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Pour moi la crème trop liquide (genre crème Anglaise) je ne retrouve pas cette texture un peu velouté et crémeuse de la Danette pourtant j'ai fait avec (la fécule hier et ce matin avec l'arrow root) rien ne change ? je devrais peu t'être doubler la dose de mes farines épaississantes mais pas sure...je vais la manger comme un crème simplement et fraîche du frigo c'est pas mal , je ne gaspille pasSimili Danette !
- vannades
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Re: Simili Danette !
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Re: Simili Danette !
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Re: Simili Danette !
Je pense que je vais y succomber demain cela va me rappeler des souvenirs pour ma première fille je mangeais des pots d'un kilo à la vanille comme j'étais hospitalisée les visiteurs s'informant de ce qui me ferait plaisir m'en emmenaient et comme il n'y avait pas de réfrigérateur je les avalais to de go
je n'ai jamais de chocolat d'avance à la maison .. j'en profite que je vais me rendre dans mon magasin préféré pour en acheter et vous redire qu'il faut faire très très attention aux traces de gluten et de produits laitiers sur les tablettes . Chocolat noir ne veut pas dire sans lait ..
Le moins risqué c'est Dardenne .. Neslté cela dépend de quelles usines proviennent les paquets ..
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Re: Simili Danette !
merci pour l'info j'en prend quand je vais au mag bio. Et là je n'en ai plus alors...............pas de danette ce WEmanon a écrit :Le moins risqué c'est Dardenne .
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Re: Simili Danette !
Pour - 23 gr de fécule de pomme de terre ou arrow root (oui, je sais, c'est très précis)
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Re: Simili Danette !
Pour chacune
Vous cuisinez au gaz induction vitrocéramique électrique classique ?
Car chaque plaque de cuisson à sa particularité. Et pour une même recette vous aurez un résultat différent selon ce que vous utiliser.
J en fait l expérience chaque jour
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Re: Simili Danette !
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Re: Simili Danette !
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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Re: Simili Danette !
C'est lequel exactement de chez Lindt que tu prends Océan? Tous les chocolats noirs que je trouve contiennent du lait...océan1 a écrit :Chocolat noir de Lint est ok le cote d or non
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Re: Simili Danette !
Je suis quand même étonnée, Vannades, que la consistance soit si différente de la mienne et toutes les autres....
Etrange !
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- vannades
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Re: Simili Danette !
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Re: Simili Danette !
(Évitez le lait de Noisette ) la vrais cata pour moi
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