Menus Août 2020

[caterina]

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Ce matin : 1 café, 2 mini-oeufs au plat de ma mini-poule, 2 tranches de pain sg de qualité avec de la margarine omega 3 et 3 noix d'Amazonie.

13h00 : melon vert, magret de canard, salade verte (gomasio, oignon frais, huile de sésame grillé...), radis et margarine, un café.

16h 00 : crêpe (lupin riz oeuf banane rhum bicarbonate lait d'amandes au pif) nappée de compote de pommes; une enorme nectarine bien mûre ;5 noix du Brésil.

Ce soir : tisane (jeûne intermittent)

[Framboiz]

Bonsoir la maisonnée !
Ce matin : millet/poêlée de légumes (courgette, oignon, poivron et aubergine )curry, salade verte/vinaigrette gomasio et ail, infusion
Midi: jus de fenouil/citron/gingembre/curcuma, avocat citronné gomasio, saumon vapeur/carottes râpées vinaigrette et ail, un verre de lait de coco
Goûter : une pomme, un verre de lait de coco, 2 carrés de chocolat
Soir: fin de la courgette farcie, salade verte vinaigrette gomasio et ail, crème chia/lait de coco/ éveil du Bouddha, infusion
À demain !

[Ambrechloé]

Bonjour,

Hier matin : 1 banane
2 tasses de chicorėe

Hier midi : poulet froid
Riz basmati+carottes vichy vapeur arrosés d'huile de colza
1 yaourt soja café

Au goûter : 10 amandes sans la peau + 2 noix de Grenoble

Hier soir : 1 oeuf mollet
Patate douce vapeur avec 1 filet d'huile de colza
Riz au lait de noisette

Bonne journée les colocs

[caterina]

Ce matin : café +++ avec huile de coco ; amandes trempées ; lentilles germées ail coriandre huile d'olive.

midi : poulet ; brocolis ; salade verte ail oignon ; thé

goûter : café au lait d'amandes ; une grosse pomme ; amandes trempées ; 5 noix du Brésil.

soir : reste de poulet et mayo ; melon charentais ; lentilles germées et chou fermenté ; gratons de canard ; yahourt soja chocolat.

[Framboiz]

Bonjour, bonjour !
Enfin le retour de la pluie en Normandie !... (danse traditionnelle de la pluie typiquement normande)
Hier matin: œuf mollet et avocat citronné, infusion
Midi: radis à la croque avec pdf et vitacoco, agneau rôti/haricots verts vapeur avec ail/gomasio et huile de colza, un verre de lait de coco ( sans sucre), infusion
Goûter : une pomme, quelques noisettes et une infusion
Soir: pique-nique à la maison (car trop de pluie pour aller à la mer comme prévu) salade de lentilles/poivrons grillés/haricots verts/thon/ail/graines de tournesol/ail/gomasio/huile de colza/ vinaigre de cidre, crème graines de chia/lait de coco/éveil du Bouddha
Infusion et dodo
Belle journée à tous!

[Ambrechloé]

Bonjour,

Hier matin : 1 bol de rooibos+ 4 PDF avec du vitacoco
2 tasses de chicorée

Hier midi : dos de cabillaud vapeur avec des pommes de terre vapeur le tout arrosé d'huile de colza
1 yaourt soja café

Au goûter : 10 amandes sans la peau+ 2 noix du Brésil

Hier soir invitation chez des amis oú je m'en suis pas trop mal sortie :
1 verre d'eau pour accompagner l' apéro des copains + bâtons de carotte et concombre, guacamole +1 petite brochette de
crevettes marinées et passées à la plancha......j'ai laissé le tatziki et la sauce au roquefort et le préfou......
1 brochette de poisson : cabillaud et saumon avec des morceaux de poivrons et petites tomates
Un peu de ratatouille
En dessert : coup de bol c'était du sorbet myrtille et fraise

Belle journée

[Framboiz]

@Ambrechloé :bravo!tu as super bien géré ta sortie d'hier!

Ce matin: reste du pique-nique d'hier soir, infusion
Midi: jus fenouil/citron/gingembre/curcuma, une tomate cerise, chou rave râpé, agneau froid et écrasée de potimarron (cuisson vapeur puis écrasé avec un peu de purée de noisette), un verre de lait d'amande et un carré de chocolat, infusion
Goûter : une pomme, crème chia/lait d'amande et éveil du Bouddha, infusion
Soir: radis à la croque et pdf/vitacoco, chou rave râpé, haricots verts vinaigrette ail et gomasio, reste de l'écrasée de potimarron de ce midi
Infusion
À demain

[caterina]

Hello!
Ce matin pour mon pti déj : 2 cafés, avec huile de coco, 2 tranches de pain sg nappés et tartinés de margarine oméga 3/huile d'olive/ fromage de cajou et sel marin.

Ce midi dans mon assiette : epinards poellés au ghee avec un peu d'ail et de tofu émietté ; 2 tranches de melon vert insipide et une tranche de melon charentais savoureux ; 3 noix du Brésil ; eau de noix de coco.

goûter : lait d'amande, 1/2 carré de choc noir sans aucun sucre 100%, un gâteau entier ( pour 2 pers) sarrasin noisettte oeuf et pêche.

soir : jeûne intermittent = tisane

[clear]

1/2 carré de choc noir sans aucun sucre 100%

C'est quelle marque que tu achètes ? Bonneterre 100% à 8g de glucides et 0 de sucre ?

[caterina]

je viens de vérifier, c'est terra etica mais erreur de ma part il y a 1g de sucre et 98%de cacao. Toujours est-il que c'est pas très delicieux.

[Ambrechloé]

Bonjour les colocs,

Hier matin : 1 bol de rooibos + 4 PDF avec vitacoco
2 tasses de chicorée

Hier midi : 1 pavé de saumon vapeur
Spaghettis de sarrasin avec un filet d'huile de colza
3 feuilles de laitue piquées à monsieur
1 yaourt soja café

Au goûter : 10 amandes sans la peau + 2 noix du Brésil

Hier soir : truite fumée avec 1/2 gros avocat
Riz au lait de noisette

@ Framboiz : Merci....Je suis contente de n'avoir pas dérogé aux évictions Seignalet...ne connaissant pas la nouvelle compagne de notre ami je n'ai rien osé demander au préalable....j'ai trouvé mon bonheur dans le menu mais mon intestin m'a fait comprendre que j'avais mangé trop de fibres...sniff...
Belle journée à vous tous....

[clear]

je viens de vérifier, c'est terra etica mais erreur de ma part il y a 1g de sucre et 98%de cacao. Toujours est-il que c'est pas très delicieux.

Et combien de glucides totaux ?
C'est vrai que c'est un peu "rude" au début mais on s'y fait vite en croquant de petits morceaux et en le laissant fondre sur la langue.
Mais je reconnais que celui à 95% est meilleur. Quand le pourcentage baisse, les glucides grimpent !

[caterina]

Ce matin : juste un café

Ce midi : jus carotte/orange/brocolis/melon/coriandre ; guacamole avec pain sg ; un café et huile de coco.

16h00 : thé vert ; double portion de dessert chanvre chocolat ; chips de sarrasin avec guacamole ou avec margarine.

soir : soupe carotte-courgette-oignon; petite salade concombre tomates gomasio huile de lin ; 2 crocs dans une pomme pour aider ma fille.

[Framboiz]

Hier matin : avocat citronné, un œuf mollet, ail , gomasio et un filet d’huile d’olive, infusion
Midi: concombre/vinaigrette et gomasio, saumon vapeur/ratatouille/un peu de semoule de pois chiches, un verre de lait d’amande, un carré de chocolat ( 75%)
Goûter : une pomme, une poignée de noisettes, infusion
Soir : chou rouge vinaigrette et ail, courgette farcie ( avec le reste de ratatouille melangé à de la semoule de pois chiches), crème chia/lait d’amande/éveil du Bouddha
Infusion
Bon dimanche à toute la maisonnée !

[Ambrechloé]

Bonjour,

Hier matin : 1 banane
2 tasses de chicorée

Hier midi : 1 pavė de saumon vapeur
Riz basmati arrosė d'huile de colza
Quelques feuilles de salade verte
1 yaourt soja café

Au goûter : 10 amandes sans la peau + 2 mois du Brésil

Hier soir : 2 oeufs mollets
Tagliatelles de galette de sarrasin
Un petit bol de Poêlėe de courgettes
Riz au lait de noisette

Bon dimanche à tous....

[caterina]

Ce matin : 5 noix du Brésil, 250 ml de kéfir de soja, 4 ou 5 chips de sarrasin, café double avec huile de coco.

Nous avons eu des invités toute la journée:


Ce midi : kombucha menthe
carottes rapées, taboulé de quinoa, foie gras sur pain sg
aubergines au four, saucisse au piment d'espelette
café au lait d'amandes

soir : champagne ; kombucha menthe
chips de sarrasin et guacamole, noix de cajou
aubergines au four, merguez
yahourt chanvre chocolat