beignets carottes -poischiches

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origan
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Message par origan »

Mélanger 3 oeufs, farine de pois chiches et eau pour former une pâte à crêpes épaisse . Ajouter des carottes rapées crues ( j'ai egalement ajouter une garniture forestière qui restait , ajouter sel, persil , curcuma , aromates suivant l'inspiration et faire frire à feu doux dans une poêle par petits tas .

C'est très bon, il manquait juste la salade verte ce soir .

Origan


fabinou
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Message par fabinou »

J'essaierai bien mais pour moi, il me faut des quantités précises.

Peux-tu m'en dire plus, notamment pour la farine de pois chiches ?


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vannades
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Re: beignets carottes -poischiches

Message par vannades »

Voici fait pour ce midi ( juste mis une pomme de terre et 2 carottes) avec une grillade :super: merci pour cette bonne idée de recette !!!
galettes carottes farine de pois chiche 2.jpg


Ne regarde pas en arrière, les yeux plein de regrets; Regarde plutôt en avant, les yeux plein d’espoir.
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