Entièrement d'accord avec ce qui a été dit sur ce documentaire. Je l'avais enregistré et je viens juste de le regarder et voici ma "fiche de lecture".
Pour ceux qui ne l'ont pas vu,il est sur Dailymotion (voir en fin de message).
Documentaire "le ventre, notre deuxième cerveau"
Ce doc passionnant décrit comment, petit à petit, la recherche médicale commence à comprendre et à prouver que l'état de l'intestin non seulement influe sur l'état neurologique général, mais aussi peut être à l'origine de certaines maladies neuro-dégénératives (la maladie de Parkinson, l'obésite, le stress, ...). On y entend même que les probiotiques ont un effet direct sur notre cerveau et nos émotions.
Dans le cas de sclérose en plaques (qui me concerne), ce lien a été affirmé il y a bien longtemps par Kousmine, puis par Seignalet qui en a tiré ses préconisations alimentaires. Bien sûr, sans preuve scientifique.
Le fait que la recherche "officielle" (c'est-à-dire répondant aux critères de rigueur de la recherche scientifique) s'intéresse à ces sujets et commence à trouver des résultats allant dans le même sens est vraiment encourageant pour nous, qui suivons ce régime alimentaire par intuition, j'ai envie de dire par foi, c'est un véritable encouragement à continuer.
D'ailleurs, en ce qui concerne la SEP, des recherches se portent actuellement sur l'utilisation de probiotique dans son traitement et sur la vitamine D à haute dose (à Nîmes :
http://www.allodocteurs.fr/actualite-sa ... 68.asp?1=1). Une équipe a découvert récemment qu'une bactérie intestinale était souvent présente dans le cerveau des malades, mettant en cause des problèmes de porosité de la paroi intestinale en mauvais état (
http://www.futura-sciences.com/magazine ... xtor=RSS-8).
Tout cela encore donne l'impression que les chercheurs redécouvrent, avec bien du retard, ce qu'à dit Seignalet, mais sans y faire référence ...
En conclusion, je vous conseille de regarder ce super documentaire qui nous concerne particulièrement :
http://www.dailymotion.com/video/x1arsj ... cerveau_tv il est tellement intéressant qu'il semble trop court !
Bon courage à tous !
Camille