Comparaison extracteur de jus et centrifugeuse

Répondre
MarieB85
Colocataire
Colocataire
Messages : 30
Enregistré le : 11 nov. 2019, 10:35
Enquête de référencement : Amené ici par

Comparaison extracteur de jus et centrifugeuse

Message par MarieB85 »

N'ayant pas d'extracteur de jus, je souhaitais en faire l'acquisition d'un manuel.

Lors de mes recherches sur internet, j'ai vu une comparaison entre l'extracteur de jus et la centrifugeuse :
https://www.cuistolab.com/differences-n ... ur-jus-m36

La centrifugeuse si décriée car elle chauffe les aliments ne serait pas si inintéressante à ce que j'en lis.

Qu'en pensez-vous ?

Pour moi, ça tomberait bien, j'ai depuis de nombreuses années un Kenwood qui semblerait faire l'affaire.



Avatar du membre
PatrickS
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 14898
Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
Citation : Un jour à la fois
Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)
Contact :

Re: Comparaison extracteur de jus et centrifugeuse

Message par PatrickS »

Bonjour,

Selon ce que j'ai lu, l'extracteur est principalement valable pour bénéficier d'un maximum de nutriments dans un minimum de volume.
C'est juste le jus et rien d'autre.

Concernant les différentes vitamines, celles qui ne supportent pas la chaleur (destruction), comme la vitamine C sont avantagées par l'extracteur. Celles qui supportent même la cuisson (principalement du groupe B) sont avantagées par la centrifugeuse.

Donc entre les deux il y a des avantages pour chaque appareil.

Donc, pour le moment, utilise ton kenwood, et peut être investir dans un extracteur plus tard.

Patrick
SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php

MarieB85
Colocataire
Colocataire
Messages : 30
Enregistré le : 11 nov. 2019, 10:35
Enquête de référencement : Amené ici par

Re: Comparaison extracteur de jus et centrifugeuse

Message par MarieB85 »

Je vais donc rester avec ce que j'ai pour l'instant.

Merci PatrickS pour ton retour

Avatar du membre
Aioly
Colocataire
Colocataire
Messages : 442
Enregistré le : 06 nov. 2016, 21:26
Enquête de référencement : moteur
Citation : Nous n'avons que 2 vies. La seconde commence le jour où l'on s'aperçoit que l'on en a qu'une.
Localisation : Yvelines

Re: Comparaison extracteur de jus et centrifugeuse

Message par Aioly »

Bonjour,
J'ai lu quelque part (mais je ne me rappelle pas où, désolé) que lors de l'extraction de jus de fruits ou légumes, on perdait beaucoup de nutriments car cela favorisait l'oxydation, le broyage provoquant un contact de l'oxygène avec les cellules. Et que cela ne valait pas les fruits ou légumes "entiers".
A moins d'utiliser un blender sous vide, mais le prix n'est pas du tout le même.
JJ

Avatar du membre
PatrickS
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 14898
Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
Citation : Un jour à la fois
Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)
Contact :

Re: Comparaison extracteur de jus et centrifugeuse

Message par PatrickS »

Bonjour,
Aioly a écrit :
27 nov. 2019, 08:45
Et que cela ne valait pas les fruits ou légumes "entiers".
C'est sur que cela ne vaut pas les fruits ou légumes entiers.
Mais cela permet de faire des jus avec des légumes qu'on ne pourrait pas (ou mal) manger crus.

Et pour l'oxydation, il faut boire ce jus immédiatement et ne pas le laisser trainer.

Patrick
SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php

Avatar du membre
rochelle
Colocataire
Colocataire
Messages : 737
Enregistré le : 23 janv. 2009, 20:26
Enquête de référencement : ne sais plus
Localisation : Drôme

Re: Comparaison extracteur de jus et centrifugeuse

Message par rochelle »

Un des intérêts de l'extracteur est qu'il permet d'absorber un grande quantité de légumes, donc de nutriments, en une fois et bien sûr comme le dit Patricks, il faut le boire immédiatement.
Alimentation quasi sans sucres ajoutés depuis 1971 - Seignalet depuis 09/2008 - Spasmo stabilisée
Mon jardin, ma passion : https://plus.google.com/photos/10347268 ... 562VguvITg" onclick="window.open(this.href);return false;

Avatar du membre
marya
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 7005
Enregistré le : 07 mars 2008, 00:00
Enquête de référencement : forum Mélodie
Citation : COEUR CORPS ESPRIT NE FONT QU'UN
Localisation : marseille

Re: Comparaison extracteur de jus et centrifugeuse

Message par marya »

Ajouter un jus de citron, pressé à la main, contre l'oxydation , un apport de vit C garanti.

Avatar du membre
clear
Colocataire
Colocataire
Messages : 7296
Enregistré le : 10 oct. 2014, 20:41
Enquête de référencement : Julien Venesson
Citation : à coeur vaillant rien d'impossible

Re: Comparaison extracteur de jus et centrifugeuse

Message par clear »

marya a écrit :
27 nov. 2019, 11:23
Ajouter un jus de citron, pressé à la main, contre l'oxydation , un apport de vit C garanti.
:super:

Avatar du membre
rochelle
Colocataire
Colocataire
Messages : 737
Enregistré le : 23 janv. 2009, 20:26
Enquête de référencement : ne sais plus
Localisation : Drôme

Re: Comparaison extracteur de jus et centrifugeuse

Message par rochelle »

Je mets toujours un quartier ou demi citron entier dans l'extracteur avec le zeste et la partie blanche qui contient des bioflavonoïdes.
Alimentation quasi sans sucres ajoutés depuis 1971 - Seignalet depuis 09/2008 - Spasmo stabilisée
Mon jardin, ma passion : https://plus.google.com/photos/10347268 ... 562VguvITg" onclick="window.open(this.href);return false;

Avatar du membre
manon
Site Admin
Site Admin
Messages : 11737
Enregistré le : 27 sept. 2004, 00:00
Enquête de référencement : Livre
Citation : ,Vieux texte biblique"On meurt plus sur sa marmite que de famine"
Localisation : Paris
Contact :

Re: Comparaison extracteur de jus et centrifugeuse

Message par manon »

Reconnaissons également que nonobstant les bienfaits des jus qu'ils soient préparés soit par extracteur soit par centrifugeuse l'intérêt est également le plaisir gustatif
:gros bisous:

Avatar du membre
rochelle
Colocataire
Colocataire
Messages : 737
Enregistré le : 23 janv. 2009, 20:26
Enquête de référencement : ne sais plus
Localisation : Drôme

Re: Comparaison extracteur de jus et centrifugeuse

Message par rochelle »

C'est sûr Manon ! c'est absolument délicieux !
Le citron justement relève les goûts.
Mais il ne faut pas oublier que les jus (je parle de l'extracteur que je connais et pratique) ne s'avalent pas comme un verre d'eau mais doivent être "mâchés" de manière à bien les insaliver pour faciliter la digestion.
Alimentation quasi sans sucres ajoutés depuis 1971 - Seignalet depuis 09/2008 - Spasmo stabilisée
Mon jardin, ma passion : https://plus.google.com/photos/10347268 ... 562VguvITg" onclick="window.open(this.href);return false;

Avatar du membre
Aioly
Colocataire
Colocataire
Messages : 442
Enregistré le : 06 nov. 2016, 21:26
Enquête de référencement : moteur
Citation : Nous n'avons que 2 vies. La seconde commence le jour où l'on s'aperçoit que l'on en a qu'une.
Localisation : Yvelines

Re: Comparaison extracteur de jus et centrifugeuse

Message par Aioly »

Il faut manger les aliments liquides comme les solides et les aliments solides comme les liquides!
JJ

Répondre
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message
  • Centrifugeuse
    par laféecarabine » » dans Les ustensiles
    8 Réponses
    3381 Vues
    Dernier message par tydea
  • centrifugeuse
    par yvette4234 » » dans Les ustensiles
    2 Réponses
    1748 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • Jus de pomme centrifugeuse
    par bak77390 » » dans La Chambre d'Amis
    3 Réponses
    564 Vues
    Dernier message par bak77390
  • EXTRACTEUR DE JUS
    par Zébrou » » dans Les ustensiles
    28 Réponses
    1041 Vues
    Dernier message par rochelle
  • Extracteur de jus
    par Anonyme1 » » dans Les ustensiles
    152 Réponses
    9285 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • Extracteur de jus
    par proserpine » » dans Les ustensiles
    38 Réponses
    8359 Vues
    Dernier message par lili_rennes
  • EXTRACTEUR DE JUS
    par chriseli2 » » dans Les ustensiles
    34 Réponses
    8524 Vues
    Dernier message par Virginie77
  • Quel extracteur de jus ?
    par proserpine » » dans Les ustensiles
    11 Réponses
    1549 Vues
    Dernier message par Laurette
  • Extracteur de jus manuel
    par mhub » » dans Les ustensiles
    6 Réponses
    1628 Vues
    Dernier message par Tyrosine
  • extracteur de jus sur Leboncoin
    par Framboiz » » dans Les ustensiles
    3 Réponses
    264 Vues
    Dernier message par Aioly
  • extracteur de jus de fruits
    par nat 04 » » dans Les ustensiles
    3 Réponses
    2769 Vues
    Dernier message par nat 04
  • Compléments et extracteur de jus
    par Aurelie19066 » » dans médicaments
    5 Réponses
    1003 Vues
    Dernier message par marya
  • Nettoyage extracteur
    par Eric44 » » dans Les ustensiles
    2 Réponses
    1928 Vues
    Dernier message par anonyme12
  • extracteur de jus en promo chez Lid*
    par macha » » dans Vestibule
    3 Réponses
    1410 Vues
    Dernier message par macha
  • Extracteur de jus Kuvings (promo)
    par Laurette » » dans Les ustensiles
    44 Réponses
    6027 Vues
    Dernier message par mariejeanne

Retourner vers « Les ustensiles »