salade composée avec un fromage de Macadamia
- vannades
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salade composée avec un fromage de Macadamia
tomates Cerises,
Oeufs dur,
Fenouil,
Sel, poivre,
huile d'Olive, Algues en paillettes
***********************************************
Pour un fromage de 125 g.
*Ingrédients :
• 100 g. de noix de cajou nature ou ici noix de Macadamia (non grillées et salées)
• 25 cl d'eau
• 1 belle pincée de sel
• 2 gr d'Agar Agar
• accompagnement au choix : herbes (thym, romarin, aneth, basilic, ciboulette…) graines (fenouil, coriandre, pavot, poivre…), fruits & légumes séchés (tomates, raisins, figues, ail, oignon…)
-mettez les noix de cajou ou autres ... à tremper dans l eau pendant une nuit
-égouttez rincez
-dans une casserole mélangez l agar agar et l eau et laissez frémir 1 minute.
-versez le tout dans le blender et mixez (C est la que j ai mis l ail basilic sel poivre )
- lorsque vous avez une crème ( pour moi c était très liquide mais le résultat final était trés bien)
Mettre dans des petits pots avec de l huile d olive dans le fond, et réfrigérez une nuit.
-
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Re: salade composée avec un fromage de Macadamia
Et comme aujourd'hui hui je suis un boudin j'imprimerai la recette demain
Hihihi
http://plusfortequelamaladie.over-blog.com
- vannades
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Re: salade composée avec un fromage de Macadamia
c'est mon petit plus"j'adore la photo ♥♥♥"
Elle est bonne cette recette, même mon mari a trouvé le fromage de Macadamia crémeux !!!
alors qu'il n'aime pas les crèmes d'habitude et là il s'est régalée
-
- Colocataire
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Re: salade composée avec un fromage de Macadamia
Il semble que ce que tu cuisines soit aussi bon que beau. Franchement merci de nous faire partager non seulement les recettes mais aussi les photos.
Je n ai jamais acheté de noix de macadamia je pense que je vais les mettre sur ma liste des courses pour en faire le week end prochain.
- vannades
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Re: salade composée avec un fromage de Macadamia
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