Kéfir de lait
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Kéfir de lait
Je vais peut être dire une grosse bêtise mais ile me semblait avoir lu que l'on pouvait consommer du kéfir de lait dans le cadre du régime Seignalet. J'en ai trouvé une au biocoop pour l'instant je me contente de le regarder dans mon frigo
Merci pour vos précisions et bon WE !
- saltarella
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Re: Kéfir de lait
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- rochelle
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Re: Kéfir de lait
Ah bon ? Est-ce que quelqu'un pourrait confirmer et dire pourquoi (à cause du sucre ?) merci.saltarella a écrit :De ce que j'ai toujours lu on ne peut pas juste celui de fruit.
Mon jardin, ma passion : https://plus.google.com/photos/10347268 ... 562VguvITg" onclick="window.open(this.href);return false;
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Re: Kéfir de lait
Pourquoi pourrait on boire d'y kefir de lait sI on ne peut pas boire de lait ?
- PatrickS
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Re: Kéfir de lait
Je pense qu'une virgule, aurait fait l'affaire (mais les jeunes et l'orthographe ou la grammaire......)
J'ai rajouté du texte entre parenthèses, une virgule aurait aussi fait l'affaire.
saltarella a écrit :De ce que j'ai toujours lu on ne peut pas (utiliser celui de lait) juste celui de fruit.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: Kéfir de lait
Je pense de que l'on écrit trop vite sans toujours bien se relire.
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
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viewtopic.php?f=151&t=20577&p=339315&hi ... se#p339315
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Re: Kéfir de lait
Comme vous dites. On ne peut pas être au four et au moulin. Je lis les posts rapidement et y répond succinctement. Tout ça parce que je bosse et réponds au tel en même temps !
Pfffff ! !!!
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Re: Kéfir de lait
Océan tu me fais trop rireocéan1 a écrit :on peut boire le kefir de l'air.
On a bien comprisocéan1 a écrit :Je lis les posts rapidement et y répond succinctement. Tout ça parce que je bosse et réponds au tel en même temps !
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Re: Kéfir de lait
La j ai le masque sur le nez. Car le papi à une sacrée bronchite . Il (ronfle sur son fauteuil) et j ai du mal à respirer avec cete magnifique protection.
Je devrais peut être en profiter pour faire la sieste té!
- PatrickS
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Re: Kéfir de lait
J'ai rajouté ce qu'on peut (à tord) imaginer.De ce que j'ai toujours lu on ne peut pas (boire) juste celui de fruit.
C'est simple:
Kéfir de lait = INTERDIT
Kéfir de fruits = AUTORISE
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: Kéfir de lait
il manquait juste un ?saltarella a écrit :De ce que j'ai toujours lu on ne peut pas juste celui de fruit.
Salta posait une question.
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Re: Kéfir de lait
J'aurais pu être plus claire aussi et dire "pourquoi pas celui de fruit, à cause du sucre ?"PatrickS a écrit :
C'est simple:
Kéfir de lait = INTERDIT
Kéfir de fruits = AUTORISE
Merci Patricks, oui celui de lait je me doutais bien, d'ailleurs je n'aurais jamais eu l'idée d'en faire tellement est ancrée en moi la notion de lait = poison ou nourriture pour les veaux etc
Mais concernant celui de fruit donc, c'est le sucre qui me rebute (je sais qu'il est "absorbé" et transformé lors de la fermentation) mais quand même, j'ai toujours hésité à cause de çà.
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Re: Kéfir de lait
Rochelle dans un litre de boisson tu as deux cas de sucre qui sera digéré quasiment en totalité donc pour un verre je te laisses imaginer la toute petite dose de sucre ingéré. C'est pinuts à mon avis
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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Re: Kéfir de lait
Je me disais que peut-être comme le ghee à quoi en enlève la caséine, la fermentation aurait pu éventuellement modifier la composition du lait (oui je sais je rêve) je vais donc donner mon petit pot acheté au biocoop à mes enfants (qui vont surement trouver ça "dégueu"), papa le finira en faisant la fine bouche méfiant comme si j'essayais de l'empoisonner ! !!! Hi hi
Bon dimanche !
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