier message de la page précédente :

Ce matin : un café, 2 oeufs coque, lentilles germées cuites vapeur

Ce midi : brocolis vapeur, carottes et courgettes râpées avec graines germées, graines de cumin, huile oméga 3 et tartare d'algues.
Un yahourt coco avec un trait de sirop d'agave et 20g de fondant citron émietté dedans.

Goûter : un thé vert, une banane, une compote, une boisson chocolatée aux céréales sg

Soir : poellée brocolis/ail/reste de carottes et courgettes râpées/piment ; 2 galettes de sarrasin avec 1 carré de choc noir 98% fondu ; 5 grosses figues fraîches.


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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caribou
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Re: Menus Août 2020

Message par caribou »

Bonjour sous le soleil breton ce matin 😎

Hier matin chicorée pdf
Midi cote de porc pdt vapeur, chicorée
Goûter thé et reste de ces délicieux biscuits de Noël à la cannelle . Y en a plus :mrgreen:
Soir tomates cerises du jardin et 2 parts de cake au légumes que j'avais au congélateur, compote de pommes
Belle journée au programme ici ballade sur la plage et sieste réparatrice
:bisou:


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Framboiz
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Re: Menus Août 2020

Message par Framboiz »

@Caribou: profite bien de ta journée. Ici, en Normandie, c’est pluie. :pluie:

Hier matin: tagliatelles de galettes de sarrasin, ratatouille, ail, infusion
Midi (chez ma belle sœur, j’avais apporté l’entrée et le dessert): taboulé à la semoule de pois chiches ( j’ai essayé une autre marque , pas top.... elles ne se valent donc pas toutes.) Rôti de veau, salade verte, une petite part d’invisible aux pommes :miam: infusion
Soir: salade de chou chinois/ huile colza/ vinaigre de cidre/ graines de sésame broyées/ail/persil, reste d’agneau, taboulé, un verre de lait d’amande
Infusion
Belle journée à tous ! :hello:


Ambrechloé
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Re: Menus Août 2020

Message par Ambrechloé »

@ Caribou : bon week-end...essaies de nous envoyer un peu de soleil sur la côte nord de la Bretagne, il pleut et il fait froid ici 😤

Hier matin : 1 banane
2 tasses de chicorėe

Hier midi : 1 pavé de saumon vapeur nature
Linguines de sarrasin, huile de colza
1 yaourt soja chocolat

Au goûter : 10 amandes sans peau+3 noix du Brésil

Hier soir : truite fumée avec mousse de radis
Flan au chou-fleur ( essai pas terrible :triste1: )
2 PDF avec vitacoco
Riz au lait de coco

Bon samedi....


Colite microscopique collagéne depuis 2016 , douleurs sacro-illiaques, sciatiques, tendinites par intermittence depuis l'âge de 2o ans, .. Hernie discale opérée en 2013 , pso .
caterina
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Re: Menus Août 2020

Message par caterina »

Ce matin : thé vert

13h00 : crudités (concombre, tomate, avocat, huiles colza olive) ; pâtes de lentilles corail avec sauce tomate mijotée à la potrine d'agneau ; un morceau bien gras de poitrine d'agneau. digestion très très très laborieuse. J'ai de moins en moins de capacité digestive. J'ai eu mal partout et ai fait le lien entre mon intestin perméable et mes douleurs.

17h30 : thé vert

Soir : eau citronnée, quelques olives, haricots verts vapeur, patate douce vapeur, carottes lactofermentées, le tout assaisonné d'ail et huile d'olive. 4 grosse figues fraîches.


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Re: Menus Août 2020

Message par caterina »

samedi soir : envie tardive d'un mini-dessert : un peu de yahourt de coco + un peu de sirop d'agave+ 20g de fondant au citron...


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Re: Menus Août 2020

Message par Framboiz »

hier matin :tagliatelles de galettes de sarrasin et ratatouille, infusion
Midi : concombre, chou chinois râpé, carottes râpées vinaigrette avec ail et graines de sésame broyées, une tranche d’agneau froid, une part de gâteau invisible aux pommes, un verre de lait d’amande, infusion
Goûter : éveil du Bouddha dans lait d’amande, une poignée de noisettes, infusion
Soir: restes : chou chinois râpé (beaucoup)et carottes râpées (un peu), une tranche de veau froid, un verre de lait d’amande et un carré de chocolat, infusion
Belle journée à tous ! ( ici pluie et froid: 16 degrés hier, j’ai remis des chaussettes...)
:hello:


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Re: Menus Août 2020

Message par Ambrechloé »

Bonjour les colocs,

Temps froid et très humide en Bretagne, j'ai moi aussi remis des chaussettes 😤😤

Hier matin : 1 banane
2 tasses de chicorėe

Hier midi : 1 pavé de saumon vapeur
Tagliatelles de galette de sarrasin
Petite Poêlée de courgettes
1 yaourt soja café

Hier soir : truite fumée, citron
1 petit avocat, chips de sarrasin
Riz au lait de coco

@Caterina : la tomate me fait le même effet sur l'intestin, même cuite ( je n'ai pas réessayė depuis longtemps) , la viande grasse aussi, ainsi que les légumineuses.....tu as cumulé tout çà dans ton repas, si tu réagis comme moi c'est sans doute pour çà que tu n'as pas été bien....


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clear
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Re: Menus Août 2020

Message par clear »

Framboiz a écrit : 30 août 2020, 09:55 ( ici pluie et froid: 16 degrés hier, j’ai remis des chaussettes... :
On supporte son slip ! :mdr3: :mdr3:
Trêve de plaisanterie, Raynaud n'est pas encore réapparu :amen: (ce qui ne saurait tarder :/ )


caterina
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Re: Menus Août 2020

Message par caterina »

Eh oui AmbreChloé...ça fait râler de devoir se priver de ces aliments "santé" pourtant delicieux (viande bio, tomates de mon jardin...)

Ce matin : 1 café, 2 cuillères a café de purée d'amande, un peu de yahourt coco agrementé des morceaux d'une figue et graines de chia.

Ce midi : 50g de filet de poulet cuisson douce ; haricots verts vapeur et patate douce vapeur poellés ail et huile d'olive ; une figue ; 2 gorgées de café.

17h00 une prune ; jus : concombre/ chou/ carotte/ pomme/ gingembre curcuma.

Soir : - soupe de courgettes/oignon/haricots verts/ carotte/ pomme de terre/carotte/ ail des ours
- salade riz thon mayo olives concombre et laitue de mer
-myrtilles fraîches


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Re: Menus Août 2020

Message par Laurette »

Bonsoir les filles ! :)
Des amis à la maison...plus tous les hôtes !
Ce matin : chicorée avec 3 tranches de pain SG et miel, 1 morceau de pastèque.
À midi
- gaspacho melon/tomate/poivron/ail/basilic/échalote avec dés de concombre, échalote et poivron
- salade tomates et œufs durs
- muscat de chez nous
Ce soir
- spritz et pdf/hoummous
- saucisse de canard et légumes du soleil à la plancha
- sorbet pamplemousse
A demain ! :hello:


Laure
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Re: Menus Août 2020

Message par Framboiz »

coucou les colocs :hello:
@Ambrechloé: eh oui! En Bretagne et en Normandie, on a quasiment le même temps!... on habite pas très loin l’une de l’autre....on aurait presque pu être copines si ce n’était cette stupide histoire de Mont Saint Michel... :mrgreen:

Hier matin : avocat citronné, un œuf mollet, un filet d’huile d’olive et ail
Midi : jus fenouil/citron/gingembre/curcuma, radis roses à la croque, 2pdf avec purée amande coco, concombre vinaigrette, lapin mijoté/ chou-fleur vapeur / un filet huile de colza et gomasio, un verre de lait d’amande
Gouter : une pomme
Soir: pois chiches germés cuits/ concombre/chou-fleur/ vinaigrette/ ail et gomasio , éveil du Bouddha/lait d’amande
J’ai oublié: des infusions ( détox ou bien-être du foie un peu après chacun des repas)
Belle dernière journée d’août à tous!


Ambrechloé
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Re: Menus Août 2020

Message par Ambrechloé »

Bonjour,

@Framboiz : Même si ce Mt St Michel est une merveille on ne va pas le laisser faire obstacle à notre amitié...non mais !! :mdr3: :mdr3:
@Caterina : je te comprends..... moi je rêve de céléri rémoulade, de carottes râpées, de fenouil cru, de ratatouille....tout ce qu'il ne faut pas à nos intestins abimés....c'est parfois dur, dur....mais c'est pour la bonne cause que l' on s'en prive....

Hier matin : 1 banane
2 tasses de chicorée

Hier midi : poulet rôti
Pommes de terre vapeur passées à l'huile d'olive
Un peu de salade verte
1 yaourt soja cafė

Au goūter : 10 amandes ss la peau + 3 noix du brėsil

Hier soir : flan de Laurette aux verts de blettes et carottes ( sans chorizo cette fois) 👍
Riz au lait de coco

Bon lundi


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Re: Menus Août 2020

Message par caterina »

Ce matin : rien (jeûne intermittent)

Midi : 5 noix du Brésil, riz-avocat-saumon mariné-courgettes cruites ; café froid
2 bonbons Ricola : erreur de debutante!!! ils contiennent 0.6% de beurre concentré. Je l'ai vu 2h après...

goûter : une prune, 2 figues, myrtilles, 2 carrés de choc noir aux noisettes, un verre de lait d'amandes.

Soir : pois chiches ; pastasciutta (pâtes de lentilles / sauce tomate poitrine d'agneau/ feuille de courgettes cuites) ; 1 carré de chocolat noir... ou 2 !


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Re: Menus Août 2020

Message par Laurette »

Pleine lune.... :triste1:
Ce matin : chicorée, pain SG, purée de noisette
A midi
- melon
- poulet rôti et salade verte à l'ail
- muscat de chez nous
- café
Le soir, resto
- salade Méditerranée de poulpe
- en guise de dessert : cervelle pochée et grillée !! :mrgreen:


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Re: Menus Août 2020

Message par caribou »

Dernièr menu d'Aout

Hier matin chicorée pdf
Midi tomate champignons concombre, côte de porc, compote, chicorée
Goûter thé pain aux noix qui sortait du four
Soir pâtes de lentilles corail, jambon de Parme, compote

Belle journée et bonne rentrée aux petits et grands


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