l intitulé? Si quelqu'un peut me repondre merci
Recherche recette cake patate douce sans sucre
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Recherche recette cake patate douce sans sucre
l intitulé? Si quelqu'un peut me repondre merci
- 86ghislaine
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Re: Recherche recette cake patate douce sans sucre
Tu peux faire un gâteau dans l' esprit du " carrot cake " mais avec des patates douces crues râpées : c' est encore meilleur qu' avec des carottes et naturellement sucré , cela tombe bien !
Je te donne ma recette mais tu en trouveras d' autres dans le forum :
200 gr de carottes râpées ou 200 gr de patates douces rapées
- 3 oeufs
- 30 g de xylitol ( ou sans sucre pour toi )
- 180 gr de farine de châtaigne ( on peut remplacer par d' autres farines : riz , sarrasin , pois chiche ou un mélange de plusieurs )
- 7 gr de poudre levante sans gluten ( ou bicarbonate )
- Mélanger le tout
on peut ajouter des épices pour remplacer le sucre : cannelle par exemple
- Mettre dans dans un moule huilé
- Faire cuire à la vapeur pendant 1 h 15 ( ou au four 180 degré 45 minutes )
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Re: Recherche recette cake patate douce sans sucre
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Re: Recherche recette cake patate douce sans sucre
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