crème flan au chocolat
- Aurelie
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- Citation : Ne crains pas d'avancer lentement, crains seulement de t'arreter
crème flan au chocolat
faire chauffer dans une casserole :
1/2 l de lait de riz
2cuillères à soupe de van houten
1cuillère à soupe de sucre complet
une 1/2 cuillère à café de agar agar
laisser bouillir une minute en remuant avec un fouet et mettre en petits ramequins.
miam
- PatrickS
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Re: crème flan au chocolat
* Tout préparer, sauf le cacao,
* séparer le lait + agar agar en deux parties égales
* Parfumer une moitié avec le cacao, l'autre avec de la vanille (extrait)
* mettre en verrines en deux couches
On peut aussi diviser en trois, le troisième parfum: café (soluble)
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- isa06
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Re: crème flan au chocolat
À faire.
- Aurelie
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- Citation : Ne crains pas d'avancer lentement, crains seulement de t'arreter
Re: crème flan au chocolat
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