frugalité adaptée au métabolisme rapide
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frugalité adaptée au métabolisme rapide
Il me bien sur évident que celle ci constitue un facteur de longévité (ce que corrobore l'exemple de la population d'okinawa) et devrait être adoptée par chacun(e) dans la mesure du possible
TOutefois, en cas de métabolisme très rapide (cas typique du grand maigre qui a besoin d 'un apport énergétique conséquent pour ne pas maigrir) , comment l'appliquer sans perdre du poids et etre affaibli?
merci pour vos avis
- saltarella
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Re: frugalité adaptée au métabolisme rapide
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- manon
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Re: frugalité adaptée au métabolisme rapide
Pour te rassurer si tu lis bien le livre de Jean Seignalet il explique que certaines personnes peuvent être trop maigres à cause de la déperdition des vitamines et que le régime peut aider à se stabiliser à un poids acceptable , j'ai énormément maigri au début c'était trop d'ailleurs 48 k pour 1m68 mais là j'en suis au stade de vouloir poster sur la discussion d'aide pour en perdre
De toutes les façons il y a plein d'aliments nutritifs et même si tu parais encore plus maigre pendant un temps , du moment que ta santé n'en pâtit pas et que tu te sentes en forme il n'y aurait pas de problèmes en soi
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Re: frugalité adaptée au métabolisme rapide
Je pense si le régime seignalet me permet de mieux assimiler les aliments que mon poids peut se stabiliser en réduisant nettement mon apport énergétique( je dois actuellement consommer minimum 4000 calories par jour pour ne pas maigrir )
Cependant je pense avoir naturellement un métabolisme plus rapide que la moyenne d 'ou cette interrogation et je bouge pas mal à fortiori ce qui accroit mes besoins alimentaires
IL me semble donc difficilement envisageable de descendre en dessous d 'une consommation de 3000 calories /jour pour etre en forme et ne pas accentuer une maigreur déja quasi pathologique(o). enfin je verrai bien au fur et à mesure du régime comment mon appétit évolue .
En ce qui concerne les aliments nutrititifs étant quasivégétarien , je pense pour l'instant continuer de consommer à mes deux repas quotidiens des céréales autorisées et des légumineuses en quantité raisonnable mais suffisante .
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Re: frugalité adaptée au métabolisme rapide
Si tu as une alimentation presque végatalienne n'ai pas peur de manger plein de bananes par exemple. Moi ça m'arrive parfois de manger 4 ou 5 bananes dans une journée si je ne mange pas de viande et aucun féculents.
J'ajoute souvent à mes salades de fruits une sauce (1 Cc d'huile de coco, jus de citron, morceaux de banane écrasé), puis je rajoute aussi des oléagineux pré-trempés coupé en petits morceaux et je saupoudre de noix de coco râpé. Le tout rempli bien et apporte des calories :-)
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Re: frugalité adaptée au métabolisme rapide
Personnellement je préfére pour l'instant utiliser le riz ou le sarrasin come principal source de glucides, conjugué aux légumineuses quelques fois par semaine
Je réduis les portions mais j'aimerais comprendre pkoi ces aliments semblent aussi "diabolisés" sur ce forum alors qu'à priori le régime seignalet ne les interdit nullement mais préconise plutot leur "consommation avec modération"
a voir ensuite comme le corps de chacun réagit à ces aliments
- manon
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Re: frugalité adaptée au métabolisme rapide
Jean Seignalet en revanche conseillait le riz d'après lui il fixait le magnésium si mes souvenirs sont précis , je devais en consommer au moins trois fois par semaine , mais j'ai abandonné car une seule cuillère me cloue au lit pendant 4 jours
- PatrickS
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Re: frugalité adaptée au métabolisme rapide
Attention quand tu dis diaboliser, cela dépends du contexte.
Le riz a un index glycémique élevé, c'est pour cela qu'on dit de l'éviter EN EXCÈS!
Et les légumes secs contiennent pas mal de phytates, donc on en revient aux excès (ce qui compte pour plein d'aliments).
Il faut savoir qu'on a comme base les travaux du docteur Seignalet, mais qu'on y rajoute notre propre expérience.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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