la troisième cuisine

[manu]

qui n'a jamais dit : "j'ai l'impression de manger toujours la même chose"

il y a peut être une solution, avec du cru et du cuit, qui respecte à 100% le régime hypo toxique:





je l'ai pas encore lu, mais ça va venir.

Manu

[bleuette]

Bon bouquin qui va nous etre d'une aide précieuse, vais me mettre en quête de le trouver.

Bisous

[izzaaa]

Bonjour,

Dans le meme style, vous avez les recettes de taty (www.taty.be) j'ai achete plusieurs de ses bouquins et je vous donnerais quelques unes des recettes que j'aurais teste, mais pas trop car il faut quand meme qu'elle gagne sa vie Taty avec tout le travail qu'elle fait pour qu'on se regale!

Izzaaa

[suzann]

j'aime beaucoup le livre colette lesure, je m'en sers souvent

[soeurette]

Moi aussi je l'ai, j'aime bien, bon comme dans tout les bouquins, certaines recettes plus que d'autres, je vous mettrai a l'occasion les nom de celles que j'ai testé....

Audrey

[graphitie]

Merci manu pour tout ce que tu nous fais partager. Je vais essayer de me le procurer, car j'ai souvent du monde à la maison et ce livre me permettra peut être de réaliser des recettes pour tout le monde afin que je ne sois pas isolée dans mon régime. Merci encore. Marie Christine

[minnie]

Ce livre est une mine. Je l'ai depuis le début du régime et il m'a été bien utile ! (je n'avais pas internet à l'époque !!!!!chose qui peut parâître incroyable...mais vrai !!)
Biz à tous

[peluche]

moi aussi je l'ai depuis le début et j'en suis hyper contente bisous

[kris]

J'ai aussi ce bouquin, mais la version précédente. Il me donne de bonnes idées mais je mets un bémol à vos louanges : Le sucre blanc, et le caramel sont à bannir de notre alimentation. de plus, l'utilisation du micro-onde est aussi interdite me semble-t-il.
Enfin, certains temps de cuisson sont à allonger.
Cela dit, avec une utilisation "réfléchie", ce livre est très précieux quand l'inspiration manque...

[Sissou]

moi, aussi, je suis perplexe, car certains ingredients nous sont interdits, et pour la cuisson, elle passe tres souvent au "gril" les aliments...

[suzann]

comme le dit kris, ce livre reste très précieux avec une utilisation réfléchie...je modifie légèrement ses recettes pour éviter sucre blanc, températures trop élevées,...

[Sissou]

et au niveau des cuissons, les recettes sont ok malgré tout?

[suzann]

les températures de cuisson sont un peu élevées, ce que le Dr Seignalet regrettait un peu, je les diminue un peu, sans toujours descendre à 110°...mais en restant sur des températures basses.
attention aussi aux bouillons cubes qu'on trouve dans beaucoup de recettes, je n'en connais aucun qui ne contiennent pas de substance interdite pour nous...

[itsmine]

qui a été capable de suivre un régime seignalet sans espérer aucun résultat avant 3 ans,comme m'a prévenu franchement le nutritioniste,étant donné que 3 mois ne m'ont en rien amélioré . alors, j'hésite à poursuivre si les résultats sont aussi aléatoires

[suzann]

bonjour itsmine
je crois que tu trouveras dans les témoignages de l'appart, de nombreuses réponses à tes questions...et à tes doutes
la durée de résultat dépend des pathologies et des personnes.

ce serait sympa de venir te présenter à l'entrée, et ça nous permettra de répondre plus précisément à tes interrogations!