Sushis / Makis (photos)

Règles du forum
Attention lire les recommandations de l'Afsa
ICI qui préconise de congeler le poisson 7 jours avant de le manger cru.
Répondre
Avatar du membre
manon
Site Admin
Site Admin
Messages : 12373
Enregistré le : 27 sept. 2004, 00:00
Enquête de référencement : Livre
Citation : ,Vieux texte biblique"On meurt plus sur sa marmite que de famine"
Localisation : Paris
Contact :

Re: Sushis / Makis (photos)

Message par manon »

Dernier message de la page précédente :

Shiva a écrit :Idem pour moi, il me semble que c'est l'hébergeur de photo qui est en panne... on va attendre que ça passe :)

Maintenant , nous avons notre propre hébergeur incorporé donc cette mésaventure n'arrivera plus ....et nous avons 5 go à disposition de quoi en mettre..
:bisou:


Avatar du membre
PatrickS
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 16692
Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
Citation : Un jour à la fois
Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)
Contact :

Re: Sushis / Makis (photos)

Message par PatrickS »

Bonsoir,
Trixie a écrit : J'ai acheté de la moutarde au raifort, ça approche niveau piquant, mais pour le goût, on n'y est pas.........Une idée ? une suggestion ?
Si tu trouves du raifort en pot celà fera surement l'affaire , vu que le wasabi est aussi nommé raifort japonais.

Patrick


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
Avatar du membre
manon
Site Admin
Site Admin
Messages : 12373
Enregistré le : 27 sept. 2004, 00:00
Enquête de référencement : Livre
Citation : ,Vieux texte biblique"On meurt plus sur sa marmite que de famine"
Localisation : Paris
Contact :

Re: Sushis / Makis (photos)

Message par manon »

Patricks a raison extrait d'un site japonais : Wasabi : Condiment de la cuisine japonaise. Racine (souvent comparée au raifort mais en plus doux) réduite en poudre ou en pate et dans laquelle on ajoute de la sauce soja.

Bises Manon :gros bisous:


Avatar du membre
chantal7680
Colocataire
Colocataire
Messages : 107
Enregistré le : 06 avr. 2012, 01:49
Enquête de référencement : Google

Re: Sushis / Makis (photos)

Message par chantal7680 »

Je fais remonter ce post pour dire que j'adore faire les sushis, tes photos sont superbes, resultat final aussi... Miam! :miam:


Douleurs articulaires importants, au niveau des doigts (jointure enflée), poignets, coudes, bas du dos, cervicale. Psoriasis. Tremblement essentiel. Et, diagnostic de rhumatisme psoriasique depuis avril 2017 - Seignalet depuis Octobre 2011?
Avatar du membre
Profil supprimé 55
Colocataire
Colocataire
Messages : 377
Enregistré le : 21 avr. 2012, 17:49
Enquête de référencement : internaute
Citation : Que ton aliment soit ta seule médecine! Hippocrate
Localisation : Charente-Maritime

Re: Sushis / Makis (photos)

Message par Profil supprimé 55 »

J'ai fait mes premiers la semaine dernière, ça n'a pas été une mince affaire. J'ai pas vraiment réussi la cuisson du riz (ce n'était pas à partir de ta recette), je n'avais pas mis assez d'eau donc obligé d'en remettre en cours de route....pas top....POur rouler je retiens l'idée de mettre du vinaigre dans l'eau de rinçage des doigts, ça collera peut-être moins.
J'ai acheter un guide pour avoir des maki et sushis de taille identique à Gifi pour 2 euros. Je trouve cela pratique même si j'avais du mal à démouler (à cause de la cuisson je suppose).
Concernant la sauce soja, je prends du tamari car toutes les sauces étiquetées "sauce soja" contiennent du blé.
voili, voilou, je pense retenter d'ici peu....miammmmm


fibromyalgie diagnostiquée en 2009 + psoriasis depuis l'enfance (peu étendu) et autres joyeusetés que j'ai pu identifiées quand elles ont disparues grâce au régime Seignalet!!!
Répondre
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message
  • Sushis maison
    par saltarella » » dans Recettes à base de poisson
    14 Réponses
    8928 Vues
    Dernier message par sansan973
  • Photos
    par Kitty » » dans Le cagibi
    3 Réponses
    5909 Vues
    Dernier message par Kitty
  • Photos de vacances
    par manon » » dans La chambre d'étudiant.
    37 Réponses
    15751 Vues
    Dernier message par Richy
  • le blé noir en photos
    par keditchi » » dans Vestibule
    3 Réponses
    1317 Vues
    Dernier message par marya
  • photos de mon voyage en Alaska
    par Francine » » dans La Chambre d'Amis
    20 Réponses
    2719 Vues
    Dernier message par Karo
  • mes photos de graines germé
    par mami31 » » dans Le germoir Seignalet
    13 Réponses
    5867 Vues
    Dernier message par proserpine
  • Photos de coucher de soleil
    par manon » » dans La chambre d'étudiant.
    2 Réponses
    8178 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • PHOTOS VACANCES 2017
    par kate » » dans La salle home vidéo
    78 Réponses
    16869 Vues
    Dernier message par kate
  • Vérification a l'aide de photos si tout semble ok!
    par AnneMarie » » dans Le germoir Seignalet
    13 Réponses
    5755 Vues
    Dernier message par chocolatina
  • mini cours et photos de la culture de l' herbe de blé
    par talia67 » » dans Le germoir Seignalet
    27 Réponses
    10734 Vues
    Dernier message par talia67
  • PARTAGES DE PHOTOS DE VACANCES , BEAUX PAYSAGES
    par kate » » dans La Chambre d'Amis
    85 Réponses
    15672 Vues
    Dernier message par Richy

Retourner vers « Les poissons »