Muffins et Baies de Goji ***
- vannades
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Muffins et Baies de Goji ***
Recette faite pour aujourd'hui , ils embaument toute ma maison (surtout la poudre de Noisettes) Miam Miam !!!!
A faire et refaire
Ecritureen bleu c'est mon petit plus perso (j'ai une passion de transformer les recettes en mettant mon petit grain de sel ) et en tout d'ailleurs
•
• 200 g de farine de riz complet
• 60 g de sucre fleurs de coco ou 140 gr de sucre de canne blond
• 60 g de poudre de noisette
• 40 g de baies de goji
• 2 œuf
• 10 c. à s. de boisson végétale (riz, Amandes, Noisettes, etc. …)
• 8 c. à s. d’huile d’olive douce
• HE 8 gouttes de Mandarine (Facultatif)
• 2 c. à c. de levure sans gluten ou 1 CAC de jus de Citron et ½ CAC de Bicarbonate
• Cerises Amarena pour moi en guise de décoration ( 9 Cerises)
•
Préparation
• Dans un saladier, mélangez vigoureusement l’œuf avec le sucre.
• Incorporez l’huile, la boisson végétale et la poudre de noisette.
• Ajoutez la farine de riz complet et de la levure sans gluten en même temps. Ou jus de Citron et Bicarbonate
• Versez la pâte dans 9 caissettes en papier pas de vaisselle ici
ou moules à muffins et enfournez à thermostat 6 (180°C) pour 25 à 30 minutes.
• Le Top !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Re: Muffins et Baies de Goji ***
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Re: Muffins et Baies de Goji ***
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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Re: Muffins et Baies de Goji ***
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Re: Muffins et Baies de Goji ***
1 oeuf ou 2 ? je penche pour 2 quand on lit la préparation
- vannades
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