la troisième cuisine

Les livres de recettes.
Répondre
suzann
Colocataire
Colocataire
Messages : 1612
Enregistré le : 18 oct. 2004, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Montrouge (92)

Message par suzann »

Dernier message de la page précédente :

bonjour itsmine
je crois que tu trouveras dans les témoignages de l'appart, de nombreuses réponses à tes questions...et à tes doutes
la durée de résultat dépend des pathologies et des personnes.

ce serait sympa de venir te présenter à l'entrée, et ça nous permettra de répondre plus précisément à tes interrogations!
:hello:


linou
Colocataire
Colocataire
Messages : 155
Enregistré le : 11 avr. 2006, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : toulouse

Message par linou »

bonjour a tous j ai la chance d avoir ete conseille par une amie( juste apres mon diagnostis de sep)de l alimentation ancestrale proposee par le dr Seignalet.
j ai achete son livre tres complet meme un peut trop parfois.
au depart il m a ete bien utile mais a force de doc ( alternative sante) j ai decouvert qu a la fac de medecine de montpellier il n y avait pas seulement que le dr seignalet qui faisait des recherches sur l alimentation et la sante .
le prof JOYEUX specialiste de la nutrition et du cancer.
a quelques details pres leurs idees se rejoignent.
la femme du prof JOYEUX a sorti un livre super plein idees de conseils de recettes...
ce livre s intitule guide pratique de la gastronomie familiale de CHRISTINE BOUGUET-JOYEUX collection ecologie humaine.Je le conseille vivement a tous ceux qui se lance dans cette façon de manger, les autres aussi.Les seuls points qui different le lait et fromage de chevre ou de brebis sont autorises ainsi que les farines de seigle et d epeautre( je pense ne pas en oublier).


A.L
mirliton
Colocataire
Colocataire
Messages : 488
Enregistré le : 17 avr. 2006, 00:00

Message par mirliton »

Merci Linou, je ne connaissais pas ce livre.


polyarthrite rhumatoïde
Avatar du membre
cathybu
Colocataire
Colocataire
Messages : 91
Enregistré le : 21 avr. 2006, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : boulogne billancourt

Message par cathybu »

Je commence à peine le régime et j'ai acheté un livre qui s'appelle "soyons moins lait" Nicolas Le Berre/hervé Queinnec, c'est un peu plus simple que le livre du Prof. SEignalet et il y a pas mal de recettes, je vous ferai un petit résumé dès que je l'aurais fini..


suzann
Colocataire
Colocataire
Messages : 1612
Enregistré le : 18 oct. 2004, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Montrouge (92)

Message par suzann »

attention, il n'élimine pas les céréales...seulement le lait


Avatar du membre
cathybu
Colocataire
Colocataire
Messages : 91
Enregistré le : 21 avr. 2006, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : boulogne billancourt

Message par cathybu »

Oui,tu as tout à fait raison, mais je crois que les laitages vont plus me manquer que les céréales alors ce livre me conforte définitivement dans l'idée que c'est vraiment pas fait pour nous humain d'utiliser un aliment fait pour un bébé et de surcroît d'une autre éspèce!! Voilà pourquoi ce livre m'est nécessaire pour que je comprenne bien pourquoi j'arrête les produits laitiers, plus je suis convaicue plus c'est facile pour moi. En tout cas, merci pour ta vigilance.


fofifon
Colocataire
Colocataire
Messages : 13
Enregistré le : 06 nov. 2005, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Amboise (37)

Message par fofifon »

J'ai moi aussi acheté le livre de Colette Lesure La 3ème cuisine, je suis tout à fait d'accord ave l'ensmeble des remarques qui ont été faite : très utile, donne de nombreuses idées, mais attention à certains aliments (bouillons de cube) et modes de cuisson (grill, rissolé). Je n'ai pas encore essayé beaucoup de recettes, mais j'ai été décue par certaines sur le temps de cuisson (dans les desserts) qui sont parfois beaucoup plus long que ceux indiqués.

Bref, il faut tester et expérimenter !


Avatar du membre
mam
Colocataire
Colocataire
Messages : 2811
Enregistré le : 06 oct. 2004, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Sud de la France

Message par mam »

Bonjour fofifon!!
De retour parmi nous?
Image


Avatar du membre
cocotte
Colocataire
Colocataire
Messages : 3275
Enregistré le : 15 janv. 2006, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Charenton-Le-Pont

Message par cocotte »

Salut Fofifon,

Image

C'est vrai t'as parfaitement raison... :)


Cocotte
Belinda100
Colocataire
Colocataire
Messages : 62
Enregistré le : 28 mai 2006, 00:00

Message par Belinda100 »

Il y a t-il dans ce livre que des recettes à base de viande crue ?
Merci


Avatar du membre
laziza
Colocataire
Colocataire
Messages : 1894
Enregistré le : 02 janv. 2007, 00:00
Enquête de référencement : divers
Localisation : Lille

Message par laziza »

non ! il y a aussi des recettes avec cuisson


gourmande et curieuse ... Régime Seignalet depuis janvier 2007
retrouvez mes recettes sur http://www.regimesante.fr/" onclick="window.open(this.href);return false;
Répondre
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message
  • Troisième présentation pour moi...
    par Marco31 » » dans Entrée
    18 Réponses
    2015 Vues
    Dernier message par entr2o
  • Troisième alimentation et sport
    par Vitamine » » dans La salle de gym
    13 Réponses
    5276 Vues
    Dernier message par Tyrosine
  • cuisine vietnamienne
    par ElGillou » » dans La grande chambre
    12 Réponses
    5609 Vues
    Dernier message par manon
  • Cuisine au siphon
    par ptitecoquette59 » » dans Les ustensiles
    7 Réponses
    2701 Vues
    Dernier message par ptitecoquette59
  • Blogs cuisine
    par Zébrou » » dans Le dressing
    0 Réponses
    1292 Vues
    Dernier message par Zébrou
  • La vraie cuisine moléculaire
    par Gurdil » » dans Vestibule
    3 Réponses
    2143 Vues
    Dernier message par talia67
  • La cuisine du bien-être
    par Joan » » dans La bibliothèque
    2 Réponses
    3879 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • BLOG CUISINE SGSL
    par Xena » » dans La desserte
    1 Réponses
    5101 Vues
    Dernier message par Minomi
  • rangement des recettes de cuisine
    par maka » » dans La Cuisine
    8 Réponses
    8373 Vues
    Dernier message par maka
  • repas sans cuisine ?
    par craieblanche » » dans Le dressing
    42 Réponses
    4156 Vues
    Dernier message par lime
  • Monsieur Cuisine Connect
    par Bag » » dans Les ustensiles
    15 Réponses
    2442 Vues
    Dernier message par Framboiz
  • Alternative au soja-cuisine et tofu
    par ptitecoquette59 » » dans Les ingrédients
    10 Réponses
    2522 Vues
    Dernier message par frydek
  • Cuisine à la Signalétique mais rapide
    par Pamplemousse » » dans La grande chambre
    25 Réponses
    2461 Vues
    Dernier message par Collette

Retourner vers « La desserte »