Yaourts vegetal
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Yaourts vegetal
Jai vu dernièrement des yaourts de la marque "byciclette", est ce sans lactose et sans gluten?
Merci par avance de votre aide
- manon
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Re: Yaourts vegetal
je suis désolée de t'apprendre qu'à mon avis tu vas devoir te passer de yaourt de ce type ,car ils contiennent de l'avoine et sont donc sans garantie pour le gluten..
Le temps de te déshabituer prend des yaourts au soja
https://www.alpro.com/fr/produits/alter ... ure/nature
http://www.sojasun.com/produit/
mais ce n'est pas top car à haute dose ce n'est pas recommandé, tu peux te faire des panacotta avec du lait de coco et de l'agar agar , ou des oeufs au lait ( coco , amandes)
T'inquiète au fil du temps tu verras que cela ne te manque pas
- PatrickS
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Re: Yaourts vegetal
En remplacement tu as le riz au lait (végétal).
100 g de riz rond, 1 litre de lait végétal (coco, soja, amande...) et sucre selon envie. Pour le lait de coco, je fait moitié lait, moitié eau.
Il suffit de faire cuire le riz (doucement dans le lait végétal en tournant régulièrement et de rajouter le sucre un peu avant la fin de cuisson (20 à 30 minutes). Il faut que cela soit un peu liquide, vu que cela va se solidifier une fois refroidi.
On peut parfumer avec de la cannelle, de la vanille, du café soluble... qu'on rajoute eu début de cuisson.
Je les met dans de petits pots en verre que je filme (j'en ai pour la semaine)
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: Yaourts vegetal
Je reviens de mes courses part2!lol et j'ai trouvé des yaourts de la marque Biochamp 100% vegetal Amandes délices et Amandes délices myrtilles, voici la compo:eau puree d'amandes completes sucre de canne, creme de riz, agar agar, myrtilles et groseilles.cest bon? pas de lactose ni de gluten dans tout ca
Manon le soja je ne suis pas fan, merci quand meme pour linfo je ne savais pas que cetait nocif a long terme.
Patrick merci pour la recette du riz au lait vegetal, quand jai un peu de temps je vais men preparer un peu, et recuperer des pots de verre des yaourt de mes filles!!!!
- caribou
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Re: Yaourts vegetal
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