Menus de Mai 2022

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PatrickS
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Re: Menus de Mai 2022

Message par PatrickS »

Dernier message de la page précédente :

Bonjour,

Tous les matins: crème Budwig adaptée.

Les plats en vrac des derniers jours (jamais d'entrée ni de dessert):
* filet de lieu poêlé, salade, riz nature
* chili con carne, PdT sautées
* colombo (patates douces, poulet) et riz créole (juste cuit à l'eau)
* ragoût de boeuf, spätzle maison
* aile de raie (surgelée), riz, épinards.
* choux fleur au gratin, purée de pommes de terre, chipolatas.

Le soir, devant la télé: fraises du jardin.

Patrick


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Re: Menus de Mai 2022

Message par Ambrechloé »

@Patrick : tes menus sont bien alléchants MIAM-MIAM . :maian: .on reconnaît le chef :patrick:

Hier matin : 1 bol de rooibos
Hier midi : 1 pavé de saumon vapeur, ėcrasé de patates douces vapeur, 1 yaourt soja café
Au goûter : 3 carrės de chocolat noir
Hier soir : juste un bol de soupe ( pas la grosse forme : ma petite fille m'a laissé un microbe en cadeau :triste1: )

Bonne journée les colocs ...


Colite microscopique collagéne depuis 2016 , douleurs sacro-illiaques, sciatiques, tendinites par intermittence depuis l'âge de 2o ans, .. Hernie discale opérée en 2013 , pso .
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Re: Menus de Mai 2022

Message par Ambrechloé »

Hello ! La compagnie.....
Hier matin : 1 bol de rooibos, 1/2 banane écrasée+flakes de sarrasin+noix de pėcan, 1 café ds la matinée
Hier midi : pâtes de sarrasin à ma façon : quelques lardons, de l'ail, un reste de poulet émincé, de la crème végétale, coriandre et basilic
1 yaourt soja mangue-coco
Au goûter : 3 carrés de chocolat noir
Hier soir : flan maison ( asperges vertes- petits pois-jambon sec-oeufs-lait d'amande-farine de riz) 1 yaourt au lait d'amande nature avec un
peu de sucre de coco

Bonne journėe


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manon
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Re: Menus de Mai 2022

Message par manon »

Bonjour à tous

Hier matin
Mon café allongé ( impossible de m’en passer)

Midi

Sardines en boîte avec oignons et tomates
Une bavette pratiquement crue
Juste un aller retour dans la poêle
accompagnée de 🥦 brocolis ( Picard) cuits à la vapeur , huile d’olive..
Quelques fraises agrémentées de vinaigre balsamique et de sucre de coco

Soir

Un carré de colin surgelé placé dans le fond d’une casserole avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive
des petits pois surgelés par-dessus recouverts d’eau légèrement
Du coriandre frais des rondelles d’oignons sel poivre
J’ai laissé réduire
Et je ne peux pas vous décrire le régal

Bon
Appétit


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PatrickS
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Re: Menus de Mai 2022

Message par PatrickS »

Bonjour,

Petit rappel: on est en Juin, plus en mai. :nonon:

Les menus de Juin sont ici => viewtopic.php?p=440401#p440401

Patrick


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