un livre sur le riz

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petzouille
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un livre sur le riz

Message par petzouille »

ce jour,j'ai rencontré par hasard
mais le hasard existe t il?
l'auteur d'un livre consacré au RIZ

pour celles et ceux que cela peut interesser
il s'agit de Yoshio ABE un japonais de PARIS
le titre "le décorticage du riz:l'histoire des instruments à monder le riz"
editionsde la Maison des Sciences de l'Homme
j'ai bavardé avec cet auteur et bien -sûr parlé de l'alimentation SEIGNALET du gluten...et du RIZ

interessante conversation
il va falloir qu'on se revoie

Bonne journee

PETZOUILLE


"De l'ATOME au GÊNE
De MENDELEIV à MENDEL
La VIE ...et la PENSEE
Ne sont que...CHIMIE"
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