Restaurant bio aux assiettes copieuses et salades fournies. La carte propose tout un tas d'alternative avec les mentions "végétarien", "vegan" ou "sans gluten".

Silex et Fourchette est un restau toulousain (le midi et quelques soirées seulement) qui propose une cuisine de type paléo et donc totalement Seignalet compatible. Il y a au choix un menu végétarien ou non végétarien !

Bonjour, voilà une perle rare à Paris. Un resto macrobiotique, très conforme au régime Seignalet. Comme d'habitude, il vaut mieux préciser nos contraintes pour mieux pouvoir composer nos choix de plats.
A mon avis, ça vaut le détour.
Dande

Bonjour, j'ai essayé moi même ce resto. Cuisine végétarienne, sans gluten et sans lactose (plusieurs choix à la carte). Plats d'environ 15 à 17 euros.
Bien préciser vos contraintes. Par contre, sur la cuisson, je ne pense pas qu'ils soient strictement Seignalet.
Dande

Restaurant dans le 14e, près de Montparnasse, qui fait des plats végétariens, sans gluten et sans laitages, indiqués sur la carte. Du fait maison pour tout, de très bonne qualité et frais et une formule à 15€ le midi.

Sortir sans gluten est un guide en ligne de restaurants s'adaptant à l'intolérance au gluten. Certains établissements proposant aussi du sans lactose peuvent aussi être référencés (recherche avec mot clé lactose : http://www.sortirsansgluten.com/index.p ... &q=lactose" onclick="window.open(this.href);return false;).

Après plusieurs demandes, je me décide enfin à mettre mon restaurant dans l'annuaire. Je suis naturellement à l'écoute pour les repas sans gluten et sans caséine vu que je le pratique personnellement.

Dans ce restaurant on est mitonné aux petits oignons, le patron c'est le chef cuisinier, c'est aussi celui qui prend les commandes c'est dire..!

Restaurant parisien (63 rue Lepic 75018) sans gluten mais pas forcement sans laitages.
Menu à 26 euros

Restaurant à Lyon , cuisine au wok, buffet à volonté , à composer soi-même, légumes ou fruits, cuisson devant nous, sauces à éviter : Demander de l'huile d'olive simplement.

Les toilettes sont à visiter..