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Seignalet -pour les nouveaux
par
manon »
23 mai 2015, 16:13
» dans
La grande chambre
Premier message
Pourquoi à l'Appart' nous ne craignons pas de vous conseiller ce régime , voici les propos de Jean Seignalet dans son livre
l'Alimentation ou la...
Dernier message
En cas d'échec, j'avais autrefois tendance à proposer l'arrêt du
régime ancestral, mais mon attitude a changé. Je crois que la diététique
mérite...
1 Réponses
1223625 Vues
Dernier message par Zenbocou 23 mai 2015, 16:30
Lire avant de poster
par
manon »
17 févr. 2009, 06:31
» dans
Entrée
Premier message
Ce forum est entre autre conçu pour soutenir les spasmophiles et fibromyalgiques et aider ceux qui font le régime de Jean Seignalet pour lutter...
Dernier message
Bonjour ou bonsoir selon l'heure de cette lecture qui forcément n'est pas anodine car elle correspond à une recherche de votre part ..
Pour ceux...
1 Réponses
1890147 Vues
Dernier message par manon 05 oct. 2004, 15:15
Soupe froide Carottes, coco Citron
par vannades » 09 août 2022, 11:48
Premier message
Faite pour ce midi, recette d'un cuisinier au Poste Radio ce matin,
Image1.jpg
SOUPE FROIDE CAROTTE, COCO, CITRON VERT ou jaune
300 g de...
Dernier message
Encore une jolie recette, merci Vannades
:bisou:
4 Réponses
1241 Vues
Dernier message par Ambrechloé 17 août 2022, 11:05
Soupe au pistou
par vannades » 22 juil. 2015, 13:11
Premier message
Soupe au pistou
Un peu Modifiée pour le régime Seignalet ( pas de pâtes ni fromage ici) mais très bonne à manger tiède ♥♥♥...
Dernier message
Des produits qui font envie!!! :lesyeux:
4 Réponses
5093 Vues
Dernier message par Zébrou 13 juil. 2021, 11:42
Soupe Poreaux
par soso » 02 nov. 2020, 22:13
Premier message
Bonjour, j'aimerais faire une soupe de poreaux! J'ai acheté des poreaux coupés congelés (plus facile) et pour ne pas gaspiller! Avez-vous une idée de...
Dernier message
Bonjour,
Si tu veux une soupe uniquement poireaux, tu les cuits dans une bonne quantité de bouillon (cube). Une fois cuit, tu récupère un peu de...
4 Réponses
1279 Vues
Dernier message par PatrickS 21 nov. 2020, 14:21
SOUPE DE COTES DE BROCOLIS
par ilike music » 31 mai 2020, 09:11
Premier message
Bjr et bon dimanche à tous.
Bon je sais que ce n'est pas tellement la saison des soupes mais comme je suis en débâcle intestinale à cause du covid...
Dernier message
Ah oui moi aussi j'aime bien cru mais en ce moment j'évite ... :triste1:
7 Réponses
2252 Vues
Dernier message par ilike music 31 mai 2020, 12:41
remplacer la ricotte
par dodopir » 19 févr. 2020, 10:14
Premier message
Bonjour à tous,
Par quoi pourrais-je remplacer la ricotta (120g) dans la recette de soupe aux poivrons-ricotta de M. Cuisine Connect ?
A propos de...
Dernier message
Un grand merci à Patrick : le tofu soyeux fonctionne bien à la place de la ricotte !
7 Réponses
2266 Vues
Dernier message par dodopir 20 févr. 2020, 19:28
Le bouillon d'os ?
par Tytolica » 07 févr. 2018, 15:54
Premier message
Bonjour à tous et à toutes,
Je me suis permis de mettre un point d'interrogation dans mon titre de sujet afin de signaler que j'avais en tête une...
Dernier message
Peut-on utiliser des os de poulet fumé ?
Et il y a aussi la gélatine ...
Pourquoi la gélatine est si bénéfique pour les articulations?
Produit...
12 Réponses
12354 Vues
Dernier message par Tinka 16 févr. 2018, 15:30
Bouillon aux quenelles de moelle
par PatrickS » 08 mars 2016, 14:21
Premier message
Bonjour,
Voici une recette qu'on fait avec le bouillon du pot au feu. On peut aussi utiliser un bouillon autre (poule au pot, bouillon de légumes,...
Dernier message
Bonjour,
Chez nous on les nomme marg knoedel.
Patrick
7 Réponses
9075 Vues
Dernier message par PatrickS 07 févr. 2018, 11:58
Velouté de butturnut pois cassés
par saltarella » 01 nov. 2017, 09:07
Premier message
Pour 3 personnes
Ingrédients:
450 grammes de courge butturnut (ou autre)
125 grammes de pois cassés (trempés la veille)
1 cuillère à soupe de...
Dernier message
:bisou: c’est volontiers
2 Réponses
6830 Vues
Dernier message par saltarella 01 nov. 2017, 20:14
Velouté de potimarron, lentilles corail
par saltarella » 14 oct. 2017, 09:28
Premier message
Velouté potimarron, lentilles corail.JPG
Excellente! Pour 3 personnes, c'est velouté donc si vous voulez plus liquide il suffit de rajouter un peu...
Dernier message
Je testerai avec la peau....si ça peut éviter une corvée d'épluchage!!! :main:
11 Réponses
8420 Vues
Dernier message par Zébrou 17 oct. 2017, 14:55
bouillon de poule / poulet
par clear » 16 août 2015, 21:13
Premier message
je voudrais interroger les colocs qui boivent du bouillon de poule ou poulet tous les jours.
je me suis lancée aujourd'hui. Après le poulet (bio et...
Dernier message
Oui c'était plus inquiétant c'est clair
17 Réponses
11313 Vues
Dernier message par saltarella 18 août 2017, 13:22
Soupe de brocolis au riz
par saltarella » 26 déc. 2016, 08:56
Premier message
Une recette faite hier soir et qui est super simple et super bonne, très gouteuse!!
soupe brocolis riz.jpg
Extraite du blog une végétarienne...
Dernier message
:mdr3: tu vas me faire rougir je t'assure que non je suis juste gourmande et testeuse car je me lasse très vite donc je teste et reteste
2 Réponses
4566 Vues
Dernier message par saltarella 26 déc. 2016, 10:55
s?oupe au petit dej
par therudy » 16 déc. 2016, 19:48
Premier message
Hello :-)
Auriez vous une idée de soupe assez facil a préparer, a mettre dans un thermos pour le prendre au petit déjeuner ?
c'est pour mélanger...
Dernier message
merci à toi aussi manon :) je fais des test et je vois !!
7 Réponses
5099 Vues
Dernier message par therudy 19 déc. 2016, 23:22
Soupe de lentilles aux carottes
par saltarella » 03 déc. 2016, 09:57
toujours le même blog, je ne me lasse pas je sais d'avance que ce sera bon, je n'avais pas de coriandre fraiche donc j'ai mis en poudre...
0 Réponses
4185 Vues
Dernier message par saltarella 03 déc. 2016, 09:57
Velouté d'Orties
par vannades » 02 déc. 2016, 13:28
Premier message
Velouté d'orties
Hier j'ai été en promenade vers chez moi le long de la Source ... à la recherche des Orties :super:
Potage chic et très branché....
Dernier message
Vous avez ici un Pain aux Orties que j'avais testé un délice :grouille:
8 Réponses
6093 Vues
Dernier message par vannades 02 déc. 2016, 19:25
Soupe pois cassés & panais
par malorie » 26 nov. 2016, 18:41
Premier message
Pour 2 affamés ou 4 entrées normales
Préparation : 5 min
Cuisson : entre 30 et 45 min
Ingrédients :
2 panais épluchés et coupés en rondelle
1...
Dernier message
Bonjour,
Ma version (encore pus simple). :ange:
Pois cassés, eau, bouillon.
Je rajoute tout de même des saucisses à cuire (fumée) et/ou du lard...
1 Réponses
5278 Vues
Dernier message par PatrickS 27 nov. 2016, 11:10
Velouté de potimarron et betterave
par vannades » 22 nov. 2016, 16:39
Premier message
Velouté de potimarron et betterave, un régal !!! à faire et refaire
Pour 4 personnes
1 grosse betterave crue, ou 2 moyennes
1 petit potimarron, ou...
Dernier message
Même sans vinaigre ça reste bien rouge, regarde ma photo , mais elle était crue et trés rouge ...
pour le diabète comme moi hélas !!! je mets une...
5 Réponses
5763 Vues
Dernier message par vannades 23 nov. 2016, 20:31
Soupe de potimarron Noix & Romarin
par vannades » 11 nov. 2016, 10:57
Soupe de potimarron pour ce soir >>>elle est trés bonne :super:
Noix & Romarin
*
*
Pour des estomacs affamés
*
Ingrédients :
• 1 potimarron de...
0 Réponses
3932 Vues
Dernier message par vannades 11 nov. 2016, 10:57
0 Réponses
3781 Vues
Dernier message par vannades 27 oct. 2016, 18:04
Velouté de courge au lait de coco
par Mary » 02 oct. 2016, 18:35
Premier message
Rebonjour à tous !
Puisque je suis sur le forum, j'en profite pour vous partager une recette que j'ai trouvée l'hiver dernier et que je trouve...
Dernier message
:mdr1: :super: :bisou:
13 Réponses
7419 Vues
Dernier message par vannades 04 oct. 2016, 20:10
Soupe de courgettes au "pistou"
par MaGaPa » 31 août 2015, 22:34
Premier message
Ultra simple et plutôt bonne (même les enfants ont fini leur bol!!! :lesbras: :moiaussi: )
Faire cuire à la vapeur 4 petites courgettes avec la...
Dernier message
Ah bon pas grave ....alors j'ai fait à ma sauce (j'ai recouvert mes légumes d'eau chaude et j'ai tout mixé) une soupe très velouté et bonne :super:
3 Réponses
4963 Vues
Dernier message par vannades 13 août 2016, 20:05
pot au feu
par PatrickS » 29 janv. 2010, 16:18
Premier message
Bonjour,
* Quand j'ai mangé la viande et une partie des légumes du pot au feu, je passe le reste de légumes au mixer plongeant et j'obtient une...
Dernier message
bonjour
et joyeux pàque
en ce moment je plane un peu mais jepanse queça va venire bise
5 Réponses
7341 Vues
Dernier message par Claudine Bauer 27 mars 2016, 09:53
Velouté pois chiches panais
par lélé31 » 15 févr. 2016, 19:21
Premier message
J'ai décidé de me faire une petite semaine découverte
Chaque soir, je vais tester une nouvelle soupe
250 grammes de panais
250 grammes de pois...
Dernier message
Vu ce que je mange plutôt le contraire
Hier chou farci
Je crois que je pousse le bouchon un peu trop loin
Je verrais demain
Pour les hemmoroides je...
17 Réponses
12057 Vues
Dernier message par lélé31 19 févr. 2016, 21:22
Agrémenter sa soupe de potiron
par Cassandre » 04 déc. 2015, 05:36
Premier message
Un petit mix gourmand dont je ne me passe plus ces derniers temps :
Soupe de potiron maison avec chantilly de noix de coco et éclats de marrons....
Dernier message
Merci pour vos retours !
Je vais tester un peu toutes vos astuces :)
9 Réponses
6340 Vues
Dernier message par Cassandre 16 déc. 2015, 06:03
Soupe de Pois Chiches, Carottes et Viande
par vannades » 14 déc. 2015, 15:39
Premier message
Soupe de Pois Chiches, Carottes et Viande
Soupe aux Pois chiches viande et Carottes.jpg
Epaule d’Agneau 200 gr ou de Porc (j’ai mis 100 gr...
Dernier message
:maian: ça m'a l'air délicieux
3 Réponses
5894 Vues
Dernier message par saltarella 15 déc. 2015, 07:45
soupe de Vannades, Potimarron, Flocons de Pois Chiches
par vannades » 03 nov. 2015, 15:54
Premier message
Voici ma soupe du jour crée par Vannades!!!
ma soupe.jpg
eau 2 litres
Potimarron un moyen (300 gr environ)
Poireau 1 blanc et un peu de Vert...
Dernier message
j'adoore les soupes elle m'a l'air bien bonne merci!
3 Réponses
4909 Vues
Dernier message par saltarella 04 nov. 2015, 07:19
Velouté de potimarron et courgettes ***
par vannades » 13 juin 2015, 19:53
Velouté de potimarron et courgettes.......... pour ce soir Miam Miam !!!
Le velouté de potimarron et courgette est un véritable délice, concentré de...
0 Réponses
4859 Vues
Dernier message par vannades 13 juin 2015, 19:53
Potage aux orties
par toninature » 15 déc. 2013, 00:28
Premier message
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 5 poignée d'orties
- 2 à 3 cuillères à soupe...
Dernier message
Il parait que les piqûres d'orties sont bonnes pour les rhumatismes : jamais essayé.
Je mets des gants tout le temps : pour le ménage, la vaisselle,...
17 Réponses
10439 Vues
Dernier message par Collette 25 avr. 2015, 16:00
Soupe Butternut/brocolis
par petite tomate » 26 déc. 2014, 03:57
Tres simple : j'ai cuit a la vapeur a peu pres 15 mn le meme poids de Butternut et Brocolis. J'ai mixe avec du curcuma, un peu de sel et du lait...
0 Réponses
4474 Vues
Dernier message par petite tomate 26 déc. 2014, 03:57
SOUPE 100% CRUE
par kate » 03 nov. 2014, 12:52
bonjour
voilà ma soupe 100% crue
décongeler pendant la nuit
1/2 litre de soupe
aux légumes surgelés
épinards
petits pois
carottes
courgettes
1/2...
0 Réponses
4834 Vues
Dernier message par kate 03 nov. 2014, 12:52
soupe
par OLSY » 21 oct. 2014, 12:03
Premier message
Bonjour à tous
Saison de la citrouille, alors une recette de soupe très bonne qui enchante toutes les personnes à qui j'ai fais goutter ou donné la...
Dernier message
Une alliée de taille la soupe ma recette préférée est : courge butternut et châtaines, un soupçon de vin blanc et pour l'onctuosité une cuillère de...
15 Réponses
9952 Vues
Dernier message par PETIOT 01 nov. 2014, 13:05
soupe de miso
par talia67 » 28 nov. 2010, 14:42
Premier message
hello,
pierrette, ma photo dans le post coût du régime t' a donné envie d' en faire. je te mets donc mon bidouillage perso. à voir si d' autres...
Dernier message
Oui Sarah, là je crains qu'il vaille mieux que tu ne manges pas cette soupe.... :nono:
Le mieux c'est d'acheter le miso seul et de l'introduire...
17 Réponses
13857 Vues
Dernier message par Profil Supprimé 31 janv. 2014, 19:34
Velouté de butternut
par vero » 12 déc. 2013, 10:11
Premier message
Velouté de butternut
Un délicieux potage de saison avec la courge butternut que je découvre et que je cuisine à toutes les sauces tellement j’adore...
Dernier message
Merci Pierrette,
J'adore cuisiner et photographier, ça me détent. Je tiens un blog de recette qui est en pleine mutation avec ce nouveau régime, du...
4 Réponses
5987 Vues
Dernier message par vero 12 déc. 2013, 14:01
BOUILLONS DE VIANDES ET D'OS : REPARER LA PAROIS INTESTINAL
par kate » 10 août 2013, 13:06
Premier message
Bonjour
Vous certainement connaître le régime de GAPS.
Est ce que des personnes suivent ce protocoles...?
ou boivent des bouillons de viandes et d'os...
Dernier message
Bonjour le CHTI
je connaissais aussi ce remède , mais je ne savais pas le pourquoi...
on donnait du bouillons de poulet au personnes malades et au...
2 Réponses
4898 Vues
Dernier message par kate 12 août 2013, 12:31
velouté de champignons blonds
par keditchi » 17 mai 2013, 11:55
Premier message
Donc pour 3 personnes, il faut :
250 gr de champignons blonds bio
1 petit oignon
1/2 cube de bouillon de légumes bio
500 ml de lait de riz/amande...
Dernier message
Mais oui, bonne idée pour ce soir : j'ai justement des champignons de paris et tout le reste, merci Keditchi !!!
Et puis...c'est de saison (!), il...
4 Réponses
5711 Vues
Dernier message par Laurette 17 mai 2013, 17:41
soupe Phô
par mirzoune » 24 févr. 2013, 15:53
Premier message
La soupe Phô est une spécialité vietnamienne. Même si ça paraît un peu compliqué en lisant la recette, c'est, en fait, super facile à faire et on ne...
Dernier message
Tu parles des cubes? J'ai vérifié, pas de problème. Idem pour la pâte pour Phô, d'ailleurs.
3 Réponses
5547 Vues
Dernier message par mirzoune 25 févr. 2013, 11:54
soupe de poisson
par graphitie » 14 avr. 2005, 15:20
Premier message
Mam, bonjour. Manger les arrêtes dans un filet faut faire fort !!! En tout cas ayant une queue de cabillaud à finir ce soir je crois qu'elle va...
Dernier message
Testé hier soir sur mon compagnon qui (à mon grand désarroi !!!) déteste le poisson. Il s'est régalé et s'est même resservi ! Donc y'a d'l'espoir !...
12 Réponses
9379 Vues
Dernier message par keditchi 09 oct. 2012, 17:16
Potage patate douce pomme et gingembre
par anonyme12 » 05 juil. 2012, 10:01
Potage patate douce pomme et gingembre
Cuire 8 à 10 ' 450 de pdt douces (3 pdt)
Faire revenir un oignon émincé gros dans 1 càs de MG
1 litre de...
0 Réponses
5619 Vues
Dernier message par anonyme12 05 juil. 2012, 10:01
Soupe de courge au lait de coco
par Kamille » 01 juil. 2012, 17:38
Premier message
Voici une recette de soupe de Julie Andrieu. La recette est disponible en ligne ( onclick= window.open(this.href);return false;) mais je l'ai...
Dernier message
Coucou Flo,
jamais essayer la soupe froide , et ça ne me dit rien du tout
Dommage !!!!
Il y a différents aliments ou mode de préparation qui ne me...
2 Réponses
5934 Vues
Dernier message par chriseli2 02 juil. 2012, 13:40
Bouillon aux quenelles de moelle
par PatrickS » 24 févr. 2012, 16:01
Premier message
Bonjour,
Une recette originaire de l'est et que j'ai adaptée:
Vider des os à moelle, écraser pou réduire la moelle en purée, assaisonner (sel,...
Dernier message
Et pour me simplifier la vie, j'en ai mis (crues) au congélateur :miam:
Patrick
2 Réponses
5510 Vues
Dernier message par PatrickS 26 févr. 2012, 18:10
Potage aux endives et échalotes
par JOELLETIB » 05 nov. 2011, 11:55
Premier message
Hier hyper froid envie de soupe.
Dans le frigo :
> 3 endives c'est la dèche... pas trop le choix c'est vendredi les courses sont pour le samedi !...
Dernier message
Je vais finir par faire avec la cuisine comme avec l'eft : au feeling
Au felling, c'est ce que font les grands chefs :ange:
Patrick
11 Réponses
6822 Vues
Dernier message par PatrickS 07 nov. 2011, 19:52
soupe légumes poulet pour les frileux
par laviva06 » 18 oct. 2011, 17:48
Premier message
voici une soupe chaude : 1 ou 2 courgette bio
4 navets
2 oignons
1 tomate
2 cuisses de poulet bio il faut enlever la peau et les couper en deux...
Dernier message
Merci pour cette recette simple et certainement très goûteuse.
A+ :miam:
3 Réponses
5778 Vues
Dernier message par isa06 19 oct. 2011, 13:46
qui a une recette de soupe sans pommes de terre ?
par pluiedete » 26 juil. 2011, 16:15
Premier message
Bonjour à toutes et tous,
décidément, j'ai beaucoup de mal avec les légumes cuits sauf dans les soupes...
ça existe une bonne soupe sans pomme de...
Dernier message
Bonjour Fanie,
Je n'aurais jamais pensé à rajouter des noix de cajoux... Peut-être essayer avec des amandes ?
Merci à toi.
9 Réponses
7274 Vues
Dernier message par pluiedete 27 juil. 2011, 10:20
Fondé (économique gruau de Mil aux épices et au miel)
par walid » 18 juil. 2011, 20:33
Premier message
Bonjour,
Recette hyper simple. Ce n'est pas vraiment une soupe, mais plus un quatre heures ou un petit-déjeuner. C'est une recette traditionnelle...
Dernier message
Bonjour,
Merci pour la recette, ça me rappelle (étant gamin, donc je n'ai pas la recette) un genre de souipe au lait avec du riz ou des...
1 Réponses
4934 Vues
Dernier message par PatrickS 19 juil. 2011, 11:55
soupe de légumes crus
par poupette » 18 mars 2006, 20:13
Premier message
Bonsoir,
Je me suis inspirée de la recette citer plus haut.
J'ai utilisée:
1 courgette
3 carottes moyenne
1 navet
1/2 eau bouillante salée, herbes de...
Dernier message
Petite coquine ! :mdr3: :mdr3: :mdr3:
Aussi je ne te raconterai pas l’histoire du « lapin cuisinier » :lapinee:
Ceux qui ont des enfants petits...
21 Réponses
14974 Vues
Dernier message par lola 23 mai 2011, 07:38
Bouillon
par frydek » 07 janv. 2011, 23:10
Premier message
Est ce que quelqu'un sait s'il est possible de récupérer l'eau qui se trouve sur le plateau d'un cuit vapeur, après la cuisson pour s'en servir de...
Dernier message
Ça dépend de ce que tu as cuit !
Si c'était de la viande, poisson, ça peut être très intéressant.
Si c'était des légumes, ça l'est beaucoup moins....
2 Réponses
6112 Vues
Dernier message par Pierre C. 08 janv. 2011, 11:50
soupe de potiron à la châtaigne
par suzann » 29 sept. 2005, 20:30
Premier message
avec les jours qui diminuent et fraichissent...revient le plaisir des soupes chaudes à la maison !!!
Dernier message
Je connais peu de choses aussi délicieuses que cette soupe !
7 Réponses
7656 Vues
Dernier message par Trixie 04 janv. 2011, 18:26
velouté de choux fleur
par buranadorf » 07 nov. 2010, 18:38
Premier message
Ce soir besoin de chaud... :aim:
je coupe un choux fleur et hop dans mon faitou. Je rajoute 2 bouillon- cubes et quelques graines de cumin et je...
Dernier message
Wahou ! C'est encore mieux ! ça laisse un petit peu plus de marge dans le cas de Seignalet ; merci Patrick pour ces précisions ! Pour l'autre auteur...
12 Réponses
10520 Vues
Dernier message par RVblue 10 nov. 2010, 18:52
Velouté fenouil et chataigne
par migueloup » 06 nov. 2010, 22:08
Premier message
Adiu,
Une recette originale et délicieuse:
2 grosses bulbes de fenouil
150 gr de chataignes
2 gousses d'ail
2 cu à souped'huile d'olive...
Dernier message
Merci, ca m'a l'air tres bon...
1 Réponses
6432 Vues
Dernier message par cecilie 07 nov. 2010, 08:02
Soupe de fane de carotte
par Gurdil » 04 oct. 2010, 19:38
Premier message
Je n'y aurai jamais pensé tout seul, une amie me l'a conseillé. Résultat : c'est très bon, ça a beaucoup de goût !
Il suffit de rincer les fanes de...
Dernier message
bonjour,
mon agriculteur Bio a jeté les fanes de carottes par contre il m'a laissé celles du céleri, puis-je faire une soupe avec?
merci :bisou:
15 Réponses
14165 Vues
Dernier message par lajoconde 07 oct. 2010, 17:16
Potage iranien
par Gurdil » 20 mai 2010, 15:30
Bonjour,
J'avais parlé à une amie iranienne de mon régime SGSL, elle m'a donc invité à diner chez elle et a adapté ses plats pour que je puisse les...
0 Réponses
6473 Vues
Dernier message par Gurdil 20 mai 2010, 15:30
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