Moelleux aux pommes

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Ambrechloé
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Moelleux aux pommes

Message par Ambrechloé »

Bonjour,

Çà sent l'automne ici en Bretagne et l'envie d'un gâteau aux pommes réconfortant a fait son chemin dans ma tête ce matin. J'ai bidouillé avec ce que j'avais sous la main et je trouve mon gâteau bien rėussi c'est pourquoi je vous partage mon bidouillage..

Dans l' idéal il faudrait un moule de 20cms ( le mien était un peu trop grand )
Ingrédients : 2 oeufs
4 pommes ( petites pour moi) épluchėes et coupées en tranches fines
70 grs de farine de riz
100 grs d'amande cuisine
1 yaourt soja vanille
20 grs de sucre de coco+ 10 grs de sucre vanillė
20 grs d'huile d'olive
5 grs de poudre à lever SG ( ou bicarbonate+citron)

Fouetter les oeufs avec l'amande cuisine, le yaourt soja vanille et les sucres, ajouter la farine+poudre à lever puis'l'huile d'olive.
Mettre les tranches de pommes dans la pâte, bien mélanger .
Cuire dans un four prėchauffé à 180°C pendant 30 mns.
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Colite microscopique collagéne depuis 2016 , douleurs sacro-illiaques, sciatiques, tendinites par intermittence depuis l'âge de 2o ans, .. Hernie discale opérée en 2013 , pso .
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clear
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Re: Moelleux aux pommes

Message par clear »

miam et re-miam !


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vannades
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Re: Moelleux aux pommes

Message par vannades »

Merci pour cette bonne recette à tester ♥


Ne regarde pas en arrière, les yeux plein de regrets; Regarde plutôt en avant, les yeux plein d’espoir.
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vannades
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Re: Moelleux aux pommes

Message par vannades »

Voici pour ce Jour, le Moelleux est au Top ♥Recette revisitée pour le faire à mon goût, ♥ Donc j'ai divisé la dose en deux, j'ai mis une Pomme Golden, une tige de Rhubarbe du Jardin macérée dans un sachet de Sucre Vanillé , j'ai ajouté 1/2 CAC de Bicarbonate, 1 CAS de jus de Citron et 1/2 Zeste de Citron, 1 CAC de sirop d'Agave, Merci du partage de cette sublime recette à refaire ♥

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Ambrechloé
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Re: Moelleux aux pommes

Message par Ambrechloé »

:super: Merci du retour Vannades...je suis contente que tu te sois régalėe...
:bisou:


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caribou
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Re: Moelleux aux pommes

Message par caribou »

J'aime bien tes bidouillages d'Automne Ambrechloe :patrick:


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
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Re: Moelleux aux pommes

Message par Ambrechloé »

:bisou:


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Re: Moelleux aux pommes

Message par Shine »

Merci Ambre et Vannades pour ces 2 recettes aux pommes , le bicarbonate fait plus gonfler la pâte je crois pour Vannades :p4:


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vannades
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Re: Moelleux aux pommes

Message par vannades »

Oui Shine, j'utilise toujours du Bicarbonate et Jus de Citron ou Vinaigre de Cidre pour toutes mes Pâtisseries, jamais dessue ♥


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Shine
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Re: Moelleux aux pommes

Message par Shine »

merci continuer a paratger vos recettes,


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