sauces sans gluten

Astuces pour effectuer le régime à moindre coût.
Répondre
Avatar du membre
clear
Colocataire
Colocataire
Messages : 9793
Enregistré le : 10 oct. 2014, 20:41
Enquête de référencement : Julien Venesson
Citation : à coeur vaillant rien d'impossible

sauces sans gluten

Message par clear »

J'ai acheté chez Leclerc 2 sauces sans gluten et BIO.
1 bolognaise à 2.72€ les 345g et 1 olives/tomates à 1,99€ les 190g.
Dans la composition il y a : acide lactique. Est-ce que ça pose problème ? Sinon le reste des ingrédients a l'air OK. Il existe aussi le pesto et une autre dont je n'ai pas retenu le nom italien !
SAM_0170.JPG
SAM_0168.JPG
SAM_0169.JPG


Avatar du membre
saltarella
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 8894
Enregistré le : 28 mars 2015, 08:03
Enquête de référencement : google
Localisation : Alpes de Haute Provence

Re: sauces sans gluten

Message par saltarella »

Bonne question !!


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
nine49
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 1643
Enregistré le : 12 déc. 2016, 21:16
Enquête de référencement : Amené ici par moteur de recherche
Citation : Ne perd jamais espoir, lorsque le soleil se couche les étoiles apparaissent.

Re: sauces sans gluten

Message par nine49 »

A ma connaissance l'acide lactique (ou E270) est un acide de fruits parmi les plus communs, l'acide lactique n'est pas issu du lait comme peut le faire penser son nom.
Fabriqué par fermentation bactérienne de mélasse (déchet de fabrication du sucre).
A l'échelle commerciale et pour des raisons économique il est "normalement" préparé qu'à partir du sucre.


Nine

Alimentation hypotoxique alliant naturopathie et Ayurvéda - La vie est un cadeau...Préservons-la coeurs:
Avatar du membre
saltarella
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 8894
Enregistré le : 28 mars 2015, 08:03
Enquête de référencement : google
Localisation : Alpes de Haute Provence

Re: sauces sans gluten

Message par saltarella »

D'après ce que j'ai lu sur le net tout pareil que Nine c'est un additif alimentaire, un acidifiant qui est issu de prolifération bactérienne.


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
Avatar du membre
clear
Colocataire
Colocataire
Messages : 9793
Enregistré le : 10 oct. 2014, 20:41
Enquête de référencement : Julien Venesson
Citation : à coeur vaillant rien d'impossible

Re: sauces sans gluten

Message par clear »

Merci :merci:


Avatar du membre
PatrickS
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 16692
Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
Citation : Un jour à la fois
Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)
Contact :

Re: sauces sans gluten

Message par PatrickS »

L'acide lactique est fabriqué par les bactéries de la lacto fermentation (exemple: choucroute), donc: pas ni problème!

Patrick


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
Avatar du membre
clear
Colocataire
Colocataire
Messages : 9793
Enregistré le : 10 oct. 2014, 20:41
Enquête de référencement : Julien Venesson
Citation : à coeur vaillant rien d'impossible

Re: sauces sans gluten

Message par clear »

C'est vrai, je savais que je l'avais déjà vu quelque part, si j'avais regardé avant sur internet, je n'aurais pas posé la question.
Donc ça fait des petites sauces compatibles Seignalet ! Enfin quelque chose de tout prêt !


Répondre
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message
  • SAUCES CHINOISES
    par biscotte » » dans Les ingrédients
    5 Réponses
    1954 Vues
    Dernier message par soldanelle
  • Les sauces à salade
    par Gurdil » » dans Sauces et condiments
    12 Réponses
    7102 Vues
    Dernier message par Anne02
  • Que faire lors d'un doute sur les ingrédients (sauces) ?
    par GrIc » » dans La grande chambre
    4 Réponses
    1486 Vues
    Dernier message par Profil Supprimé
  • Gluten ou pas gluten ???
    par shadow29 » » dans Le dressing
    14 Réponses
    2843 Vues
    Dernier message par Pierre C.
  • No Gluten
    par Kamille » » dans La desserte
    9 Réponses
    6644 Vues
    Dernier message par chriseli2
  • Gluten ou pas ?
    par shadow29 » » dans Le dressing
    10 Réponses
    3248 Vues
    Dernier message par shadow29
  • Test gluten
    par vero » » dans Le dressing
    6 Réponses
    1441 Vues
    Dernier message par keditchi
  • gluten à la radio
    par pascalou » » dans Le couloir
    3 Réponses
    1437 Vues
    Dernier message par Millezieux
  • l'art sans gluten
    par flöchen » » dans Le dressing
    1 Réponses
    1230 Vues
    Dernier message par Anonyme1
  • Le riz sans gluten !
    par sarah » » dans L'Alcôve
    6 Réponses
    4108 Vues
    Dernier message par verrona
  • trace de gluten
    par flöchen » » dans Le dressing
    5 Réponses
    1679 Vues
    Dernier message par Laurette
  • Intolérante au gluten
    par desactivée » » dans Entrée
    2 Réponses
    1013 Vues
    Dernier message par desactivée
  • Intolérance Gluten ?
    par lotus » » dans Le dressing
    12 Réponses
    3946 Vues
    Dernier message par petzouille
  • gluten et... ma biocoop
    par miminana » » dans La cave
    9 Réponses
    5130 Vues
    Dernier message par miminana

Retourner vers « Le placard »