crumble de patate douce à la cardamome

Répondre
caterina
Colocataire
Colocataire
Messages : 1799
Enregistré le : 03 mai 2017, 14:38
Enquête de référencement : Amené ici par
Citation : parler ne fait pas cuire le riz (proverbe chinois)
Localisation : Haute-Garonne 31

crumble de patate douce à la cardamome

Message par caterina »

J'ai fait cuire à l'eau 2 patates douces
Je les ai écrasées dans un petit plat à gratin avec 5 cl de crème de soja cuisine, avec une pincée de sel, une de poivre, une de piment d'Espelette et 3 ou 4 pincées de cardamome en poudre.
Dans un saladier j'ai mélangé au pif (desolée) de la farine de sarrasin, de la poudre d'amande et de la margarine, une pincée de sel. Il faut que ce mélange s'émiette.
On émiette ce mélange sur la purée de patate douce et hop, 20 minutes à gratiner (desolée, 180 degrés sinon ce n'est pas doré...)


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
Avatar du membre
Framboiz
Colocataire
Colocataire
Messages : 736
Enregistré le : 15 juil. 2019, 18:09
Enquête de référencement : en faisant des recherches sur le régime

Re: crumble de patate douce à la cardamome

Message par Framboiz »

Ça a l'air simple et bien bon ! :miam:
Je mets de côté. Merci Caterina ! :patrick:


Avatar du membre
Laurette
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 12372
Enregistré le : 22 juin 2011, 11:55
Enquête de référencement : gourmandines
Citation : Il faut toujours prévoir l'imprévu !
Localisation : Luberon
Contact :

Re: crumble de patate douce à la cardamome

Message par Laurette »

Ça me plaît bien aussi !! :)
Merci Caterina !


Laure
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
Répondre
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message

Retourner vers « Recettes qu'à base de légumes »